الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

ماجدة الرومي في قرطاج… حين يتحوّل الغناء إلى ذاكرة وحب وسلام

12:31 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

مهرجان المحرس الدولي للفنون التشكيلية في دورته الـ37 ... «أثر يقاوم الزوال»..الفن ينتصر والتمويلات مازالت تنتظر!

في مدينة اعتادت أن تفتح أبوابها للفن، وأن تجعل من شوارعها وساحاتها وفضاءاتها معرضًا مفتوحًا للإبد

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

عشاق المحفل الجربي يشعلون ليالي المكنين

الشروق (مكتب الساحل)

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

مسك ختام مهرجان المنستير الدولي ... محمد الجبالي يطرب الجمهور في سهرة استثنائية

أسدل الستار في سهرة أول أمس الثلاثاء 18 أوت 2026، على فعاليات الدورة 53 لمهرجان المنستير الدولي ب

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

كلمات حرة ...الكاتب ساسي حمام ...يوم نجحت في «السيزيام» وكُتب إسمي في الجريدة

إنه زمن المذياع والجملة الشهيرة التي فرضها الحبيب بورقيبة: «العاشرة احترام الجار»، ليعرف كل مواطن

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

غناية وحكاية ... «ريم الفيّالة»...«العشق اللي يخلف الذل»

حتى وان اختلفت الروايات حول القصة الحقيقية لاغنية " ريم الفيالة" فان كلماتها تحمل في طياتها معان

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

مهرجان الفستق الثقافي بالقطار .. عروض فنية وموسيقية متنوعة ومعارض

بالاشتراك مع جمعية أحباء دار الثقافة بالقطار والمندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بقفصة تحت إشراف و

07:00 - 2026/08/20

ثقافة و فنّ

أين هم ؟ .. الموسيقي الطاهر القيزاني ..مبدع الألحان ومكتشف المواهب

لا يمر موسم رمضاني دون أن نسمع في إحدى الأعمال الدرامية التلفزية موسيقى تصويرية تهز الكيان وتكشف

07:00 - 2026/08/20

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق