الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

تأجيل الدورة 26 للمهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون

قرّر اتحاد إذاعات الدول العربية تأجيل الدورة 26 للمهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون الى تاريخ 21 –

14:20 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

لأول مرة.. استمارة وزي موحّد في جنازة هاني شاكر

أصدرت شعبة المصورين بنقابة الصحفيين المصرية قراراً بإطلاق استمارة تسجيل لتغطية جنازة وعزاء الفنان

09:45 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

الدورة الأولى من «مهرجان نوادي الغناء» ...غاب جمهور الموسيقى وحضر هواة الغناء

اختتم الدور النصف النهائي الأول لـ»مهرجان نوادي الغناء» مساء الأحد بالمسرح البلدي بسوسة على أن تت

07:00 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

بعد حفل ناجح بمسرح دقة الأثري ...براين آدامز يزور النجمة الزهراء ومتحف باردو

تونس – «الشروق»:

07:00 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

الساحة الثقافية والمسرحية تفقد أحد رموزها ...وداعا د. محمد مسعود ادريس

تونس – «الشروق» –:

07:00 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

أخبار الملعب القـــــابسي..عين على لقاء جلمة والأخرى على الرابطة

رغم ضياع ثلاث نقاط أمام فريق تقدم ساقية الدائر بالنظر إلى مجريات المباراة وضربة الجزاء المهدورة ل

07:00 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

مدرسة «ثلاجة» بحاجب العيون ...المكتبة العمومية طريق نحو المعرفة والعدالة الثقافية

07:00 - 2026/05/05

ثقافة و فنّ

إصابة ناقلة بقذائف مجهولة قبالة سواحل الإمارات قرب مضيق هرمز

بدعوة من وزيرة الشؤون الثقافية أمينة الصرارفي، أدّى الفنان الكندي براين آدامز زيارة إلى مركز المو

15:45 - 2026/05/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق