الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

اليوم: انطلاق الدورة 26 للمهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون

تنطلق اليوم الإثنين 21 سبتمبر 2026، فعاليات الدورة 26 للمهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون الذي ينظ

10:51 - 2026/09/21

ثقافة و فنّ

من تونس إلى سلوفينيا .. شيماء عجايلية في مسابقة دولية للقيادة الأوركسترالية

تشارك القائدة الأركسترالية الشابة شيماء عجايلية، خلال شهر نوفمبر القادم في المرحلة الحضورية من ال

07:00 - 2026/09/21

ثقافة و فنّ

طريق مجردة .. مشروع ثقافي وسياحي لإعادة اكتشاف الشمال الغربي

مجردة الذي ظل عبر التاريخ شريانا للحياة والزراعة و الاستقرار فإن الرهان اليوم هو أن يصبح أيضا شري

07:00 - 2026/09/21

ثقافة و فنّ

تكاثرت في سوسة وتستنزف أموالا طائلة ... أي إضافة تقدّمها المهرجانات المحلية؟

بالأمس كان مهرجان سوسة الدولي هو التظاهرة الصيفية الوحيدة في الجهة وبتتالي السنوات أصبح لكل معتمد

07:00 - 2026/09/21

ثقافة و فنّ

جائزة عبد الوهاب بن عياد للآداب

يلتئم يوم 27 سبتمبر حفل تسليم جائزة عبد الوهاب بن عياد للآداب في فئتي الرواية العربية والفرنسية،

07:00 - 2026/09/20

ثقافة و فنّ

بمهرجان صيف الزرقاء المسرحي ..4 جوائز لتونس... في الأردن

حصدت مسرحية "جرس" للمخرج عاصم بالتوهامي وإنتاج المسرح الوطني التونسي أربع جوائز خلال مشاركتها ضمن

07:00 - 2026/09/20

ثقافة و فنّ

افتتحت مقرا جديدا للتكوين الموسيقي .. الفنانة سنيا بن عبد الله تستعدّ لعرض خاص متكامل

الشروق – مكتب الساحل :

07:00 - 2026/09/20

ثقافة و فنّ

تسليم جائزتي ابن خلدون للعلوم الإنسانية والاجتماعية محمود درويش للشعر

احتضن مركز الفنون والثقافة والآداب "القصر السعيد" بباردو، اليوم السبت، حفل إسناد جائزتي ابن خلدو

22:34 - 2026/09/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق