إشترك في الشروقالشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05
حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05
