أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جلسة عمل تفضي إلى تسريع إنجاز الطريق السيارة صفاقس – قابس

أسفرت جلسة العمل المنعقدة اليوم الثلاثاء 12 ماي 2026 بمقر ولاية صفاقس عن التوصل إلى جملة من الحلو

23:44 - 2026/05/12

القيروان.. مهرجان إسمعان للمالوف تحت شعار " صنايع ودفوف في حضرة المالوف"

تعيش مدينة القيروان من 15 إلى 17 ماي 2026 وتزامنا مع شهر التراث على وقع الدورة الثانية لمهرجان إ

21:02 - 2026/05/12

بوسالم: إضراب مفتوح لأعوان و إطارات معهد الزراعات الكبرى

دخل اليوم الثلاثاء الأعوان و الإطارات العرضيون بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى ببوسالم في إضراب مف

11:50 - 2026/05/12

القيروان: تسليم جــــثتـــين لعائلتين على وجه الخطأ

تسلمت عائلة من ولاية سليانة اليوم الاثنين 11 ماي 2026 جثة شخص آخر متوفي عوضا عن قريبها حيث اكتشف

09:44 - 2026/05/12

أصبح في متناول التلاميذ والطلبة ...الذكاء الاصطناعي.. لتطوير العقل أم لتعجيزه؟

لم يعد الذكاء اﻹصطناعي مقتصرا على قطاع أو أشخاص دون آخرين بل أصبح متاحا لجميع الفئات في مختلف الم

07:00 - 2026/05/12

نابل .. التصفيات الجهوية لتحدّي القراءة ... التلميذة نورهان عماري تتوّج بالمرتبة الأولى

انتظمت مؤخرا بالمندوبة الجهوية للتربية بنابل التصفيات الجهوية لتحدي القراءة في نسختها العاشرة بال

07:00 - 2026/05/12

رأي في التربية...القلق المدرسي وسبل التوقّي منه

المقصود بالقلق المدرسي ذلك التوتّر النفسيّ الذي يعيشه الكثير من التلاميذ جرّاء اختلال التوازن بي

07:00 - 2026/05/12

سلسلة فهم النمو النفسي والعصبي لأبنائنا ...بين 15 و18 سنة... كيف يكون المراهق مستقلًا دون أن يضيع؟

بين الخامسة عشرة والثامنة عشرة، يقف المراهق على عتبة الرشد.

07:00 - 2026/05/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق