أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبربة: إتلاف 5 هكتارات من الطماطم مرويّة بمياه الصرف الصحي

نُفّذ، اليوم الإثنين، قرار إتلاف بالقوة العامة لخمس هكتارات من الطماطم بمنطقة الشويقي من معتمدية

18:15 - 2026/06/01

الوسلاتية: لدغة أفعى تحيل تلميذ على المستشفى

تعرض تلميذ مرسم بالسنة الرابعة إبتدائي بالمدرسة الابتدائية الريفية بئر غرزان التابعة لمعتمدية ال

18:02 - 2026/06/01

مكناسي: وقفة احتجاجية للمطالبة بالتعجيل بتركيز وحدة الإسعاف الطبي المتنقل

نفذ اليوم الإثنين 1 جوان 2026 عدد من ابناء المكناسي من ولاية سيدي بوزيد وقفة احتجاجية على أثر الح

13:59 - 2026/06/01

مطار طبرقة – عين دراهم يستقبل أول رحلة سياحية من بولونيا

حطّت صباح اليوم الاثنين بمطار طبرقة عين دراهم الدولي، اول رحلة سياحية عبر طائرة قادمة من بولونيا

11:33 - 2026/06/01

طبرقة: قافلة صحية للوقاية من مرض ارتفاع ضغط الدم الشرياني

انتظمت اليوم السبت 30 ماي 2026 بالمستشفى الجمهور بطبرقة الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة ال

17:07 - 2026/05/30

حادثة تسمم المكناسي: آخر التطورات...

غادرت آخر 3 حالات من المصابين بالتسمم الغذائي في منطقة المكناسي المستشفى الجامعي بسيدي بوزيد اليو

13:56 - 2026/05/30

غدا السبت.. قافلة صحية لتقصي أمراض القلب والشرايين بمدينة طبرقة

تنتظم بمدينة طبرقة، غدا السبت، قافلة صحية وطبية مخصصة لتقصي أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك ت

22:34 - 2026/05/29

ظلام يخيّم على شوارع المحرس ومواطنون يطالبون بتدخّل عاجل

ضجّت صفحات ومجموعات التواصل الاجتماعي خلال الأيام الأخيرة بعدد من التدوينات والتعليقات التي تناول

22:07 - 2026/05/29

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق