الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

«38 ب» مجموعة قصصية بعيون شابة تونسيّة

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

التّونسيّون وحمّى الإفتاء

يُعدُّ موقع التّواصل الاجتماعيّ ‹فيسبوك› بمثابة صحيفة شعبيّة يوميّة للتّونسيّين، إذ نجد فيه بيانا

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

فنّ تشكيل الشّموع المعطّرة بروح تونسيّة

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

رواية «فهل كنت نذلاً» للكاتبة حبيبة المحرزي/ج 2 ... الانتصار الهش... تشريح «النذالة» والوصم

إنّ استخدام الحذاء عند حبيبة المحرزي في الرواية لم يكن «إكسسواراً»، بل هو «نص موازٍ» يسرد سيرة

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

معرض الكتاب .. من مُتعة المعرفة إلى السّياحة الثّقافيّة

يفتح معرض تونس الدولي للكتاب أبوابه هذا العام في سياق ثقافي بالغ التعقيد، حيث يتقاطع الأمل في است

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

العمر أمانة فلا تضيعوه ! ..

كثيرا ما يغفل الإنسان عن نفسه وينغمس في متاهات الحياة..

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

«على هيئة اللامرئي» ... جديد الشّاعر والمترجم عبد الوهاب الملوّح

خلال هذا الضجيج العمومي و عرق مكابدة مشاق حِمل أتعاب النهارات وسط هذا اللغط اليومي وما قد تثير

07:00 - 2026/04/30

ثقافة و فنّ

«الظّاهر والخافي» جديد الكاتب عبد الواحد براهم

07:00 - 2026/04/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق