الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

مهرجان البرتقالة الذهبية أنطاليا للأفلام العالمية في تركيا: «الروندة 13» يمثّل تونس في المسابقة الرسمية

تونس – «الشروق»:

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

صفاقس: «ياسمين الحكاية بالعين» مهرجان جديد يراهن على الثقافة والذاكرة المحلية!

تستعدّ بلدية العين بولاية صفاقس لإطلاق الدورة الأولى من مهرجان «ياسمين الحكاية بالعين»، في موعد ث

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

في معرض إذاعات الدول العربية للتكنولوجيا ... 85 عارضا، 110 أجنحة وفرص لشركات جديدة

تتّجه تونس نحو تعزيز حضورها في الفضاء الرقمي، من خلال توسيع الشراكات بين قطاعي الإعلام والتكنولوج

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

اختتام المهرجان العربي للاذاعة والتلفزيون .. 6 جوائز لتونس بين الإذاعة والتلفزة

أسدلت الدورة 26 من المهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون ستارها مساء الخميس المنقضي بمدينة الثقافة

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

لمسة وفاء ...الممثل الراحل الطيب الوسلاتي (جندوبة) .. ممثل سينمائي ومسرحي خالد في الذاكرة

ولد الممثل والمسرحي الطيب الوسلاتي اصيل جندوبة في 24 جويلية 1944 وتوفي في 22 ديسمبر 2014 .

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

من زاوية أخرى ... حتى لا تصبح أيام قرطاج الموسيقية مقبرة للأعمال الإبداعية

تنتظم الدورة الحادية عشر من أيام قرطاج الموسيقية في الفترة الفاصلة بين 03 و10 أكتوبر 2026، وككل ن

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

مهرجان مالمو الدولي للعود والأغنية العربية بالسويد ... احتفاء خاص بالمطرب محمـــد الجبـــالـــي

تونس – «الشروق»:

07:00 - 2026/09/26

ثقافة و فنّ

المهرجان الجهوي للمسرح بالقيروان ...مسابقات للشباب والأطفال في المسرح الجماعي و«المونولوق»

تفتح عاصمة الأغالبة اليوم السبت ابوابها لاحتضان الدورة ال36 للمهرجان الجهوي للمسرح بمشاركة دور ال

07:00 - 2026/09/26

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق