أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبرقة: قافلة صحية للوقاية من مرض ارتفاع ضغط الدم الشرياني

انتظمت اليوم السبت 30 ماي 2026 بالمستشفى الجمهور بطبرقة الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة ال

17:07 - 2026/05/30

حادثة تسمم المكناسي: آخر التطورات...

غادرت آخر 3 حالات من المصابين بالتسمم الغذائي في منطقة المكناسي المستشفى الجامعي بسيدي بوزيد اليو

13:56 - 2026/05/30

غدا السبت.. قافلة صحية لتقصي أمراض القلب والشرايين بمدينة طبرقة

تنتظم بمدينة طبرقة، غدا السبت، قافلة صحية وطبية مخصصة لتقصي أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك ت

22:34 - 2026/05/29

ظلام يخيّم على شوارع المحرس ومواطنون يطالبون بتدخّل عاجل

ضجّت صفحات ومجموعات التواصل الاجتماعي خلال الأيام الأخيرة بعدد من التدوينات والتعليقات التي تناول

22:07 - 2026/05/29

الكندار: إصابات في تصادم بين دراجتيْن ناريتيْن

جدّ مساء اليوم حادث مرور تمثل في تصادم بين دراجتيْن ناريتيْن من نوع "forza" على مستوى النقطة الكي

19:26 - 2026/05/29

مدير الصحة الوقائية بسيدي بوزيد : كل الفرضيات واردة في فاجعة قرية النصر... والتسمم مازال مجهول المصدر

شهدت منطقة قرية النصر، الواقعة بين معتمديتي منزل بوزيان والمكناسي من ولاية سيدي بوزيد، فاجعة أليم

17:47 - 2026/05/29

القيروان: استعادة جزء من قطيع أغنام مسروقة

نجح أعوان الحرس الوطني بمعتمدية الوسلاتية يوم الجمعة 29 ماي 2026 من استعادة جزء من قطيع أغنام يتر

17:10 - 2026/05/29

مدير الصحة الوقائية بسيدي بوزيد: لا علاقة لـ"الدلاع" بحالات التسمم في المكناسي

أفاد مدير الصحة الوقائية بالإدارة الجهوية للصحة بسيدي بوزيد، بشير السعيدي، أن حالات التسمم التي

15:33 - 2026/05/29

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق