أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

وكالة النهوض بالصناعات والتجديد: إحداث 1500 موطن شغل جديد في ولاية القصرين

أفادت وكالة النهوض بالصناعات والتجديد، خلال الاجتماع الدوري للمديرين الجهويين للوكالة، الذي انتظم

13:30 - 2025/11/12

قفصة: وفاة مساعد سائق في حادث جنوح قطار لنقل الفسفاط بالمتلوي

أسفر جنوح قطار نقل للفسفاط أمس الثلاثاء، بمنطقة جبل الثالجة بمعتمدية المتلوي من ولاية قفصة، عن وف

11:02 - 2025/11/12

شربان .. التصويت على سحب الوكالة من نائب محلّي 6 ديسمبر.. انطلاق الحملة الانتخابيّة

أعلنت الهيئة العليا المستقلة للانتخابات عن تفاصيل رزنامة مختلف المراحل المتعلقة بانتخابات سحب الو

07:00 - 2025/11/12

بنزرت ... تأخر توفير الأسمدة يثير حيرة المزارعين

مكتب الشروق-بنزرت:

07:00 - 2025/11/12

الحمامات وجهة السياحة البديلة ... موسم استثنائي ونموّ في المؤشرات بـ5 %

أكّد وحيد بن فرج، المندوب الجهوي للسياحة بنابل–الحمامات، أن السياحة البديلة أصبحت رافدًا أساسيًا

07:00 - 2025/11/12

العلا: قرية أطفال أس أو آس أكودة تدعم المهارات الرقمية لدى تلاميذ مدرسة ريفية ومعلميها

أطلقت قرية الاطفال س أو س أكودة ممثلة في مكتب برنامج دعم الاسرة بالعلا برنامجها التربوي في المدرس

22:45 - 2025/11/11

حادث مرور قاتل ببوعرقوب‎

تُوفّي عشية اليوم، على مستوى الطريق الوطنية رقم 1 بمدينة بوعرقوب تلميذ يدرس بالسنة الثالثة ثانوي

22:41 - 2025/11/11

قفصة: انقلاب قطار لنقل الفسفاط يخلّف اصابة خطيرة لسائق القطار

جد منذ قليل حادث انقلاب قطار لنقل الفسفاط بمنطقة جبل ثالجة بالمتلوي اسفر عن اصابة طاقم القطار وتت

20:15 - 2025/11/11

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق