أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلنت اللجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بولاية جندوبة عن تعليق الدروس بمعتمدي
12:46 - 2026/03/31
قرّرت اللجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بباجة، في بلاغ صادر اليوم الثلاثاء 31
11:48 - 2026/03/31
شهدت ولاية نابل خلال الـ48 ساعة الفارطة حادثتين أليمتين خلّفتا حالة من الحزن والصدمة في صفوف الأه
10:54 - 2026/03/31
نشرع بداية من هذا الأسبوع في نشر سلسلة مقالات تربوية موجهة إلى الأولياء، المعلمين، وكل المهتمين ب
07:00 - 2026/03/31
-نظمت المندوبية الجهوية للتربية بقبلي، بالفرع الجهوي للتكوين وتطوير الكفاءات، الملتقى الجهوي للاب
07:00 - 2026/03/31
انتظم بمدينة قرمبالية يومي 26 و27 مارس 2026 المهرجان الجهوي لمسرح الطفل في دورته السادسة، في تظاه
07:00 - 2026/03/31