أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

مثل موضوع عرض مختلف عناصر ومكونات ومراحل واهداف مشروع التعاون الدولي " الاستثمار المسؤول للأغذية
13:25 - 2026/01/13
دشن والي جندوبة الطيب الدريدي مركزي الصحة الأساسية هنشير حميدة والمنقوش التابعين للدائرة الصحية ب
11:56 - 2026/01/13
المعلم هو نبع الماء الصافي الذي يروي العقول بالمعرفة والثقافة والتطور وهو صاحب الفضل الأكبر في تق
07:00 - 2026/01/13
محاولة إنتحار أخرى أقدمت عليها مؤخرا تلميذتان في سن 15  تدرسان في السنة تاسعة أساسي بإحدى المؤسسا
07:00 - 2026/01/13