أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

  ضمن فعاليات التصفيات النهائية للدورة الرابعة من البطولة الوطنية للمطالعة، بمشاركة ما يناهز ال14
07:00 - 2025/11/18
 نظمت يوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 كلية العلوم والتقنيات بسيدي بوزيد يوما علميا تحت عنوان « الذكاء
07:00 - 2025/11/18
 صفاقس- الشروق ‏شاركت 26 فرقة مسرحية من أبناء المدارس الابتدائية بالمندوبيات السّتّ والعشرين و عر
07:00 - 2025/11/18
احتضن يوم الجمعة 14 نوفمبر 2025 فضاء المعهد العالي للفنون والحرف بسيدي بوزيد فعاليات الإحتفال بال
07:00 - 2025/11/18