أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

21:40 - 2026/08/26بطولة افريقيا في الكرة الطائرة.. سيدات تونس ينهزمن امام الكاميرون
21:15 - 2026/08/26بسبب نقص القاطرات.. الشيمينو تلغي عددا من رحلات الخطوط البعيدة
20:38 - 2026/08/26صدور ترقيات القضاة من الصنف العدلي بالرائد الرسمي
20:22 - 2026/08/26ضريبة سلامة الأطفال.. "ميتا" تخضع لإجراءات صارمة لحماية المراهقين من إدمان السوشيال ميديا
20:01 - 2026/08/26الألعاب المتوسطية- كرة اليد -.. سيدات تونس يحققن العلامة الكاملة
19:30 - 2026/08/26الليلة: طقس مغيم جزئيا بالشمال مع خلايا رعدية محلية وأمطار متفرقة
18:34 - 2026/08/26نتنياهو: لا يمكن التوصل لاتفاق دبلوماسي مع من يحكمون إيران
18:17 - 2026/08/26ولاية تونس: إقرار إجراءات استباقية استعدادا للعودة المدرسية والجامعية
18:03 - 2026/08/26تأجيل سهرات لمهرجاني مدنين و سيدي مخلوف تضامنا مع أهالي بن قردان
17:28 - 2026/08/26صدور القائمة الأولية للطلبة المقبولين للدراسة بالجامعات الجزائرية والمغربية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

المنستير: احتجاجات تعطل حركة مترو الساحل

تعطلت مساء اليوم الأربعاء 26 أوت 2026، حركة مترو الساحل على مستوى حي سيدي نصر بالمنستير إثر احتجا

19:05 - 2026/08/26

تأجيل سهرات لمهرجاني مدنين و سيدي مخلوف تضامنا مع أهالي بن قردان

قرّرت جمعية مهرجان مدنين الثقافي الدولي تأجيل عرض مسرحية "بسي" لجعفر القاسمي المبرمجة لهذه الليلة

18:03 - 2026/08/26

قفصة: العثور على جثة ضبع بري نافق

عثر عدد من متساكني مدينة المظيلة بولاية قفصة، صباح اليوم الأربعاء 26 أوت 2026، على جثة ضبع بري نا

16:27 - 2026/08/26

قابس: ضخّ 60 ألف قارورة مياه معدنية بسبب موجة الحر

أَشرفتْ الادارة الجهوية للتجارة بالتنسيق مع المصالح الأمنية يومي 25 و26 أوت على توزيع أكثر من 60

13:55 - 2026/08/26

سوسة: حريق يلتهم مساحات واسعة من أشجار الزيتون

شبّ مساء أمس الثلاثاء 25 أوت 2026، حريق بالمنطقة السقوية التابعة لزاوية سوسة، وأتى على مساحات واس

13:47 - 2026/08/26

بن قردان: تشييع جثامين ضحايا مركب "الحرقة"

شيّعت مدينة بن قردان جثامين عدد من ضحايا حادثة غرق مركب للهجرة غير النظامية، في موكب جنائزي حضره

12:12 - 2026/08/26

إشراقات على المتاحف ..دار «عم الطيب للفن المعاصر» بسوسة.. مبدع جعل من اللاّشيء قيمة فنية ثمينة

«دار عم الطيب للفن المعاصر» ليس مجرد متحف يتضمن إبداعات تشكيلية بتوظيف مختلف تقنيات الفن التشكيلي

07:00 - 2026/08/26

مهرجان الشباب ببرج المسعودي .. ..ورشات ... مسابقات رياضية... وختامها سهرة فنية

لم يكن مهرجان الشباب في دورته 2 من 21 الى 23 اوت الجاري بقرية برج المسعودي التابعة لمعتمدية الكر

07:00 - 2026/08/26

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق