أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

15:09 - 2026/01/16في 2024: القطاع السياحي ساهم بـ 5.2 % في القيمة المضافة للإقتصاد
15:07 - 2026/01/16منتدى الحقوق الاقتصادية: ارتفاع قياسي للاحتجاجات في تونس خلال الربع الأخير من السنة الماضية
14:25 - 2026/01/16رصد هلال شهر شعبان 1447 هـ بعد غروب شمس يوم الأحد المقبل
14:02 - 2026/01/16اختيار 16 رائدة أعمال تونسية ينشطن في الاستثمار الأخضر لدعم التحول البيئي والتشغيل بالجهات
13:45 - 2026/01/16مدنين: أكثر من 58 مليون دينار لإنجاز 60 مشروعا في القطاع الصحي
13:26 - 2026/01/16سنة 2027 : تسليم المساكن بصيغة الكراء المُملك في 11 ولاية
11:46 - 2026/01/16بوتين يدخل على خط إيران.. ويعرض الوساطة على نتنياهو
11:24 - 2026/01/16رئيس غُرفة تُجّار الدّواجن:"هذه الأسباب وراء ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء"
11:14 - 2026/01/16كرة اليد: لجنة الاستئناف تعلن عن قرارها في ملف البوغانمي في هذا الموعد
10:32 - 2026/01/16بن عروس: اضطراب في منظومة تحويل المياه المستعملة بسبب عطب طارئ

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

مدنين: أكثر من 58 مليون دينار لإنجاز 60 مشروعا في القطاع الصحي

كشفت جلسة انتظمت أمس الخميس بمقر ولاية مدنين خُصصت لتناول واقع القطاع الصحي ومشاغله ومتابعة سير ا

13:45 - 2026/01/16

بنزرت: اصطدام بين حافلة وسيارة خفيفة...التفاصيل

12:33 - 2026/01/16

بن عروس: اضطراب في منظومة تحويل المياه المستعملة بسبب عطب طارئ

اعلنت المصالح الجهوية للديوان الوطني للتطهير ببن عروس اليوم الجمعة حدوث اضطراب في منظومة تحويل ال

10:32 - 2026/01/16

الحنشة...بعد 5 سنوات من التعطّل وبكلفة 500 ألف دينار... مشروع سوق الأسماك يرى النور أخيرًا

لم يكن انطلاق الأشغال الفعلية لمشروع سوق الأسماك ببلدية الحنشة من ولاية صفاقس حدثًا عابرًا، بل شك

07:00 - 2026/01/16

المهدية .. في إطار برنامج تعاون دولي بكلفة 650 ألف دينار .. قريبا... حديقة ساحة الفنون تستعيد نضارتها

أعلنت بلدية المهدية المدينة أن مشروع تهيئة وتجميل حديقة ساحة الفنون والتي كانت "الشروق" قد تطرّقت

07:00 - 2026/01/16

بنزرت ..نقطة لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك بمحيط المرسى العتيق

مكتب الشروق بنزرت:

07:00 - 2026/01/16

سوسة: سائقو سيارات الأجرة يعلنون الإضراب يوم 26 جانفي‎

أعلن سائقو سيارات الاجرة بسوسة اليوم الخميس 15 جانفي 2026 الدخول في اضراب كامل يوم 26 جانفي الجار

18:43 - 2026/01/15

والي بنزرت في زيارة فجئية لمرافق إدارية وخدماتية بمنزل عبد الرحمان ومنزل جميل

أدى صباح اليوم الخميس والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل غير معلنة الى عدد من المصالح والفضاءات ا

12:38 - 2026/01/15

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق