أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

حقق المعهد النموذجي بجندوبة نسبة نجاح في امتحانات البكالوريا قدرت ب 100 % و هي نتيجة متميزة تعكس ثمر
13:48 - 2026/06/21
تألق التلميذ المتميز الخلوق عمرو غزواني بحصوله على أفضل معدل جهوي شعبة رياضيات بالمعهد النموذجي ب
13:18 - 2026/06/21
قال التلميذ محمد أمين شوشان صاحب أعلى معدل وطني في علوم الإعلامية )19,54 – معهد ابن سينا بالمهدية
12:10 - 2026/06/21
أسفر صباح اليوم انفجار لغم أرضي جد بمنطقة مغيلة التابعة لمعتمدية جلمة من ولاية سيدي بوزيد عن إصاب
11:18 - 2026/06/21
تحصّل التلميذ أحمد المذيوب، من معهد أبو الحسن اللخمي بصفاقس، الراجع بالنظر لمندوبيّة التربية صفاق
23:35 - 2026/06/20
تحصلت التلميذ المتميزة رغد عشي على معدل 17.29 وهو أعلى مستوى وطني شعبة الآداب عن معهد خميس الحجري
22:08 - 2026/06/20
تحصّل التلميذ عاطف الصالحي، تلميذ شعبة الرياضيات بالمعهد الثانوي بالرقاب، على شهادة الباكالوريا 2
21:58 - 2026/06/20