أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جلمة الأبيض: انطلاق فعاليات الدورة الأولى لمهرجان أحمد الزاير لإحياء الموروث الشعبي وتنشيط المنطقة

انطلقت اليوم الأربعاء 28 اكتوبر 2026 بمنطقة الأبيض التابعة لمعتمدية جلمة من ولاية سيدي بوزيد، فعا

17:08 - 2026/10/28

سيدي بوزيد: رحلات مدرسية لفائدة 360 تلميذا وتلميذة من 18 مؤسسة تربوية

تتواصل خلال الفترة الممتدة من 26 أكتوبر إلى غرة نوفمبر 2026، فعاليات البرنامج الوطني للرحلات المد

15:14 - 2026/10/28

سيدي بوزيد: مسيرة لأصحاب الشهائد العليا المعطلين عن العمل

نظم اليوم 28 اكتوبر 2026 المكتب الجهوي لاتحاد أصحاب الشهائد المعطلين عن العمل بسيدي بوزيد مسيرة ا

13:11 - 2026/10/28

جندوبة: اصابة 12 عاملة فلاحية في حادث مرور

جد صباح اليوم الأربعاء 28 أكتوبر 2026 على مستوى منطقة بلاريجيا من معتمدية جندوبة الشمالية حادث مر

08:46 - 2026/10/28

نابل: رجة أرضية تضرب تازركة

سجّلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي فجر اليوم الأربعاء 28 أكتوبر 2026 رجة أ

07:27 - 2026/10/28

غار الملح ...استعدادات... لموسم الأمطار

مكتب الشروق- بنزرت :

07:00 - 2026/10/28

بدار سيدي جلول ببنزرت ...جلسة عمل حول إعادة البريق لعروس الشمال

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/10/28

صفاقس: على خلفيّة وفاة طالبة بنوبة قلبيّة .. رفع الاعتصام ويقظة صحيّة يوميّة بالحي الجامعي

"الشروق" – مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/10/28

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق