الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

الإعلامية آمال العتروس في تقديم كتابها «غزّة محرقة العصر وصمت الضجيج» .. العدالة الدولية أسيرة مصالح السياسيين

"غزّة محرقة العصر وصمت الضجيج..." هو الكتاب الثالث للإعلامية آسيا العتروس قدّمت نبذة عن مضمونه ون

07:00 - 2026/01/20

ثقافة و فنّ

اختتام “The Bridge 2026” يكرّس المطبخ جسرًا بين الثقافات ومحفّزًا للسياحة

أُسدل مساء يوم الأحد 18 جانفي 2026 الستار على فعاليات الدورة الثانية من تظاهرة “The Bridge” بنزل

00:23 - 2026/01/20

ثقافة و فنّ

وفاة مصمم الأزياء الشهير الإيطالي"فالنتينو"‎

أعلنت وكالة الأنباء الإيطالية "أنسا" اليوم الإثنين 19 جانفي 2026 عن وفاة مصمم الأزياء الإيطالي ا

20:04 - 2026/01/19

ثقافة و فنّ

إصدارات: من اللحظات التأسيسية في الإسلام

عن المجمع التونسي للعلوم والآداب والفنون بيت الحكمة صدر كتاب جديد للدكتور منصف عبد الجليل بالاشتر

10:52 - 2026/01/19

ثقافة و فنّ

فيلم «رؤوس محروقة» ...عندماتجبر السينما... انكساراتنا

«رؤوس محروقة» هو الفلم الأول للمخرجة التونسية البلجيكية مايا عجمية إختارت أن تقدم العرض القبل الأ

07:00 - 2026/01/19

ثقافة و فنّ

في الدورة السادسة عشرة لمهرجان المسرح العربي بالقاهرة: «الهاربات»... تتوّج بالجائزة الكبرى

توّجت مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي، بالجائزة الكبرى لمهرجان المسرح العربي في دورته السادسة عشر

07:00 - 2026/01/18

ثقافة و فنّ

بـيــــان

تلقّت النقابة المستقلة للمخرجين المنتجين ببالغ القلق والانشغال قرار نقل مقر وزارة الشؤون الثقافية

07:00 - 2026/01/18

ثقافة و فنّ

رفيق بوشناق يلتحق رسميا بقناة تونسنا بــ Raf Mag +

أعلنت قناة تونسنا رسميا عن انضمام الإعلامي رفيق بوشناق إلى فريقها، لتقديم برنامج "+Raf Mag" (را

20:38 - 2026/01/17

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق