أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بنزرت: حجز وإزالة واقيات شمسية ومعدات وبيوت خشبية في رأس أنجلة

أفضت حملة رقابية مشتركة انتظمت اليوم الخميس 2 جويلية 2026، على طول الشريط الساحلي الرملي برأس ان

21:26 - 2026/07/02

شركة أسواق الجملة: إخماد حريق ببئر القصعة دون أضرار

أفادت الشركة التونسية لأسواق الجملة بأنه تمت السيطرة على حريق بسيط نشب، على الساعة الحادية عشرة م

21:12 - 2026/07/02

المجلس المحلي للتنمية بجندوبة يعلن جملة من المشاريع

أعلن المجلس المحلي للتنمية بجندوبة خلال جلسة عمل انعقدت بمقر ولاية جندوبة اشرف عليها والي جندوبة

19:59 - 2026/07/02

نابل: وفاة طفلة غرقًا بشاطئ كركوان

18:34 - 2026/07/02

جرجيس: رجة أرضية ثالثة منذ يوم أمس

سجلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي، على الساعة الرابعة و16 دقيقة من مساء ال

17:02 - 2026/07/02

القيروان: وفاة الكهل الذي أضرم النار في جسده في حادثة بوحجلة

توفي، خلال الليلة الفاصلة بين الأربعاء والخميس 1 و2 جويلية 2026، الكهل الذي أقدم على إضرام النار

11:15 - 2026/07/02

الباكالوريا في يومها الثالث .. ارتياح في جميع الشعب.. والنجاح شعار المرحلة

تواصلت اختبارات دورة المراقبة من الباكالوريا لليوم الثالث على التوالي في أجواء سادها الهدوء والتر

07:00 - 2026/07/02

عــلــى الشاطئ: منزل سالم بالهوارية.. للباحثين عن الراحة والهدوء..

يُعدّ شاطئ منزل سالم بمعتمدية الهوارية من الشواطئ التي بدأت تفرض حضورها بقوة ضمن خارطة الوجهات ال

07:00 - 2026/07/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق