أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سوسة: ندوة اقليمية حول آفاق تصدير زيت الزيتون

تنظم غرفة التجارة والصناعة بالوسط ببادرة من وزارة التجارة وتنمية الصادرات ندوة اقليمية حول" آفاق

08:55 - 2025/11/27

سيدي بوزيد : قافلة صحيّة لتقصّي اضطرابات طيف التوحّد

07:00 - 2025/11/27

الكاف: يوم إعلامي حول الهندسة الطبية الحيوية

نظم المعهد العالي للعلوم و التكنولوجيا بالكاف اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025 اليوم الاعلامي الرابع

15:33 - 2025/11/26

حملة ميدانية بصفاقس: حجز معدات وإجراءات ردعية ضدّ المخالفين

في إطار جهودها لإعادة فرض النظام بالفضاء العام وضمان انسيابية الحركة في الشوارع والأنهج، نفّذت بل

15:09 - 2025/11/26

جندوبة: رشق حافلة نقل مدرسي بالحجارة وتهشيم بلورها الأمامي

تعرّضت مساء أمس الثلاثاء 25 نوفمبى 2025 حافلة نقل مدرسي تابعة للشركة الجهوية للنقل بجندوبة مخصّصة

10:55 - 2025/11/26

بوعرقوب: الأولياء يستنكرون غياب سور الملعب بالمدرسة الابتدائية ببرج حفيظ‎

عبّر عدد من أولياء التلاميذ بالمدرسة الابتدائية ببرج حفيظ عن استيائهم من تواصل غياب سور ملعب المد

11:28 - 2025/11/25

المهدية: وسط أجواء احتفاليّة .. تسليم 91 رُخصة تاكسي فردي جديدة

07:00 - 2025/11/25

مع بداية موجة البرد...استنفار وتحذيرات... في بنزرت

أصدرت الهيئة الجهوية للهلال الأحمرالتونسي بولاية بنزرت مع تسجيل مختلف مناطق الجهة موجة برد وانخ

07:00 - 2025/11/25

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق