الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

الروائي التونسي الأمين السعيدي من باب منارة الى العالمية

منذ كان عمره 14 سنة إستقر الروائي الأمين السعيدي بنهج المر، باب منارة بتونس قادما من سيدي بوزيد.<

20:03 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

رمضانيات بيت الشّعر في 10 ولايات انطلاقا من 25 فيفري

ينظّم بيت الشعر التونسي تظاهرة "رمضانيات بيت الشعر 2026" من 25 فيفري إلى 12 مارس 2026، بعنوان: "ر

14:07 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

مسلسل «دارا»… حضور تونسي لافت في دراما إماراتية بطموح عالمي

يسجّل العمل الدرامي الإماراتي الجديد «دارا» حضورًا تونسيًا بارزًا داخل فريقه الفني، في تجربة إنتا

12:07 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

ذكريات رمضان فات.. ليلـــة الشــــك

بعد أن اطمأنّت النسوة بنفسهنّ إلى أمر التوابل و»الأُفّاحات» وتصبير «الهريسة» وترقيدها في الزّيت و

07:00 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

من «غيبوبة» إلى «أكسيدون» .. .عناوين مسلسلاتنا من مصدر أمل إلى مصدر قلق

في شهر الصيام أين يبحث المشاهد عن السكينة والطمأنينة تفاجئه الدراما التونسية بعناوين قاسية ومقل

07:00 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

عروض فنيّة متنوعة تؤثث ليالي باردو الرمضانية

تونس - الشروق:

07:00 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

توزر تستحضر «حرب النجوم»

07:00 - 2026/02/23

ثقافة و فنّ

هيئة جديدة لأتحاد الفنانين التشكيليين

عقد أتحاد الفنانين التشكيليين يوم أمس السبت الجلسة العامة الانتخابية التي افرزت هيئة مديرة جديدة

16:30 - 2026/02/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق