أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في إطار برنامج التمكين الاجتماعي للأسر، وبإشراف المندوبية الجهوية لشؤون المرأة والأسرة بنابل، نظّ
07:00 - 2025/11/24
انتظمت اليوم الأحد 23  نوفمبر بالحديقة العمومية بقرمبالية فعاليات الدورة الأولى لمهرجان فاكهة “ال
11:01 - 2025/11/23
 توج  مؤخرا القسم الجامعي لامراض القلب والشرايين   بالمستشفى الجهوي  بمنزل بورقيبة من ولاية   بنز
07:00 - 2025/11/23
أعلنت بلدية القصرين عن إحداث فريق محلي لمجابهة الكوارث، مخصص للتدخل السريع ومتابعة الوضعيات الطار
22:16 - 2025/11/22