الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

إصابة ناقلة بقذائف مجهولة قبالة سواحل الإمارات قرب مضيق هرمز

بدعوة من وزيرة الشؤون الثقافية أمينة الصرارفي، أدّى الفنان الكندي براين آدامز زيارة إلى مركز المو

15:45 - 2026/05/04

ثقافة و فنّ

الدكتور محمد مسعود ادريس في ذمة الله

ودعت تونس صباح اليوم قامة علمية وثقافية بارزة محمد مسعود أدريس بعد معاناة مع المرض.

11:49 - 2026/05/04

ثقافة و فنّ

وداعا أمير العاطفة: هاني شاكر... رحيل موجع لذاكرة الطرب

في لحظةٍ انطفأ نجمٍ من سماء الطرب العربي، ترجل “أمير الغناء العربي” هاني شاكر تاركًا خلفه إرثًا ع

07:00 - 2026/05/04

ثقافة و فنّ

الدورة 24 لـ«مهرجان الفداوي بسوسة» نسخة مشوهة للأصل

الشروق – مكتب الساحل:

07:00 - 2026/05/04

ثقافة و فنّ

بحضور هذه الدول: تونس تستضيف WATER EXPO TUNISIA 6

تحت إشراف وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، تنظم شركة ART EVENT بالتعاون مع المعهد ال

16:03 - 2026/05/03

ثقافة و فنّ

وفاة هاني شاكر أمير الغناء العربي

رحل منذ قليل هاني شاكر أمير الغناء العربي، وذلك بعد صراع لشهور مع المرض، وجاءت وفاة هاني شاكر في

13:32 - 2026/05/03

ثقافة و فنّ

ايناس الشكيمي تعود بأغنيتين جديدتين

07:00 - 2026/05/03

ثقافة و فنّ

الكاف .. انطلاق فعاليات الدورة 11 لمهرجان «سيكا جاز»

تونس - الشروق

07:00 - 2026/05/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق