أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

منزل جميل .. جلسة عمل حول مشروع نموذجي للسّلامة المرورية

انعقدت مؤخرا بمقر بلدية منزل جميل من ولاية بنزرت جلسة عمل اهتمت بالتدابير العملية نحو إر

07:00 - 2026/01/09

نابل: وقفة احتجاجية لقطاع النقل المنتظم وغير المنتظم

07:00 - 2026/01/09

بنزرت ..السياحة الداخلية تنقذ الموسم

أفادت المعطيات التي أعلنت عنها مصالح المندوبية الجهوية للسياحة ببنزرت في اتصال حصري بالشروق

07:00 - 2026/01/09

قليبية.. حجز 3800 لتر من الحليب الفاسد وغلق مستودع عشوائي

تمكنت اليوم السلط المحلية بمدينة قليبية وعلى اثر عملية رقابية مشتركة من ضبط مستودع عشوائي بمدينة

20:05 - 2026/01/08

قليبية: حجز 3800 لتر من الحليب الفاسد وغلق مستودع عشوائي

أسفرت عملية رقابية مشتركة تم تنفيذذها بمعتمدية قليبية عن ضبط مستودع عشوائي بمدينة قليبية مخصص لت

19:29 - 2026/01/08

والي بنزرت يتفقد سير العمل الإداري والمرافق الخدماتية الموجهة لعموم المواطنين

في إطار حرصه على المتابعة الميدانية لسير العمل بمختلف المصالح و المرافق العمومية الجهوية والمحلية

17:31 - 2026/01/08

نابل: وقفة احتجاجية لقطاع النقل المنتظم وغير المنتظم‎

نفّذ عدد من أعوان قطاع النقل المنتظم وغير المنتظم بولاية نابل، صباح اليوم، وقفة احتجاجية أمام مقر

15:39 - 2026/01/08

سوسة: 120 تلميذًا دون دراسة لهذه الأسباب

اكد النائب بمجلس نوّاب الشعب يوسف التومي بأنّه تمّ غلق قاعتين للتدريس بالمدرسة الابتدائية الجمهو

11:53 - 2026/01/08

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق