أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تشهد المناطق التابعة لمعتمدية قابس الجنوبية والمناطق العليا من قابس المدينة، الخميس، اضطرابا وانق
16:38 - 2025/12/18
جد صباح اليوم الخميس18ديسمبر2025 حادث مرور خطير على الطريق الوطنية رقم 2  وتحديدا على مستوى منطقة
15:10 - 2025/12/18
في اطار سلسلة معارضها وصالوناتها الاقتصادية على مدار العام ،يحتضن قصر المعارض بصفاقس الدورة الراب
15:04 - 2025/12/18
أعلن المعهد الفرنسي بتونس، وتحديداً قطب صفاقس، عن توسيع نطاق خدماته التربوية والثقافية من خلال ال
14:57 - 2025/12/18
تحوّل، صباح اليوم الخميس، عدد من سائقي سيارات التاكسي الفردي بولاية القصرين، مشيًا على الأقدام نح
12:37 - 2025/12/18
نظمت مدرسة علوم التمريض بجندوبة بالشراكة مع الجمعية التونسية لطب الأطفال ومجمع الصحة الأساسية بجن
12:19 - 2025/12/18
نظمت المندوبية الجهوية للتربية بجندوبة و تحت إشراف المندوب الجهوي للتربية  فوزي الرحالي بدار الثق
10:51 - 2025/12/18