أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القصرين: اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث تدعو الى ملازمة الحذر

دعت السلطة الجهوية بولاية القصرين كافة المواطنين في بلاغ لها اليوم الجمعة، بملازمة الحذر واليقظة

16:12 - 2026/09/18

القيروان... أمطار خريفية مهمة كشفت عيوب البنية التحتية

شهدت أغلب جهات ولاية القيروان مساء يوم الخميس 17 سبتمبر 2026 تهاطل كميات هامة من الامطار الغزيرة

07:00 - 2026/09/18

القيروان .. نقابــة التاكســي الفــردي تحذّر من تنامي ظاهرة نقل الركاب بالدراجات النارية

07:00 - 2026/09/18

وكالة النقل البري بأريانة ... تحسّن يلمسه المواطن... والرهان على الاستمرارية

تنظيم أفضل، نسق أسرع وتواصل أكثر سلاسة مع الحرفاء...

07:00 - 2026/09/18

غار الملح .. والي بنزرت يشدّد على رفع نسق التدخلات للتوقي من تداعيات موسم الأمطار

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/09/18

التكوين المهني بصفاقس ... 6000 مطلب مقابل 1590 مقعدا وهذه الاختصاصات في الصدارة!

تستعد مؤسسات التكوين المهني بولاية صفاقس لانطلاق السنة التكوينية 2027-2026، في وقت تكشف فيه المؤش

07:00 - 2026/09/18

جمّال.. اجلاء تلاميذ مدرسة ابتدائية إثر تساقط أمطار هامة

أجلت السلطات المحلية بمعتمدية جمال، مساء الخميس، تلاميذ المدرسة الابتدائية سيدي مسعود وأمّنت حركة

01:01 - 2026/09/18

كشفت عيوب البنية التحتية...القيروان : أمطار خريفية هامة للقطاع الفلاحي

شهدت أغلب مناطق ولاية القيروان مساء يوم الخميس 17 سبتمبر 2026 تهاطل كميات هامة من الامطار الغزيرة

19:07 - 2026/09/17

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق