أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل.. انطلاق أشغال صيانة الطريق الرابطة بين قربة والميدة

أكد عضو المجلس المحلي بقربة عن عمادة قرعة ساسي، رمزي بن عثمان، انطلاق أشغال صيانة الطريق الرابطة

22:47 - 2026/02/16

المهدية.. إدماج محكوم عليه في ''شركة النقل" تفعيلاً للعقوبة البديلة

شرع الإقليم الجهوي لشركة النقل بالساحل بالمهدية، فعلياً، في استثمار الكفاءات الخاضعة لعقوبة العمل

20:42 - 2026/02/16

القيروان : إستعدادات لشهر رمضان المعظم ولاجواءه الروحانية

تستعدّ مدينة القيروان مثلها مثل بقية المدن التونسية لاستقبال شهر رمضان المعظّم وأجواءه الروحانية

20:27 - 2026/02/16

جندوبة: اضطراب وانقطاع في توزيع مياه الشرب بعدد من المناطق

تشهد عدة أحياء ومناطق بولاية جندوبة، بداية من الساعة الثالثة بعد ظهر اليوم الاثنين 16 فيفري 2026،

09:10 - 2026/02/16

المهدية .. أمثلة التّهيئة العمرانيّة.. بين الإشكاليّات والحلول

«الشروق» – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/02/16

نابل .. مع غلق 6 محلات

(الشروق) - مكتب نابل

07:00 - 2026/02/16

صفاقس .. .مسؤولون وخبراء يتدارسون آفاق التصدير

لم يكن التصدير في صفاقس، خلال اليوم الدراسي الذي انتظم الجمعة 13 فيفري 2026، مجرّد فكرة مطروحة لل

07:00 - 2026/02/16

اجتماعات ماراطونية وفرق المراقبة الصحية في الموعد ...بنزرت على إيقاع شهر رمضان

في شهر رمضان المعظّم، يتهافت الناس على المواد الغذائية بمختلف أنواعها استجابة لـ«شهوة» الصائم وهو

07:00 - 2026/02/16

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق