أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

رجة أرضية بقوة 3 درجات تضرب المكناسي

23:19 - 2026/08/09

مشروع تجاري متوقف بحي النصر يثير مخاوف وقلق المتساكنين

22:20 - 2026/08/09

حملة تطوعية لتنظيف غابة الدويرة وشاطئ العالية بالشابة

شارك أكثر من 300 شاب، الأحد 09 أوت 2026، في حملة مواطنية تطوعية لتنظيف غابة الدويرة وشاطئ العالية

13:00 - 2026/08/09

سوسة: تطبيقة جديدة لمتابعة الوضع البيئي والعمل البلدي

تمّ يوم أمس السبت خلال جلسة عمل بمقر ولاية سوسة حول الوضع البيئي وقطاع النظافة، إطلاق تطبيقة جديد

08:58 - 2026/08/09

المحرس ... 30 عارضًا... في تظاهرة «هدية من بلادي»

في مشهد احتفالي زاخر بالألوان والروائح الزكية ونبض الذاكرة الشعبية، احتضن فضاء الفسحة الشاطئية با

07:00 - 2026/08/09

في جلسة عمل ببنزرت... اجراءات استباقية تحسّبا لموسم الأمطار

أشرف والي بنزرت سالم بن يعقوب مؤخرا على اشغال الاجتماع الدوري للجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجاب

07:00 - 2026/08/09

غزالة .. السيطرة على حريق جبل المجادبية

بنزرت ـ الشروق:

07:00 - 2026/08/09

قصة نجاح ... المصور الصحفي قيس الصالحي... عدسة تتحدى المرض وتوثّق الحياة

في عالم التصوير الصحفي، لا تقتصر قيمة الصورة على جمالها، بل تكمن في قدرتها على نقل الحقيقة ورواية

07:00 - 2026/08/09

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق