الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

مهرجان بنزرت الدولـي...آية دغنوج في الافتتاح وصابر الرباعي في الاختتام

مكتب الشروق – بنزرت :

07:00 - 2026/07/03

ثقافة و فنّ

العروض الموازية لمهرجان قرطاج ... إثراء للمشهد أم فوضى تسويقية؟

مع الإعلان عن إطلاق "Carthage Off" بالتوازي مع فعاليات مهرجان قرطاج الدولي بدا النقاش حول هذه ال

07:00 - 2026/07/03

ثقافة و فنّ

عبد الوهاب الحناشي لـ«الشروق» أعتذر للصحافة عمّا صدر مني في «قرطاج يغني»

وجّه الفنان عبد الوهاب الحناشي، رسالة اعتذار إلى الصحافة التونسية عبر "الشروق" بخصوص ردة فعله إثر

07:00 - 2026/07/02

ثقافة و فنّ

في انتظار ما ستسفر عنه المفاوضات بين الوزارة والبنك المركزي: العروض الأجنبية في المهرجانات الدولية بين الشك واليقين!

تونس – "الشروق":

07:00 - 2026/07/02

ثقافة و فنّ

صيف المبدعين .. الكاتب شفيق الجندوبي كان وادي مجردة جنّتنا نحن الأطفال المحرومين

طفولته مكتظّة بالفرح رغم الفقر، أخذتنا إلى «عشيّات سعيدة مترعة بالفرح»، لجيل أتقن اختراع السعادة

07:00 - 2026/07/02

ثقافة و فنّ

صوفيا صادق مجددا على ركح مهرجان قرطاج؟

وفق المعطيات التي تحصلنا عليها فان هناك مقترح أن تتواجد مجددا الفنانة التونسية صوفيا صادق على ركح

11:31 - 2026/07/01

ثقافة و فنّ

كتاب على الشاطئ : اه يا دنيا (فيصل الصمعي): كتاب يُضحكك من الأعماق..

مع اشتداد حرارة الصيف والهروب إلى الشواطئ، نلوذ بالكتب بحثاً عن نسمة فكرية منعشة.

07:00 - 2026/07/01

ثقافة و فنّ

مهرجان قرطاج : رواد الأغنية التونسية... خارج دائرة الضوء!

حادثة الفنان عبد الوهاب الحناشي في قرطاج أعادت طرح سؤال مؤلم هل تغيّر ذوق الجمهور، أم أن الإعلام

07:00 - 2026/07/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق