أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القيروان.. حجز مكيفات مجهولة المصدر خلال حملة رقابية مشتركة

أشرف والي القيروان، ذاكر البرقاوي، اليوم الخميس 30 جويلية 2026، على حملة رقابية جهوية مشتركة استه

22:50 - 2026/07/30

سليانة.. السيطرة على حريق غابي بمعتمدية كسرى

تمكّن أعوان دائرة الغابات وأعوان الحماية المدنية بسليانة من السيطرة على حريق غابي نشب ظهر اليوم ا

20:35 - 2026/07/30

جهاز جديد لتفتيت الحصى بالمستشفى الجامعي سهلول بسوسة

خٌصّص اجتماع منعقد أمس الأربعاء بالمستشفى الجامعي سهلول بسوسة، لمتابعة المراحل النهائية لتركيز ج

18:20 - 2026/07/30

قتيل وخمسة جرحى في حادث مرور بين طبرقة ونفزة

جد اليوم حادث مرور بالطريق الوطنية الرابطة بين طبرقة ونفزة أسفر عن هلاك شاب على عين المكان وإصابة

16:40 - 2026/07/30

بنزرت: حجز ما يزيد عن 102 مكيفا غير مطابق للمواصفات الطاقية والقانونية

افضت الحملة الرقابية المشتركة التي تم تنفيذها اليوم الخميس 30 جويلية 2026 بكافة معتمديات الولاية

15:26 - 2026/07/30

جندوبة : خطة جهوية للتصدي للفيضانات والثلوج

أقرت اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة بجندوبة التي عقدت اجتماعا بمقر ولاية جندوبة أشر

14:22 - 2026/07/30

نابل: افتتاح جامع السبيل بقرمبالية

شهدت منطقة حي السبالة التابعة لمعتمدية قرمبالية من ولاية نابل أمس الأربعاء 29 جويلية 2026، افتتاح

09:36 - 2026/07/30

عــلــى الشاطئ .. راس انجلة ببنزرت... اللمة العائلية .. والهدوء والسكينة

اضحى شاطئ راس انجلة من ولاية بنزرت قبلة مفضلة للمصطافين ولكل من يزور عروس الشمال بحثا عن الهد

07:00 - 2026/07/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق