أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تسبّب حادث مرور جد مساء اليوم اليوم الثلاثاء 5 ماي 2026 في وفاة 3 أشخاص متأثرين بإصاباتهم وفق ما
19:27 - 2026/05/05
عقدت مجموعة من شباب معتمدية العلا ولاية القيروان يوم الثلاثاء 5 ماي 2026 جلسة تأسيسية لشركة أهلية
18:14 - 2026/05/05
نظمت جامعة القيروان يوم الثلاثاء 5 ماي 2026 ندوة جهوية محورها " الإستراتيجية الوطنية للإنتقال الط
18:00 - 2026/05/05
أكد الأمين العام للاتحاد العام التونسي للشغل، صلاح الدين السالمي، اليوم الثلاثاء 5 ماي 2026، أن ت
14:37 - 2026/05/05
نجحت أجهزة الإنقاذ التونسية المشتركة اليوم الثلاثاء في تعويم المنصة البترولية العائمة بالحويشات ب
11:31 - 2026/05/05
نظّم المعهد العالي للدراسات التطبيقية في الانسانيات بتوزر مؤخرا يوما تنشيطيا بعنوان « بالتنشيط نر
07:00 - 2026/05/05
احتضنت المنطقة الأثرية بـعين طبرنق التابعة لمعتمدية قرمبالية، تظاهرة تربوية وثقافية متميزة بعنوان
07:00 - 2026/05/05