الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

آمنة فاخر تكسر صمتها: "أنا أحق من برشا ناس بمهرجانات بلادنا"

أكدت الفنانة التونسية آمنة فاخر، في تصريح لـ«الشروق أون لاين» على هامش مشاركتها في فعاليات الدورة

17:43 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

انطلاق مهرجان زاوية الجديدي في دورته 26

انطلقت بمنطقة زاوية الجديدي من معتمدية بني خلاد بولاية نابل فعاليات الدورة السادسة والعشرين لمهرج

17:36 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

أكرم ماق يتألق في افتتاح مهرجان شمتو وادي مليز

وسط حضور جماهيري لافت بساحة معهد الامتياز بوادي مليز كانت سهرة الافتتاح متميزة كان نجمها الفنان أ

14:16 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

في حفل ناجح جماهيريا و فنيا : الفنان رؤف ماهر يبدع من جديد في مهرجان الفسفاط بالرديف

على ركح مسرح الهواء الطلق بمهرجان الفسفاط بالرديف الدورة 37 عرفت حفلة الفنان التونسي رؤوف ماهر حض

12:55 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

نضال اليحياوي يُمتع جمهور مكتريس الدولي

10:23 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

آدم في مهرجان الحمامات... سهرة «عالمية»... لولا سوء التنظيم

احتضن مسرح مهرجان الحمامات الدولي، مساء أول أمس، سهرة الفنان اللبناني آدم، في عرض كان منتظرًا من

07:00 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

صيف المبدعين.. الكاتب محمد الأمجد العبيدي ... من سقف الطين وعتمة القناديل... إلى أرْوقة النّجاح

ولد في عائلة تملك «غنيمة صغيرة من الدجاج والأرانب، وكلبا يحرس الدار، وحمارا صبورا» كان رفيق دربه

07:00 - 2026/08/13

ثقافة و فنّ

الأيام الثقافية بالسبيخة .. الفلاقة في الافتتاح وجنجون في الاختتام

تستعد هذه الأيام دار الثقافة بالسبيخة لتنظيم فعاليات الايام الثقافية بالسبيخة وذلك ايام 14-15-16

07:00 - 2026/08/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق