الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

إصدارات: مقوّمات السيرة الذاتية في الادب العربي الحديث

كتاب جديد صدر منذ أيام للدكتورة جليلة الطريطر وهو الاصدار الاول ضمن سلسلة جديدة تصدرها دار نقوش ع

12:50 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

وفاة الممثلة الفرنسية ناتالي باي

توفيت الممثلة الفرنسية الحاصلة على جوائز سيزار عدة ناتالي باي عن 77 عاما في باريس، بحسب ما أعلنت

10:55 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

توزر ...مشروع الأطلس اللّساني التونسي .. لتوثيق اللهجة الجريدية

أدّى فريق من الأساتذة والباحثين الجامعيين التونسيين مؤخرا زيارة ميدانية إلى ولاية توزر لتوثيق الل

07:00 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

سوسة .. «تَشَجُّر Arbrescence».. معرض بصري للفنانة مفيدة غضبان

انتظم مؤخرا برواق " نادية شرفي" في المعهد العالي للفنون الجميلة بسوسة المعرض الفردي " تشجٌر" للف

07:00 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

الوزارة تنفق والجمعيات تسيّر ...المهرجانات الصيفية... من يحكمها؟!

مع كلّ صيف، تتحوّل المهرجانات في تونس إلى واجهة احتفالية صاخبة، لكنها في العمق تفتح ملفًّا ثقيلًا

07:00 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

في عرض الفنان «الكفيف» حسان مهني بتونس ... البصائر الحالمة ... تُغنّي لإرادة الحياة

احتضن مسرح الجهات بمدينة الثقافة الشاذلي القليبي بتونس، مساء 14 أفريل الجاري السهرة الفنيّة الفر

07:00 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

حاجب العيون .. ملتقى ربيع الشعر تحت شعار «الشعر زمن الذكاء الاصطناعي»

تستعد هذه الأيام دار الثقافة علي الزواوي بحاجب العيون لتنظيم الدورة الثلاثون لملتقى ربيع الشعر بح

07:00 - 2026/04/18

ثقافة و فنّ

مارث .. محفل الألوان ... في ملتقى الفنون التّشكيليّة

عاشت مدينة مارث خلال الفترة الممتدّة من 9 أفريل الجاري وإلى غاية 12 من نفس الشهر، على إيقاع ملتق

07:00 - 2026/04/18

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق