الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

ذكريات رمضان فات .. من ربض لربض

لا يمكن فصل ذلك التذكير المتواتر لربّ العائلة بأن لا ينسى أن يحمل قفة "الدّوزان" الذي نال منه "ال

07:00 - 2026/02/21

ثقافة و فنّ

بورتريه .. علي اللواتي... حين يغيب صانع الفرح في زمن الضجيج

في مشهد تلفزيوني تونسي يتقلّب بين الاستهلاك السريع والبحث عن النجاح ظلّ اسم علي اللواتي حاضرًا ب

07:00 - 2026/02/21

ثقافة و فنّ

كريم الثليبي يضع الموسيقى التصويرية لمسلسل «حياة»

يتولى المؤلف الموسيقي كريم الثليبي التأليف الموسيقي لمسلسل «حياة»، مقدماً رؤية تقوم على توظيف ال

12:35 - 2026/02/20

ثقافة و فنّ

وفاة الممثل الأمريكي إريك داين

قالت عائلة الممثل إريك داين، الذي لعب دور الطبيب ‌مارك سلون في ‌المسلسل التلفزيوني الشهير 'غراي

07:45 - 2026/02/20

ثقافة و فنّ

نجم من رمضان «شناب»... حين صنعت الإذاعة نجماً من الصوت والضحكة والذاكرة

تونس ـ الشروق:

07:00 - 2026/02/20

ثقافة و فنّ

بمناسبة شهر رمضان .. الفنّانة صابرين ليلى تصدر «خلي خلي» و«كلّو عادي»

تونس – الشروق:

07:00 - 2026/02/20

ثقافة و فنّ

في معرضها «سمفونية الأضواء» برواق يحيى ...نرجس الخرّاط ترسم نفسها و«تدغدغ» الذاكرة

يحتضن رواق يحيي بالفضاء التجاري البالماريوم إلى موفّى هذا الشهر، معرضا تشكيليا بعنوان «سمفونية ال

07:00 - 2026/02/20

ثقافة و فنّ

بظهور خاطف وسريع.. عبلة كامل تكسر كل الأرقام القياسية بـ 30 مليون مشاهدة في رمضان

في مفاجأة هي الأضخم بموسم دراما رمضان 2026، كسرت الفنانة المصرية القديرة عبلة كامل حاجز غيابها ال

22:10 - 2026/02/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق