أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تفاعلت وزارة التربية مع ما نشرته جريدة الشروق في عددها الصادر اليوم الاثنين 20 أكتوبر 2025، تحت ع
22:20 - 2025/10/20
انطلاقا من يوم غد الاثنين  20أكتوبر 2025 نقل السوق الاسبوعي "سوق الاثنين " الى  محيط ملعب حمدة ال
19:18 - 2025/10/19
تبعا للاضرار التي خلفتها  الامطار الاخيرة والتي بلغت 66 ملم في وقت وجيز بمعتمدية نص الله من ولاية
13:30 - 2025/10/19
تُختتم اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 بمدينة نابل فعاليات الدورة الحادية عشرة من مهرجان الهريسة الذي
07:00 - 2025/10/19
اتصل عدد من أولياء التلاميذ المرسمين بالسنة الرابعة ثانوي شعبة العلوم التقنية بمعهد علي بورقيبة ب
20:26 - 2025/10/18
أعلنت الهيئة الإدارية الجهوية للاتحاد العام التونسي للشغل بقابس عن إضراب عام جهوي يوم الثلاثاء 21
17:39 - 2025/10/18
أعلنت اللجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بولاية القصرين، بالتنسيق مع المندوبية
12:48 - 2025/10/18