الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

نور دو... التونسي الوحيد الذي سيجمع بين ركح قرطاج والحمامات هذه الصائفة

يواصل الفنان التونسي نوردو ترسيخ مكانته كواحد من أبرز نجوم الساحة الفنية العربية، بعد سنوات من ال

17:44 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

من بينهم صبا مبارك: قرار بشطب 21 فناناً نهائيا

حسم نقيب الفنانين الأردنيين هاني الجراح الجدل المثار بشأن قرار شطب عضوية 21 فنانًا من سجلات النقا

16:33 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

الدورة الـ 60 لمهرجان الحمامات الدولي ... بين رهان الذاكرة وتحديات التجديد

يدخل مهرجان الحمامات الدولي، أحد أعرق المواعيد الثقافية في تونس، عامه الستين وسط انتظارات كبيرة م

07:00 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

تسجيل مدينة سوسة في قائمة اليونسكو العالمية لمدن التعلّم .. «جوهرة الساحل» تحتفل في قصر الرباط

تونس – «الشروق»:

07:00 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

نجم السّينما الصينيّة فتحي أنور غمّام لـ«الشروق» ...مثّلتُ مع جاكي شان، ولي أكثر من 35 عملا في الصّين

الممثّل فتحي أنور غمّام..

07:00 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

أين هم؟ .. عبد القادر مقداد.. نجم اختار الصمت بعد الأضواء

في الوقت الذي تتسابق فيه الأسماء الفنية على الظهور الإعلامي ومواصلة الحضور على الشاشات، اختار الم

07:00 - 2026/07/05

ثقافة و فنّ

مهرجان قرطاج 2026 : عودة عدد من الأسماء العربية والعالمية إلى المسرح الروماني

22:30 - 2026/07/04

ثقافة و فنّ

الفنانة شيماء هلالي تفتتح الدورة الخمسين لمهرجان دُڨة الدولي

18:21 - 2026/07/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق