أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

التأكيد على تسريع إنجاز مشروع سد "الرغاي" بجندوبة واحترام الآجال التعاقدية

أكد المكلف بتسيير الإدارة العامة للسدود والأشغال المائية الكبرى، خلال زيارة ميدانية أداها إلى مشر

23:02 - 2026/08/01

تعطل حركة قطارات أحواز الساحل بين المكنين والمهدية

أعلنت الشركة الوطنية للسكك الحديدية التونسية، اليوم السبت 1 أوت 2026، عن توقف حركة القطارات على خ

19:07 - 2026/08/01

وفاة عوني حماية مدنية في حادث مرور أثناء عودتهما من مهمة بالكاف

توفي أمس الجمعة، عونان من الحماية المدنية التابعين للادارة الجهوية للحماية المدنية بقفصة، كانا عل

09:34 - 2026/08/01

صفاقس ...المجلس الجهوي يناقش إمكانية فتح شواطئ تبرورة

الشروق: مكتب صفاقس

07:00 - 2026/08/01

بنزرت .. حجز 102 مكيفات غير مطابقة للمواصفات

مكتب بنزرت

07:00 - 2026/08/01

منزل جميل: منع جولان الدراجات رباعية الدفع «كواد» بالمناطق البلدية

07:00 - 2026/08/01

«شروق» على الملاعب العالمية ...إيطاليا تبكي رحيل الأسطورة فرانكو باريزي

بعد أيام سادها القلق والخوف، جاء النبأ الحزين، بوفاة أسطورة الكرة الإيطالية فرانكو باريزي، عن عمر

07:00 - 2026/08/01

عــلــى الشاطئ .. «البرارك» بسليمان .. هدوء .. ومُتعة..

يُعد شاطئ «البرارك» بمدينة سليمان من أبرز الشواطئ التي تحتفظ بسحرها الطبيعي على امتداد الساحل الج

07:00 - 2026/08/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق