أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

افاد المدير الجهوي للتجهيز ببنزرت نوفل بن علية في تصريح للشروق أون لاين ان حركة المرور فوق الجسر
13:54 - 2026/04/29
المسعدين هي مدينة صغيرة تتبع ولاية سوسة تبعد عنها مسافة 7 كم تعد أكثر من 15 ألف ساكن  تضمّ قرابة
07:00 - 2026/04/29
أوضح المندوب الجهوي للسياحة بولاية بنزرت  سفيان بن صالحين  للشروق ان الاجتماعات  متواصلة لانجاح ا
07:00 - 2026/04/29
دخل عدد من متساكني  منطقة الرويسات التابعة لمعتمدية الشبيكة ولاية القيروان منذ يوم السبت 25 أفريل
07:00 - 2026/04/29
أكّد رئيس مصلحة النظافة  ببلدية القيروان أنيس بوعافية أن سوق “من المنتج إلى المستهلك” المنتصب اما
07:00 - 2026/04/29
دخل عدد من متساكني منطقة الرويسات التابعة لمعتمدية الشبيكة ولاية القيروان منذ يوم السبت 25 أفريل
17:20 - 2026/04/28
في عملية نوعية تمكنت اليوم الثلاثاء 28 أفريل 2026 فرقة الإرشاد الحدودي للحرس بطبرقة و فرقة الحدود
17:05 - 2026/04/28
قام اليوم الثلاثاء 28 أفريل 2026 مجموعة من الأولياء صحبة أطفالهم بوقفة إحتجاجية أمام مقر ولاية سو
16:29 - 2026/04/28