أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نظمت اليوم الأربعاء 3 جوان 2026  دائرة التفقد للغة العربية ببئر الحفي من ولاية سيدي بوزيد بالشراك
19:49 - 2026/06/03
 تزامناً مع انطلاق الدورة الرئيسية لامتحان الباكالوريا لسنة 2026، أطلقت مصلحة شرطة المرور بإقليم
18:15 - 2026/06/03
 اندلع ظهر الثلاثاء حريقا بمزرعة حبوب بمنطقة المعقولة من معتمدية باجة الجنوبية على نحو 4 هكتارات
15:39 - 2026/06/03
انطلقت اليوم الأربعاء، اختبارات الدورة الرئيسية لامتحان الباكالوريا جوان 2026 في جميع المراكز بول
15:33 - 2026/06/03
 تمّ اليوم بنجاح إنجاز أول عملية زرع لجهاز تنظيم ضربات القلب دون أسلاك من شركة ''أبوت'' بالمستشفى
14:25 - 2026/06/03
وصلت، صباح الأربعاء 03 جوان 2026، إلى مطار جربة جرجيس الدولي، أول رحلة عودة لحجيج بيت الله الحرام
14:03 - 2026/06/03
انطلقت اليوم بسيدي بوزيد الاختبارات الكتابية لامتحان باكالوريا دورة 2026 في ظروف عادية حيث تقدم ل
10:10 - 2026/06/03