النصف الاول من رمضان: حجز أكثر من 49 طنا من المنتجات الغذائية

النصف الاول من رمضان: حجز أكثر من 49 طنا من المنتجات الغذائية

تاريخ النشر : 14:40 - 2025/03/16

مكنت عمليات مراقبة المنتجات الغذائية التي أنجزتها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال النصف الأول من شهر رمضان، من حجز 49,311 طنا من المنتجات الغذائية وإتلافها.

وقامت فرق المراقبة التابعة للهيئة بتأمين 8563 عملية مراقبة خلال ذات الفترة، أسفرت عن تحرير 171 محضر بحث و462 تنبيها و24 عملية غلق، إضافة الى إجراء 698 تحليلا مخبريا، حسب ما جاء في ملخص لنتائج المراقبة الرسمية للمنتجات الغذائية أصدرته الهيئة اليوم الأحد.


واستأثرت منتجات البحر المحولة بأعلى نسبة من المنتجات المحجوزة والمتلفة ب 48,4 بالمائة أي ما يعادل نحو 24 طنا، تليها مشتقات الحبوب بنسبة تجاوزت 29 بالمائة (حوالي 14,5 طن) ثم منتجات الألبان بنسبة 7,7 بالمائة.


وتمثلت أبرز أسباب حجز المنتجات الغذائية في انقضاء تاريخ الصلوحية بنسبة 27,3 بالمائة وتعفن أو تغير اللون أو وجود فطريات أو انبعاث روائح كريهة بـ 14,8 بالمائة وحفظ منتجات سريعة التلف في درجات حرارة غير مناسبة بـ 14,5 بالمائة.


وأوصت الهيئة بالالتزام باقتناء المنتجات الغذائية من فضاءات ومحلاّت معدّة للغرض واعتماد السلوكيات السليمة في تداول الأغذية، مذكرة بأنها تضع على ذمة العموم الرقم الأخضر 80106977 للإشعار عن أي اخلالات تتعلق بالسلامة الصحية للأغذية.

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بمناسبة إحياء الذكرى 69 لعيد قوات الأمن الداخلي تحت شعار " أمن تونس أمانة متجددة ومسؤولية دائمة"،
13:04 - 2025/04/20
تنفذ المنظمة التونسية للأطباء الشبان،غدا الإثنين، إضرابا وطنيا عن العمل، للمطالبة بالخصوص بتحسين
12:08 - 2025/04/20
افادت بلدية تونس في بلاغ لها على صفحتها الرسمية بالفيسبوك انه تم امس السبت 19أفريل2025 وبتكليف من
11:58 - 2025/04/20
يكون الوضع الجوّي بداية من آخر نهار، الأحد، ملائما لنزول أمطار مؤقّتا رعدية بالمناطق الغربية، تشم
11:46 - 2025/04/20
يتميز طقس اليوم بسحب قليلة ثم مغيم جزئيا إلى أحيانا كثيف السحب بعد الظهر بالمناطق الغربية للشمال
08:35 - 2025/04/20
شكّلت متابعة نسق إنجاز المشاريع الجديدة و تقييم وضعية البنية التحتية لمؤسسات وزارة التشغيل و التك
07:00 - 2025/04/20
شدّد معهد باستور تونس على أن البحث الذي أجراه بين سنتي 2012  و2014 على فيروس الورم الحليمي البشري
07:00 - 2025/04/20
بلغ مخزون السدود الى غاية الجمعة 18 أفريل الجاري قرابة 868 مليون متر مكعب اي ما يعادل 36.7 بالمائ
07:00 - 2025/04/20