أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انتظم مساء الجمعة بمقرّ ولاية المنستير موكب تنصيب المجلس الجهوي الجديد في عهدته الثامنة للفترة ال
15:31 - 2025/12/06
جدّ اليوم السبت حادث مرور فظيع على مستوى منطقة "الحوس البهالة" التابعة لمعتمدية بومرداس من ولاية
13:08 - 2025/12/06
أعلنت بلدية سوسة، عن انضمام مدينة سوسة رسميا، الى عضوية الشبكة العالمية لمدن التعلم التابعة لليون
12:06 - 2025/12/06
تنظم الجمعية التونسية لقرى الأطفال آس أو  آس  وفي إطار برنامجها السنوي "شهر حماية الطفولة" الممتد
11:35 - 2025/12/06
جد صباح اليوم السبت، حادث مرور مروع بمنطقة طريق النوامر السند من ولاية قفصة أسفر عن حالتي وفاة عل
10:47 - 2025/12/06