أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

01:04 - 2026/09/06رسميا.. الاتحاد الجزائري يعلن عن المدرب الجديد للمنتخب الأول
00:36 - 2026/09/06ليبيا.. القبض على خلية تخريبية متورطة بهجمات المسيّرات على منشآت النفط والكهرباء
23:25 - 2026/09/05الشرطة الإسرائيلية تقتل جنديا سابقا في حرس الحدود
22:49 - 2026/09/05انتخاب قيادة جديدة للمكتب الجهوي لاتحاد الخبراء العدليين بتونس الكبرى
22:23 - 2026/09/05ردا على هجوم أمريكي.. الحرس الثوري الايراني يستهدف ست سفن
21:48 - 2026/09/05الكونغو الديمقراطية.. حفل زفاف يتحول إلى مأتم بحريق ضخم أدى لمصرع العشرات
21:25 - 2026/09/05بعد 4 أيام من سقوطه في بئر ارتوازي.. السلطات الجزائرية تنتشل جثة الطفل أيوب
21:06 - 2026/09/05دوري ابطال افريقيا.. النادي الافريقي ينتصر على دجوليبا المالي
20:47 - 2026/09/05غزة.. انتشال جثامين ورفات 100 شهيد من تحت الأنقاض
20:15 - 2026/09/05كأس "الكاف".. النادي الصفاقسي ينهزم أمام شوتينغ ستارز النيجيري

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بنزرت: وفاة عامل بـ"الستاغ" أثناء اصلاح عطب كهربائي

نعت الجامعة العامة للكهرباء والغاز عاملا بإقليم الشركة التونسية للكهرباء والغاز بمنزل بورقيبة بول

18:38 - 2026/09/05

نوفمبر المقبل: سوسة تحتضن المؤتمر الوطني الـ14 لأمراض الكلى

تحتضن مدينة سوسة فعاليات المؤتمر الوطني ال14 لامراض الكلى الذي تنظمه الجمعية التونسية لامراض الكل

17:26 - 2026/09/05

نابل: 21 مخالفة اقتصادية في بيع الكراس والكتاب المدرسي المدعم

وزعت مصالح الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بنابل 282 ألفا و136 قارورة مياه معدنية، وحجزت

16:14 - 2026/09/05

فرنانة: وفاة سائق سيارة لواج واصابة ثلاثة اخرين في حادث مرور

جد ليلة البارحة حادث مرور قاتل في طريق الوطنية 17 الرابطة بين جندوبة وطبرقة تعبر فرنانة وعين درا

15:31 - 2026/09/05

القصرين الأولى وطنيا في إنتاج الهندي

14:42 - 2026/09/05

نابل: تجهيز أسطول من الحافلات ل162 خطاً لتأمين العودة المدرسية والجامعية

13:58 - 2026/09/05

قفصة: ضخّ 63 ألف كرّاس مدعّم إلى حدود يوم أمس

13:39 - 2026/09/05

بلدية سوسة تتوعد كل من يثبت تورطه في الاعتداء على نظافة المدينة

12:20 - 2026/09/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق