أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

صفاقس.. تنظيم عملية بيضاء لاختبار جاهزية التدخل في حادث صناعي طارئ

في إطار دعم الجاهزية الميدانية وتعزيز ثقافة الوقاية، نظّمت وحدات الحماية المدنية بولاية صفاقس عمل

21:17 - 2026/02/26

حيدرة.. 6 جرحى في حادث اصطدام "لواج" بسيارة خفيفة

جد حادث مرور اليوم الخميس 26 فيفري 2026 في معتمدية حيدرة من ولاية القصرين واسفر عن إصابة 6 أشخاص

20:59 - 2026/02/26

صفاقس: تحرير 311 مخالفة اقتصادية خلال 1038 زيارة تفقد في الأسبوع الأول من شهر رمضان

شهدت الأيام الستة الأولى من شهر رمضان 2026 نشاطًا رقابيًا مكثفًا من قبل الإدارة الجهوية للتجارة ب

17:04 - 2026/02/26

ليالي رمضان المدرسية بالمعهد النموذجي بجندوبة

احتضن المعهد النموذجي بجندوبة مائدة إفطار جماعية جمعت تلاميذ المبيتات المدرسية من مختلف المعتمديا

13:12 - 2026/02/26

اليوم وغدا: غلق محوّل الخروج في اتجاه مدينة هرڨلة

في إطار أشغال صيانة وتجديد الأسقف الحديدية بمحوّل هرقلة، تقرر غلق محوّل الخروج في اتجاه مدينة هرڨ

08:22 - 2026/02/26

جندوبة.. ثمانية مشاريع في قطاع التعليم العالي

يشهد قطاع التعليم العالي لوزارة التعليم العالي و البحث العلمي إنجاز عدد 08 مشاريع لفائدة جامعة ج

19:36 - 2026/02/25

نابل: تسلّم 27 حافلة مزدوجة جديدة لدعم النقل العمومي

أكد الرئيس المدير العام لـالشركة الجهوية للنقل بولاية نابل، يحيى شيبوب، أن الشركة تسلّمت، اليوم،

16:57 - 2026/02/25

الله اكبر، الله اكبر، الله اكبر

16:09 - 2026/02/25

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق