أوضح محمد جابر حريز المدير الجهوي للتجارة ببنزرت للشروق ان مصالح المراقبة الاقتصادية والشرطة البلدية والصحة ببنزرت تمكنت في عملية نوعية مشتركة اليوم الأربعاء، من حجز كميات هامة من المنتوجات والمواد الأولية منتهية الصلوحية والزيت النباتي المدعم لدى مصنع لصنع الحلويات بالجهة".
واضاف محدثنا في ذات المنحى أن المحجوز في 10,6 طن فواضل بسكويت وكايك يتم استعمالها لصنع انواع من المرطبات والحلويات و880 كغ مواد أولية منتهية الصلوحية فضلا  1,09 طن مرطبات مصنعة من فواضل إنتاج و1329 لتر زيت نباتي مدعم موجه للإستهلاك الأسري. 
وأوضح المدير الجهوي للتجارة ببنزرت أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية في شأن المخالف من اجل صنع ومسك في مواقع الإنتاج منتوجات غير مطابقة للتراتيب ولا تتوفر فيها مستلزمات السلامة واستعمال مواد مدعمة في غير الأغراض المخصصة لها. وسيتم لاحقا إتلاف المحجوز وفق ما تقتضيه للتراتيب بالإضافة إلى الطلب من السلط الجهوية غلق المصنع" وفق تعبيره.