الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

في الحمامات: إعادة بناء الحركة النقابية محور جامعة محمد علي الحامي

تنظم جمعية محمد علي الحامي للثقافة العمالية الدورة الثالثة والثلاثون للجامعة الصيفية أيام 11و 12

13:03 - 2026/09/07

ثقافة و فنّ

صليحة في قرطاج ... هل آن الأوان لمهرجان يحمي ذاكرة الأغنية التونسية؟

من سهرة تكريمية إلى مشروع ثقافي دائم… لماذا لا يحتضن مهرجان قرطاج مهرجاناً وطنياً يحمل اسم صليحة

07:00 - 2026/09/07

ثقافة و فنّ

اقتصرت على السهرات الفنية الفرجوية والتجارية .. حين يغيب «الفكر والتنوير» عن مهرجاناتنا..

تاريخياً، لم تكن المهرجانات في تونس فقط مجرد فضاءات للفرجة الاستهلاكية السطحية، أو للصخب والبهجة

07:00 - 2026/09/07

ثقافة و فنّ

فنان في البال .. منذر الجبابلي ..رائد الأغاني التراثية

عرف الفنان الشعبي المرحوم منذر الجبابلي ابن مدينة تاجرين من ولاية الكاف بحفظه للتراث الغنائي الشع

07:00 - 2026/09/07

ثقافة و فنّ

من هيفاء وهبي .. إلى الشامي .. «حفلات» رافقها غضب واحتجاجات

تشهد الساحة الثقافية والفنية في تونس في الآونة الأخيرة هزات متتالية وحالة من الاحتقان والغضب الجم

07:00 - 2026/09/07

ثقافة و فنّ

أيام قرطاج السينمائية 2026: فتح باب التسجيل للمسابقة الدولية "فيزيون +"

أعلنت لجنة تنظيم الدورة 37 لأيام قرطاج السينمائية أمس السبت، فتح باب التسجيل رسميا في المسابقة ا

23:05 - 2026/09/06

ثقافة و فنّ

اليوم .. اختتام مهرجان الجمل في زوريخ

تختتم اليوم الأحد الدورة الخامسة عشرة لمهرجان الجمل في مدينة زوريخ السويس

12:03 - 2026/09/06

ثقافة و فنّ

العثور على الممثل التركي سرحات كليتش متوفى داخل منزله

11:16 - 2026/09/06

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق