أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أكــد مساء اليوم مصدر من الحماية المدنية في تصريح للإذاعــة الوطنية السيطرة على الحريق الذي اندلع
23:16 - 2026/09/06
 قال المقدّم خليل المشري، رئيس الإدارة الفرعية للعمليات والمتابعة بإدارة العمليات بالحماية المدني
20:07 - 2026/09/06
تقع قرية الفايجة ومنطقة عين سلطان بمعتمدية غار الدماء قرب الحدود التونسية الجزائرية على مسافة حوا
07:00 - 2026/09/06
حامة الجريد معتمدية ناشئة أحدثت سنة 2016 وتتبع إداريّا ولاية توزر بالجنوب الغربي للبلاد التونسية
07:00 - 2026/09/06