الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر

الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05


حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

عاشت تونس موفّى الأسبوع الماضي على وقع الاحتفال بالذكرى 70 لانبعاث الحرس الوطني، من خلال معرض ضخم
07:00 - 2026/09/08
على خلاف العادة واصلت إدارة مهرجان سوسة الدولي برمجة عروض أخرى بعد اختتام الدورة الرسمية وهي الدو
07:00 - 2026/09/08
في مشهد ثقافي تتسارع فيه إيقاعات الاستهلاك وتتخبط خياراته بين بهرج اللحظة و الأغاني العابرة ، يظل
07:00 - 2026/09/08
تنظم جمعية محمد علي الحامي للثقافة العمالية الدورة  الثالثة والثلاثون للجامعة الصيفية أيام 11و 12
13:03 - 2026/09/07
تشهد الساحة الثقافية والفنية في تونس في الآونة الأخيرة هزات متتالية وحالة من الاحتقان والغضب الجم
07:00 - 2026/09/07
من سهرة تكريمية إلى مشروع ثقافي دائم… لماذا لا يحتضن مهرجان قرطاج مهرجاناً وطنياً يحمل اسم صليحة
07:00 - 2026/09/07
تاريخياً، لم تكن المهرجانات في تونس فقط مجرد فضاءات للفرجة الاستهلاكية السطحية، أو للصخب والبهجة
07:00 - 2026/09/07
عرف الفنان الشعبي المرحوم منذر الجبابلي ابن مدينة تاجرين من ولاية الكاف بحفظه للتراث الغنائي الشع
07:00 - 2026/09/07