أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

21:04 - 2026/01/23جمعية القضاة التونسيين تعقد مؤتمرها الخامس عشر تحت شعار "من أجل قضاء مستقل ودولة قانون"
20:45 - 2026/01/23بسبب نشرها تدوينات تمجد الارهاب.. ايقاف الناشطة هاجر العوادي
20:29 - 2026/01/23المحترفة 1 .. نتائج الدفعة الاخيرة من مواجهات الجولة 17 والترتيب
20:12 - 2026/01/23ملف فرار عناصر ارهابية من السجن.. مواصلة النظر في القضية في جلسة الثلاثاء القادم
19:49 - 2026/01/23الدربالي.. التنمية الحقيقية لا تختزل في أرقام ومؤشرات معزولة عن الواقع
19:39 - 2026/01/23طقس الليلة.. سحب كثيفة مع أمطار بهذه المناطق
18:45 - 2026/01/23وفاة عملاق كمال الأجسام أندريا لوريني بشكل مفاجئ
18:18 - 2026/01/23وزارة التجهيز: فتح الجسر المنجز على الطريق الوطنيّة 03 أ1
17:53 - 2026/01/23الصيدلية المركزية تقرر تعليق تزويد الأدوية والتلاقيح لمدة 3 أيام
17:27 - 2026/01/23سامي القفصي يخلف أنيس بوجلبان في تدريب الترجي الجرجيسي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القيروان: افتتاح مؤسسة لرعاية المسنّين

أدّت أسماء الجابري، وزيرة الأسرة والمرأة والطفولة وكبار السنّ، يوم الجمعة 23 جانفي 2026 زيارة عمل

17:12 - 2026/01/23

نابل: مهنيو التاكسي الفردي والجماعي يحتجون

تولى مهنيو قطاع التاكسي الفردي والتاكسي الجماعي صباح اليوم تنفيذ وقفة احتجاجية أمام مقر ولاية ناب

14:50 - 2026/01/23

سليانة: تسجيل أكثر من 600 مخالفة اقتصادية ودعوة لتشديد الرقابة قبل شهر رمضان

انعقدت صباح اليوم الجمعة جلسة عمل بمقر ولاية سليانة، خصصت لاستعراض المؤشرات الاقتصادية بالجهة وال

13:53 - 2026/01/23

بن عروس: نسبة امتلاء عدّة سدود وبحيرات جبلية تصل إلى 100%

سجلت المصالح الفنية التابعة لدائرة المحافظة على المياه والتربة بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحي

13:15 - 2026/01/23

سليانة: اتحاد الفلاحة يدعو إلى التدخل العاجل لتوفير الأسمدة الأزوطية

دعا الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بسليانة، إلى التدخل العاجل من أجل إنقاذ موسم الزراعات ال

12:30 - 2026/01/23

جندوبة: مشاريع في التهذيب العمراني بقيمة 80 مليون دينار

10:15 - 2026/01/23

قربة .. الفيضانات تُتلف حقول الفراولة والفلاّحون يطلقون صيحة فزع

خلفت الفيضانات الأخيرة التي شهدتها معتمدية قربة على غرار بقية معتمديات ولاية نابل أضرارا جسيمة با

07:00 - 2026/01/23

بين قوّة الطبيعة واستنفار السلطة: المطلوب... لامتصاص آثار الكارثة

تؤكّد تداعيات الأمطار الطوفانية التي شهدتها البلاد بداية هذا الأسبوع أن تونس طوت صفحة جائحة كوفيد

07:00 - 2026/01/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق