أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في سابقة وطنيّة.. المجالس المحليّة تلتقي لصياغة رؤية وطنيّة في صفاقس

تستعدّ ولاية صفاقس لاحتضان الملتقى الوطني الأوّل للمجالس المحليّة، الذي سيُعقد يوم غد الأحد 21 دي

23:00 - 2025/12/20

جندوبة:350 تلميذا من المدارس الريفية يستفيدون من الرحلات المدرسية

ضمن برنامج ودعم من وزير التربية نورالدين النوري ينتفع أكثر من 350 تلميذ من المدارس الابتدائية الر

19:03 - 2025/12/20

الشركة الجهوية للنقل بنابل تعزز أسطولها بـ6 حافلات جديدة

تسلمت الشركة الجهوية للنقل بنابل أمس الجمعة، 6 حافلات عادية جديدة للنقل بين المدن بكلفة تناهز 4 م

17:06 - 2025/12/20

الشركة الجهوية للنقل بنابل تعزز أسطولها

تسلمت الجهوية للنقل بنابل، اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 ست 6 حافلات عادية جديدة للنقل بين المدن

12:21 - 2025/12/20

وزير التجارة يتابع موسم جني الزيتون ومشاغل الفلاحين واصحاب المعاصر

قال وزير التجارة وتنمية الصادرات، سمير عبيد، ان الوزارة تبذل جهودا كبيرة للبحث عن وجهات جديدة غير

11:10 - 2025/12/20

القيروان ... اكتشاف منشآت مائية تعتبر الأولى من نوعها خلال ترميم فسقيات الاغالبة

07:00 - 2025/12/20

استبشـــــــــار الفلاّحيــــــن : بالغيث النافـــــــــــــــــع

07:00 - 2025/12/20

مهرجان سيدي حمادة لزيت الزيتون في دورته الأولى .. زيت الزيتون ...تراث أصيل ومستقبل واعد

سليانة - الشروق

07:00 - 2025/12/20

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق