أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

فوشانة: حريق في غابة زيتون

تسبب حريق في غابة زياتين بمعتمدية فوشانة من ولاية بن عروس في حصوص حالة من الهلع بين عدد من المتسا

17:22 - 2026/07/05

بنزرت: يوم دراسي وتكويني حول " دور عدل الإشهاد في ترصد العمليات المسترابة

نظمت الغرفة الجهوية لعدول الإشهاد ببنزرت ، نهاية الاسبوع ،تحت إشراف وزارة العدل ,يوم تكويني حول "

12:09 - 2026/07/05

صيف زمان ..ذكريات الصيف بين الجبال مع الفلاقة ..و الفلاحة والبحر

في هذا الركن الصيفي نُبحر اليوم مع وجه بارز من رجالات تونس البررة، الأستاذ يوسف الشريكي، رفيق درب

07:00 - 2026/07/05

نابل: انطلاق موسم جني وتحويل الطماطم .. الفلاحون يطالبون بمراجعة الأسعار وإنقاذ القطاع

انطلق منذ أسبوع موسم جني وتحويل الطماطم الفصلية بعدد من وحدات التحويل بولاية نابل، وسط عودة الإشك

07:00 - 2026/07/05

بنزرت .. حجز وإزالة أكثر من 25 واقية شمسية ومساقف خشبية وتحرير 9 محاضر عدليةحملة رقابية بشاطئ مامي

مكتب الشروق بنزرت:

07:00 - 2026/07/05

صفاقس .. تقدّم أشغال تهيئة حي شاكر يتجاوز 40 ٪

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/07/05

والي صفاقس لـ«الشروق» ...حققنا تراجعًا بـ57 % في حوادث المرور!

أكّد والي صفاقس محمد الحجري، لـ"الشروق"، تسجيل تراجع تراوح بين 47 و57 بالمائة في عدد حوادث المرور

07:00 - 2026/07/05

عــلــى الشاطئ ... المنقع / تاكلسة ..رمال ذهبية ومياه ساحرة

لا يزال شاطئ المنقع بمعتمدية تاكلسة من ولاية نابل يحافظ على مكانته كواحد من أجمل الشواطئ البكر با

07:00 - 2026/07/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق