أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

إخماد حريق نشب في السوق اليومي بدوار هيشر

10:51 - 2026/05/24

بعد السعيدة... نقطة رادس تغلق أبوابها ... نقاط البيع بالميزان... بلا أضاح !؟

كان من المفروض أن تمثّل نقاط بيع الأضاحي بالميزان الملاذ والمتنفس للتونسيين أمام شطط غير مسبوق

07:00 - 2026/05/24

العلا ـ القيروان .. جمعية مرضى السرطان تنظم قافلة صحّية متعددة الاختصاصات

نظمت جمعية مرضى السرطان بالتعاون مع الإدارة الجهوية للصحة بالقيروان ومعتمدية العلا أمس السبت 23 م

07:00 - 2026/05/24

جراحة دقيقة ناجحة على قلب نابض ... إنجاز طبّي باهر بصفاقس

أعلن قسم جراحة القلب والشرايين بالمستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة بصفاقس، أول أمس الجمعة، عن نجاح إ

07:00 - 2026/05/24

بنزرت ... عملية بيضاء بالمحيط الغابي بمنطقة العزيب

مكتب الشروق بنزرت:

07:00 - 2026/05/24

القيروان : جمعية مرضى السرطان تنظم قافلة صحية متعددة الاختصاصات

نظمت جمعية مرضى السرطان بالتعاون مع الإدارة الجهوية للصحة بالقيروان ومعتمدية العلا اليوم السبت 2

17:30 - 2026/05/23

نابل: انتفاع 100 شخص بعمليات جراحية مجانيّة

في إطار اليوم الوطني الثاني لصحة العيون الذي تنظمه وزارة الصحة بالشراكة مع One Day One Dream تحت

17:01 - 2026/05/23

الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تنفذ حملة بسوق الدواب بنبر : القطيع سليم من الأمراض و الأسعار مشطة

16:54 - 2026/05/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق