أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبلبة: إنقلاب مركب وفقدان أربعة بحارة‎

على إثر التغييرات الجوية الحاصلة سجلت مدينة طبلبة عشية اليوم الثلاثاء 20 جانفي 2026 فقدان أربعة ب

17:26 - 2026/01/20

المكنين: تسجيل حالة وفاة رابعة‎

أكد عبد الرؤوف المرواني المدير الجهوي للحماية المدنيّة بالمنستير مساء اليوم الثلاثاء 20 جانفي 202

17:07 - 2026/01/20

ولاية نابل: مراعاة الحالة الجوية القاهرة في آجال التصاريح الجبائية

أعلنت ولاية نابل، في بلاغ موجّه إلى العموم، عن اتخاذ جملة من الإجراءات الاستثنائية على خلفية تدهو

15:46 - 2026/01/20

نابل: استئناف سفرات بعض الخطوط

أعلنت الشركة الجهوية للنقل لولاية نابل أنه سيقع استئناف بعض السفرات لبعض الخطوط تدريجيا، تبعاً لل

15:30 - 2026/01/20

نابل: تواصل التقلبات الجوية والجيش الوطني ينفّذ عمليات إنقاذ

تتواصل نزول الأمطار بكثافة بولاية نابل، ما تسبّب في ارتفاع منسوب المياه بعدد من المناطق السكنية و

15:17 - 2026/01/20

النائب أنيس الخلفاوي: قرمبالية في وضع كارثي والأهالي يوجهون نداءات استغاثة

وصف أنيس الخلفاوي، النائب عن الإقليم الثاني بولاية نابل، الوضع في معتمدية قرمبالية بـ«الكارثي»، د

14:56 - 2026/01/20

زغوان: لجنة الكوارث تدعو المواطنين إلى توخّي الحذر

دعت اللجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بولاية زغوان كافة المواطنين إلى توخي أق

13:38 - 2026/01/20

بنزرت: اضطراب في حركة الجولان بسبب التقلّبات الجوية

اصدرت منذ قليل اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث بلاغا جاء فيه ما يلي:

13:01 - 2026/01/20

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق