أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

01:26 - 2026/11/11الجامعة العامة للبلديين تقرر إضراباً قطاعياً بيومين في هذا الموعد
00:36 - 2026/11/11الطبيب الفلسطيني الأسير حسام أبو صفية يفوز بجائزة "طب الصمود"
23:39 - 2026/11/10 12 مؤسسة تونسية تشارك في الصالون العالمي للإلكترونيات Electronica 2026 بميونخ
23:18 - 2026/11/10الجيش الجزائري يدمر هدفا بحريا بصاروخ دفاع ساحلي
22:20 - 2026/11/10البنك المركزي .. إجراء أكثر من 135،7 مليون عمليّة باستخدام البطاقات البنكية خلال الأشهر الــ 9 الأولى من 2026
21:38 - 2026/11/10صدمة في البرازيل.. مقتل والد مهاجم نادي سانتوس طعنا
21:12 - 2026/11/10الصين تسجل فائضا تجاريا يتجاوز تريليون دولار
20:41 - 2026/11/10المكتب التنفيذي الجديد للمنظمة العربية للمحامين الشباب فرع تونس يتسلم مهامه
20:26 - 2026/11/10بسبب تصريحاته عن المسلمين.. القضاء الفرنسي يلاحق الكاتب ميشيل ويلبيك
19:54 - 2026/11/10الترجي الرياضي.. شكوك حول مشاركة المستوري في الدربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الرائد الرسمي: صدور الأمر المتعلق بدعوة الناخبين للتصويت على سحب الوكالة بسيدي بوبكر من ولاية قفصة

صدر الثلاثاء 10 نوفمبر 2026، بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية الأمر عدد 274 لسنة 2026 المؤرخ في

19:15 - 2026/11/10

جندوبة: 30 ألف هكتار من أشجار الزيتون وتقديرات بإنتاج 9300 طن من زيت الزيتون

تبلغ المساحات المغروسة أشجار زيتون في ولاية جندوبة، نحو 30 ألف هكتار موزعة بشكل متفاوت بين مختلف

16:22 - 2026/11/10

زغوان: انتفاع 1789 امرأة بالفحص السريري للثدي

أسفرت الأنشطة التي نظمتها المندوبية الجهوية للأسرة والعمران البشري بزغوان، في إطار برنامجها للاحت

15:24 - 2026/11/10

جندوبة: منتوجات متنوّعة في المعرض التجاري ببوسالم

انطلق المعرض التجاري ببوسالم في دورته الجديدة ابتداءً من يوم غدٍ الخميس 05 نوفمبر 2026 ويتواصل ال

13:02 - 2026/11/10

سليانة: تعرّض 11 فتاة إلى تسمّم غذائي بمعهد 14 جانفي بمكثر

أكد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية سليانة عدنان العبيدي، تع

12:49 - 2026/11/10

بوسالم : اكتظاظ مروري ببوسالم ومطالب بتسريع الأشغال

في الوقت الذي يشهد فيه الشارع الرئيسي الحبيب بورقيبة بمدينة بوسالم أشغال إعادة تعبيد للطريق الوطن

12:38 - 2026/11/10

قفصة: حجز قطيع من الماعز والأغنام بسبب إتلاف مغروسات عيد الشجرة

تمكنت السلطات المحلية بولاية قفصة، ليلة الاثنين، من حجز قطيع يتكوّن من 47 رأساً من الأغنام والماع

12:17 - 2026/11/10

بوسالم: وفاة شاب وإصابة مرافقه في حادث مرور

جد في ساعة متأخرة من ليلة البارحة الاثنين 9 نوفمبر 2026 حادث مرور بالطريق الوطنية 6 الرابطة بين ب

11:30 - 2026/11/10

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق