1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
المعطلون عن العمل من أصحاب الشهائد العليا بالرقاب ومنزل بوزيان يحتجّون ويطالبون بتفعيل القانون عدد 18
نفّذ، اليوم الاثنين 2 نوفمبر 2026 المعطّلون عن العمل من أصحاب الشهائد العليا بمعتمديتي الرقاب ومن
14:21 - 2026/11/02
view
جهاتنا
جومين ... تهيئة أكثر 50 كم من المسالك والطرقات
 بنزرت  -الشروق  :
07:00 - 2026/11/02
view
جهاتنا
فيما «سلّ» الزيتون يتسلّل .. صابة زيتون قياسية في زغوان
ينطلق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية زغوان يوم الخميس 29 أكتوبر 2026، وسط تقديرات بإنتاج يتراوح ب
07:00 - 2026/11/02
view
جهاتنا
مستشفى الهادي شاكر بصفاقس: تجهيزات جديدة بقسم أمراض النساء والتوليد
تسلّم قسم أمراض النساء والتوليد بالمستشفى الجامعي الهادي شاكر بصفاقس، أمس السبت، هبة من جمعية "نو
19:42 - 2026/11/01
view
جهاتنا
سيدي بوزيد: أكثر من 400 شخص ينتفعون بخدمات قافلة صحية بأمّ العظام
انتفع أكثر من 400 شخص من متساكني منطقة أمّ العظام النصر، التابعة لمعتمدية سيدي بوزيد الغربية، الي
18:51 - 2026/11/01
view
جهاتنا
القيروان: تنظيم يوم تكويني مشترك حول عقد الزواج في القانون التونسي
نظّمت الغرفة الجهوية لعدول الإشهاد بالقيروان بالشراكة مع بلدية القيروان، يوما تكوينيا مشتركا محور
17:19 - 2026/11/01
view
جهاتنا
افتتاح موسم جني الزيتون في نابل
13:40 - 2026/11/01
view
جهاتنا
اضطراب محتمل في رحلات ''لود'' قرقنة المبرمجة
12:18 - 2026/11/01