أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

منذ أسبوع، أحدثت وزارة الصحة عيادتين للإقلاع عن الإدمان بكلّ من حمّام الأنف وفوشانة من ولاية بن ع
07:00 - 2026/04/28
حصلت مؤخرا التلميذة شهد الحناشي من المدرسة الاعدادية بالكريب  على الجائزة الأولى وطنيا بعد اختيار
07:00 - 2026/04/28
للسنة السادسة على التوالي تحرص جمعية «روافد للفن المسرحي بالمكنين» على تنشيط المدارس الإبتدائية ا
07:00 - 2026/04/28
بين التاسعة والثانية عشرة، يدخل الطفل مرحلة يصبح فيها أكثر وعيًا بنفسه ومكانه بين الآخرين.
07:00 - 2026/04/28
جلب انتباهي يوم الثلاثاء 14 أفريل 2026 في الشروق ركن تربية وتعليم للزميل رضوان شبيل .
07:00 - 2026/04/28
 تحت إشراف مندوبية الشؤون الثقافية بسوسة و ضمن فعاليات الدورة الثامنة للأيام التنشيطية بالمدارس ا
07:00 - 2026/04/28