أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الادارة الجهوية للصحة بجندوبة تحتفي باليوم العالمي لكبار السن

تحت شعار " نمط عيش سليم وتقصي مبكر من أجل شيخوخة آمنة" وفي اطار فعاليات اليوم العلمي الجهوي للاحت

22:17 - 2026/10/03

الكاف: مجابهة الظواهر المستجدة والسلوكيات المحفوفة بالمخاطر في الوسط المدرسي

مثل موضوع مجابهة الظواهر المستجدة والسلوكيات المحفوفة بالمخاطر في الوسط المدرسي في اطار البرنامج

12:03 - 2026/10/03

اشراقات الشروق: بنزرت: الأرض والبحر والتاريخ... والفرص المهدورة..

بأكثر من 600 ألف ساكن، وقرابة 200 كيلومتر من السواحل، وميناء استراتيجي وبحيرتين ..

07:00 - 2026/10/03

قصة نجاح : وليد حفظ الله : بين المطبخ والأغنية وكرة القدم.. تونس في قلب باريس..

تونس – الشروق –

07:00 - 2026/10/03

من الذاكرة: القصرين: معقل المقاومة والنضال ضد المستعمر..

كتبت جهة القصرين، معقل النضال والمقاومة، صفحة من انصع الصفحات البطولية زمن التحرير الوطني ضد الا

07:00 - 2026/10/03

التظاهرة تهدف للتوعية بأهمية التبرع بالأعضاء: «الخطوات الخضراء»... في بنزرت

اشرف مؤخرا والي بنزرت سالم بن يعقوب بمقر الولاية ، على اشغال جلسة ترتيبية وتمهيدية أولى ، خصصت

07:00 - 2026/10/03

القيروان.. حجز 30 طنًا من الفارينة الفاسدة وإيقاف صاحب مخبزة

00:43 - 2026/10/03

فريانة.. وفاة تلميذ داخل مدرسة في حادث تدافع اثناء دخول القسم

توفي اليوم تلميذ يدرس بالسنة الخامسة ابتدائي داخل المدرسة الابتدائية الهادي العجلاني بمدينة فريان

20:26 - 2026/10/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق