أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

15:35 - 2026/11/04بعد غياب دام عاماً كاملاً.. موهبة تونسية تعود بقوة
15:29 - 2026/11/04المسلمون يكتسحون انتخابات التجديد النصفي في الولايات المتحدة
15:01 - 2026/11/04الديمقراطيون يسيطرون على مجلسَي الكونغرس.. وترامب يعترف
14:42 - 2026/11/04أسطول النقل العمومي الجاهز سيرتفع إلى 3312 حافلة في ديسمبر 2026
14:21 - 2026/11/04النادي الإفريقي يحسم موقفه من الإثارة ضد الملعب التونسي
14:18 - 2026/11/04محمد إدريس... حكاية تتجدد فوق الركح
14:14 - 2026/11/04واقعة مثيرة في مصر.. نادٍ يشطب لاعباً نهائياً بسبب الإساءة إلى حكم مباراة
13:15 - 2026/11/04قفصة: انطلاق أولى عيادات طب الأعصاب عن بعد بالمستشفى الجامعي الحسين بوزيان
13:03 - 2026/11/04 رئيس وزراء إسبانيا: اليمين المتطرف يتهاوى بعد هزيمته في الانتخابات الأمريكية
12:55 - 2026/11/04من العنف إلى القتل: حين يتحول الاعتداء إلى جريمة موت... هل أخفق القانون أم أخفق المجتمع في فهم الظاهرة؟

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قفصة: انطلاق أولى عيادات طب الأعصاب عن بعد بالمستشفى الجامعي الحسين بوزيان

انطلقت بالمستشفى الجامعي الحسين بوزيان بقفصة، أولى عيادات طب الأعصاب عبر تقنية الطب عن بعد، وذلك

13:15 - 2026/11/04

بعد توقفه لمدة 9 أشهر.. إعادة فتح مكتب بريد المعبر الحدودي ببوش

أعلن البريد التونسي يوم أمس الثلاثاء، عن إعادة فتح مكتب بريد المعبر الحدودي ببوش من معتمدية عين د

11:05 - 2026/11/04

منزل بورقيبة .. تنفيذ قرار إسقاط حق في عقار دولي فلاحي

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/11/04

أعطى إشارة انطلاقه والي بنزرت .. استنفار... لإنجاح موسم جني الزيتون

أعطى نهاية الأسبوع والي بنزرت سالم بن يعقوب بمعتمدية العالية إشارة انطلاق موسم جني وتحويل ا

07:00 - 2026/11/04

وزير الشباب: مشروع قانون الهياكل الرياضية يُعرض قريبًا على مجلس النواب

أقرّ وزير الشباب والرياضة، خلال جلسة عمل مشتركة بين لجنة الخدمات والتنمية الاجتماعية بالمجلس الوط

18:20 - 2026/11/03

صفاقس: دعوة مربي الماشية إلى اليقظة وتعزيز إجراءات الوقاية الصحية

دعت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس، في بلاغ صادر اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، كافة مر

12:35 - 2026/11/03

بسبب إضراب التاكسي بجربة..الترخيص استثنائيا لسيارات "اللواج" بتأمين النقل

أفاد رئيس الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بمدنين فتحي البقالتي، أنه تم اليوم

12:28 - 2026/11/03

قابس: الانطلاق في إنجاز العملية التجريبية للتعداد العام الأول للفلاحة

انطلقت بولاية قابس العملية التجريبية للتعداد العام الأول للفلاحة، عبر الشروع في إنجاز استقصاءات م

09:03 - 2026/11/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق