أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تراجع مخزون السدود يُعمّق أزمة المياه في ولاية نابل

أفاد عماد الباي رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بنابل بأن الولاية تواجه شحًّا مائيًا حا

16:30 - 2025/12/02

المهدية: إمضاء عقد الصفقة المتعلقة بمساندة الدولة لاختيار شريك استراتيجي لإنجاز مشروع بن غيّاضة

تحت إشراف وزير التجهيز والإسكان صلاح الزواري احتضن مقر ولاية المهدية اليوم الثلاثاء فعاليات إمضاء

13:42 - 2025/12/02

بنزرت: رفع وإزالة عدد من النقاط السوداء خلال حملة نظافة

شهدت احياء ذات كثافة سكانية وساحات عامة وفضاءات مفتوحة بالمنطقة البلدية بمنزل عبد الرحمان بمعتمد

11:45 - 2025/12/02

سيدي بوزيد .. وفد تلمذي من مدرسة ابن رشد 1 بالرقاب يزور البرلمان

سيدي بوزيد- الشروق

07:07 - 2025/12/02

توزر .. برنامج جهوي للوقاية من السلوك الإدماني في الوسط المدرسي

خصصت جلسة العمل ،التي جمعت المندوبية الجهوية للتربية والإدارة الجهوية للصحة بتوزر، لوضع برنامج ج

07:00 - 2025/12/02

المدرسـة الابتدائيـة الحـامة القريـة: افتتاح مشروع تثمين المياه الرمادية

حامة الجريد – الشروق-

07:00 - 2025/12/02

بنزرت: مكتبة صوتية لفائدة ضعيفي وفاقدي البصر

07:00 - 2025/12/02

قفصة: يوم دراسي حول ظاهرة الانقطاع المدرسي والحلول الممكنة

قفصة – الشروق

07:00 - 2025/12/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق