الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

نور وسليم عرجون.. مشروع موسيقي يراهن على الجودة والهوية في فضاء الحمامات

ضمن فعاليات الدورة الستين لمهرجان الحمامات الدولي، قدّم الثنائي نور وسليم عرجون ، ليلة البارحة ال

20:38 - 2026/07/18

ثقافة و فنّ

الفنان صالح الفرزيط في ذمة الله

توفي مساء اليوم السبت 18 جويلية 2026 الفنان الشعبي صالح الفرزيط إثر تدهور حالته الصحية مما استوجب

19:04 - 2026/07/18

ثقافة و فنّ

كنز شمتو ... (وادي مليز) ..جرة بداخلها 1648 قطعة ذهبية

في يوم 12 ماي 1993 و في لحظة فارقة و مذهلة لم يتوقعها أحد تم اكتشاف ثروة هائلة من المسكوكات الذهب

07:00 - 2026/07/18

ثقافة و فنّ

رحلة الضيافة من مكثر إلى الكاف .. حين يكتب المسرح «أبجدية الحب» في الشمال الغربي

تحت سماء الشمال الغربي التونسي، حيث تتنفس الحجارة القديمة لغة الأرض، ينطلق مشروع ABC (الفنون، الح

07:00 - 2026/07/18

ثقافة و فنّ

افتتاح ستينية قرطاج ...صابر الرباعي يكرّم بوشناق والشاب خالد

أمام آلاف الجماهير افتتح الفنان صابر الرباعي ستينية مهرجان قرطاج الدولي في أجواء استثنائية اختار

07:00 - 2026/07/18

ثقافة و فنّ

"همس الأمواج".. تظاهرة ثقافية تُحيي صيف قليبية بالفن والإبداع

تحتضن، دار الثقافة نور الدين صمود بقليبية فعاليات الدورة الثالثة من تظاهرة "همس الأمواج"، وذلك م

20:15 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

قرقنة: جمعية "اللود " تكشف عن نشاطها الصيفي الاول

تفتتح جمعية اللّود للتنمية والثقافة والبيئة بالشرقي قرقنة، فعاليات الدورة الأولى لـ "الأيام الثق

15:12 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

ظافر يوسف في مهرجان الحمامات الدولي: حين يتحول العود إلى لغة كونية

في واحدة من أكثر سهرات الدورة الستين لمهرجان الحمامات الدولي انتظارًا، اعتلى الفنان التونسي العال

12:44 - 2026/07/17

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق