أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قبلي: اضطرابات في توزيع الماء الصالح للشراب

16:51 - 2026/07/18

المنطقة السياحية نابل_الحمامات: 122 ألف وافد إلى غاية 10 جويلية الجاري

15:14 - 2026/07/18

مستشفيات سيدي بوزيد تفتح أبوابها لمرضى الأكسجين طيلة فترة انقطاع الكهرباء

13:44 - 2026/07/18

عين دراهم: تدخلات تونسية جزائرية لإخماد حريق على الحدود

تمكنت وحدات الحماية المدينة والغابات مدعومة بتدخلات من الحماية المدينة الجزائرية وحراس الحدود من

11:22 - 2026/07/18

حريق سجن المسعدين؟.. هيئة السجون تنفي وتتوعد مروّجي الإشاعات

نفت الهيئة العامة للسجون والإصلاح بشكل قاطع ما تم تداوله عبر بعض صفحات ومواقع التواصل الاجتماعي ب

10:32 - 2026/07/18

حريق في سجن المسعدين بسوسة؟.. رئيس قسم الاستعجالي يكشف الحقيقة

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي معلومات تفيد باندلاع حريق بالسجن المدني بالمسعدين من ولاية سوس

10:04 - 2026/07/18

مهن صيفية ...صناعة مشموم الفل والياسمين ..حرفة تفوح بعبق التراث وتقاوم النسيان

مع كل صيف، تعود بعض المهن الموسمية إلى الواجهة، لتنعش الأسواق وتحافظ في الوقت نفسه على جزء من الذ

07:00 - 2026/07/18

على درب النجاح .. المدرسة الابتدائية عين الكرمة/طبربة .. تكريم المتفوقين ورسالة شكر وعرفان للمعلمين..

في أجواء إحتفالية مفعمة بالفرح والإعتزاز احتضنت مدرسة عين الكرمة بمعتمدية طبربة من ولاية منوبة، ح

07:00 - 2026/07/18

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق