أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

النقل بين ولايات الإقليم الثاني: مطالب بتعزيز الربط وتفادي انقطاع الخطوط

مكتب نابل (الشروق)

07:00 - 2026/10/09

منزل بورقيبة: حملات للقضاء على الانتصاب الفوضوي وتحرير الأرصفة

مكتب بنزرت ـ الشروق:

07:00 - 2026/10/09

إجراءات عاجلة للحدّ من مخاطر حوادث الطرقات

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/10/09

رئيس إقليم الوسط الشرقي بالمرصد الوطني لسلامة المرور لـ«الشروق» : تراجع حوادث المرور في صفاقس بـ34 %..ولكن!

سجلت ولاية صفاقس خلال الأشهر التسعة الأولى من سنة 2026 تراجعاً في مؤشرات حوادث المرور، وفق ما أفا

07:00 - 2026/10/09

صفاقس المدينة: دفع المشاريع البلدية..وملفات كبرى للمتابعة

تتجه بلدية صفاقس إلى مزيد دفع نسق إنجاز المشاريع التنموية ومشاريع القرب بدائرة صفاقس المدينة، بال

07:00 - 2026/10/09

مطار النفيضة: توقعات بتجاوز مليون و600 ألف مسافر خلال 2026

توقّع آمر مطار النفيضة الحمامات الدولي، أمين السحيري، أن يتجاوز عدد المسافرين عبر المطار خلال الس

17:17 - 2026/10/08

وفاءً لوصيتها.. عائلة أستاذة تهدي مكتبتها الخاصة للمعهد النموذجي بباجة

تنفيذًا لوصية الراحلة بشيرة الغمرياني، أستاذة اللغة الفرنسية بالمعهد النموذجي بباجة، تبرّعت عائلت

13:14 - 2026/10/08

زغوان: نقص الأعلاف المدعمة يثير مخاوف الفلاحين

انتظم اليوم بمقر الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بزغوان يوم تحسيسي حول الأعلاف المركبة، بحضو

11:30 - 2026/10/08

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق