قامت وحدات الحرس البلدي ببنزرت ووحدات الحرس الوطني بأوتيك بمشاركة كل من فرق المراقبة الاقتصادية التابعة الادارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات ببنزرت و فرق الصحة وعلى تزودهم بمعلومات عن تواجد محل اعده صاحبه لتخزين الحليب وصنع الجبن ، على اثر تمت مداهمة هذا محل والذي تبين ان صاحبه اعده لصنع الجبن في ظروف غير صحية ومحمية هذا وبعد التفتيش والمعاينة تم حجز 1200كلغ من الجبن لا تتوفر فيه شروط الصحة والسلامة حسب معاينة فريق الصحة العمومية . كما تم حجز عديد المعدات لصنع الجبن وتخزين الحليب هذا وقد تم رفع كامل المحجوز المتنثل في مادة الجبن للقيام باتلافها طبق الاجراءات القانونية في حين ان باقي المحجوز تم وضعه على ذمة المحضر المحرر ضد صاحب المحل