1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
القيروان.. حجز 30 طنًا من الفارينة الفاسدة وإيقاف صاحب مخبزة
00:43 - 2026/10/03
view
جهاتنا
فريانة.. وفاة تلميذ داخل مدرسة في حادث تدافع اثناء دخول القسم 
توفي اليوم تلميذ يدرس بالسنة الخامسة ابتدائي داخل المدرسة الابتدائية الهادي العجلاني بمدينة فريان
20:26 - 2026/10/02
view
جهاتنا
سبع حافلات جديدة تصل الشركة الجهوية للنقل بجندوبة
تعزز أسطول النقل بالشركة الجهوية للنقل بجندوبة بسبع حافلات جديدة اقتنتها الشركة وتم استقبال هذه ا
18:41 - 2026/10/02
view
جهاتنا
سيدي بوزيد: افتتاح مركز لإيواء النساء ضحايا العنف وأطفالهن بالرقاب
افتتح، أمس الخميس، بمعتمدية الرقاب من ولاية سيدي بوزيد، مركز الأمان الخاص بإيواء النساء ضحايا الع
14:52 - 2026/10/02
view
جهاتنا
القيروان: حجز 5.3 أطنان من الطماطم غير الصالحة للاستهلاك
حجزت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقيروان، خلال شهر سبتمبر،
13:56 - 2026/10/02
view
جهاتنا
ماطر: السيطرة على حريق بمصنع للخياطة
تم صباح الجمعة السيطرة على حريق مفاجئ نشب في كمية من الفواضل المجمعة في المحيط الخلفي لاحد مصانع
10:45 - 2026/10/02
view
جهاتنا
بنزرت: قرار منع خروج التلاميذ في الساعات الجوفاء: الجدل يتصاعد... لهذه الأسباب
اثار  قرار منع  خروج التلاميذ بين الحصص بالمؤسسات التربوية  منها بولاية  بنزرت   جدلا واسعا.
07:00 - 2026/10/02
view
جهاتنا
معهد 15 نوفمبر بصفاقس: إضراب..والأساتذة يحتجون على نقلة ناظر الدراسات!
«الشروق» – مكتب صفاقس:
07:00 - 2026/10/02