أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

01:15 - 2026/10/24ماكرون.. الهجوم الإرهابي في ضواحي باريس يشكل نقطة تحول في تاريخ فرنسا
00:24 - 2026/10/24الحرس الثوري يعلن انفجار ناقلتي نفط إثر اصطدامهما بألغام بحرية جنوب مضيق هرمز
23:23 - 2026/10/23الجيش الإسرائيلي يعلن إطلاق عملية كبيرة في الخليل
22:59 - 2026/10/23النجم الساحلي يرفض التغييرات المتكررة في روزنامة البطولة
22:39 - 2026/10/23مرناق تحتفي بفاكهة التنين.. اكثر من 10الاف زائر على موعد استثنائي بمزرعة الفواكه الاستوائية
22:28 - 2026/10/23الحكومة البريطانية تدعو إلى تخزين الطعام تحسبًا لـ''هجمات إلكترونية''
22:08 - 2026/10/23دوري ابطال افريقيا.. حامل اللقب يُودع المسابقة
21:40 - 2026/10/23السفير الأمريكي توم باراك.. إسرائيل تنهار من الداخل
21:04 - 2026/10/23رئيسة الحكومة تؤكد ضرورة إنجاح موسم زيت الزيتون 2026-2027 وتطوير صادراته
20:11 - 2026/10/23دوري أبطال إفريقيا.. بيترو لواندا أول المتأهلين إلى دور المجموعات

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

المنستير: قطع للتيار الكهربائي في عدة مناطق يومي السبت والأحد

برمج إقليم الشركة التونسية للكهرباء والغاز بالمكنين في ولاية المنستير، عمليات قطع للتيار الكهربائ

18:24 - 2026/10/23

توزر: انقاذ شاب من تحت الرمال

تمكنت وحدات الحماية المدنية بفرعي الرديف وتوزر، بعد ظهر اليوم ، من إنقاذ شاب ردمته الرمال أثناء ق

17:11 - 2026/10/23

وزير التجارة يتابع تعميم الفوترة الإلكترونية بأسواق السمك بسوسة وهرقلة

أدى وزير التجارة وتنمية الصادرات سمير عبيد، أمس الخميس 22 أكتوبر 2026، رفقة والي سوسة وفريق العمل

14:30 - 2026/10/23

وزير التجارة يفتتح الدورة الثامنة للصالون الدولي للنسيج بسوسة

افتتح وزير التجارة وتنمية الصادرات سمير عبيد، صباح أمس الخميس، الدورة الثامنة للصالون الدولي للنس

12:41 - 2026/10/23

القيروان: اليوم إفتتاح الدورة الأولى لملتقى الوسط للمسرح

ينظم المركز الوطني للفنون الركحية والدرامية بالقيروان الدورة الأولى لملتقى الوسط للمسرح بالقيرو

11:04 - 2026/10/23

على خلفيّة وفاة كهل أضرم النار في جسده بمقر معتمدية عقارب: احتجاجات.. مواجهات، وعائلة المتوفّى تدعو للتهدئة

07:00 - 2026/10/23

عودة الهدوء في جبنيانة: تحرّكات بسبب وفاة شاب ملاحق أمنيا

«الشروق»: مكتب صفاقس

07:00 - 2026/10/23

صفاقس: احتجاجا على وفاة طالبة بسبب تردّي الخدمات الصحيـّة : اليوم إضراب عام بالمعاهد العليا والكليّات

الشروق – مكتب صفاقس

07:00 - 2026/10/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق