الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

بعرض كبير.. شيماء الهلالي حاضرة في المهرجانات الصيفية

تستعد الفنانة التونسية شيماء الهلالي لجولة فنية في تونس حيث سيكون لها حضور لافت في المهرجانات ال

11:40 - 2026/06/22

ثقافة و فنّ

السياحة الثقافية في تونس ... حين يُختزل التاريخ في «شاشية» و«جمل» و«قفص»

مع بداية كل موسم صيفي، تتجه الأنظار نحو الأرقام والمؤشرات السياحية و عدد الوافدين وحركة المطارا

07:00 - 2026/06/22

ثقافة و فنّ

مشروع فني جديد يعنى بالتراث الموسيقي المشترك بين تونس والجزائر .. «طَرقْ وبَرقْ» يفتتح مهرجان العبادلة الدولي بسبيطلة

تونس – الشروق:

07:00 - 2026/06/22

ثقافة و فنّ

يُسعد عائلة الشيخاوي أن تُهنئ عائلة المروشي بنجاح حفيد العائلتين مروان المروشي بنجاحه في البكالور

22:54 - 2026/06/21

ثقافة و فنّ

فاضل الجعايبي في مهرجان فنون الفرجة ببوحجلة

ضمن برنامج الدورة الحادية عشرة للمهرجان الدولي لفنون الفرجة ببوحجلة تحدث المسرحي فاضل الجعايبي مس

09:50 - 2026/06/21

ثقافة و فنّ

معرض وثائقي في الذكرى 70 لانبعاثه .. جيشنا... تاريخ مجيد وحاضر عتيد

وأنت تتجول بشارع الحبيب بورقيبة بتونس العاصمة، ستشدّ انتباهك، تلك الخيمة الكبيرة المنتصبة، والمطل

07:00 - 2026/06/21

ثقافة و فنّ

لأول مرة.. النجمة اللبنانية يارا تحيي سهرة في مهرجان الحمامات الدولي

تستعد النجمة اللبنانية يارا لتسجيل أول حضور لها على ركح مهرجان الحمامات الدولي، وذلك من خلال عرض

12:30 - 2026/06/20

ثقافة و فنّ

وزارة الثقافة تنعى فتحي بن سلامة أحد قدماء الجامعة التونسية للسينمائيين الهواة

18:25 - 2026/06/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق