الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

قرقنة: جمعية "اللود " تكشف عن نشاطها الصيفي الاول

تفتتح جمعية اللّود للتنمية والثقافة والبيئة بالشرقي قرقنة، فعاليات الدورة الأولى لـ "الأيام الثق

15:12 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

ظافر يوسف في مهرجان الحمامات الدولي: حين يتحول العود إلى لغة كونية

في واحدة من أكثر سهرات الدورة الستين لمهرجان الحمامات الدولي انتظارًا، اعتلى الفنان التونسي العال

12:44 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

مهرجان النسيج بقصر هلال يتحدى الصعوبات

10:33 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

مهرجان المنستير الدولي: زياد الزواري في الإفتتاح ورؤوف ماهر في الإختتام

كشفت الهيئة المديرة لمهرجان المنستير الدولي مساء أمس الخميس 16 أوت 2026 عن برنامج الدورة 53 التي

09:37 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

ضيف في الصيف ... الكوميدي رياض النهدي الصيف .. فرصةٌ لترميم الروح

في هذا القيظ الذي يلفّ تونس، حيث تشتدّ حرارة الشمس وتتوقُ الأرواح إلى نسماتٍ من سكون، نستضيف في "

07:00 - 2026/07/17

ثقافة و فنّ

تعيين عفاف بن محمود رئيسة لجنة تحكيم في مهرجان 'لوكارنو' الدولي

14:20 - 2026/07/16

ثقافة و فنّ

المؤتمر الدولي الصيفي بشط مريم بسوسة: الرقمنة في التربية والتعليم

ينطلق في منطقة شط مريم بسوسة صباح اليوم المؤتمر الدولي الصيفي حول الرقمنة في التربية والتعليم ودو

08:06 - 2026/07/16

ثقافة و فنّ

عادات دخيلة وسلوكات غريـبة عنـــّا.. .المسلسلات تغيّر قيمنا !

ليست الدراما مجرد وسيلة للترفيه، بل أصبحت احدى أكثر أدوات التأثير في تشكيل السلوك والذوق العام ..

07:00 - 2026/07/16

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق