أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

مهرجان المدينة بالكاف: عروض فنية متنوعة‎

تتواصل اليوم 4 مارس 2026 العروض الفنية لمهرجان المدينة بالكاف التي تمتد إلى غاية 12 مارس الجاري و

15:04 - 2026/03/04

في جبل السمامة: عيد الرّعاة يتزامن مع سنتهم الدولية

تلتئم الدورة 14 لعيد الرّعاة من 25 إلى 29 مارس 2026 بتنظيم من المركز الثقافي الجبلي سمّامة وجمعيت

12:31 - 2026/03/04

منوبة: حجز أكثر من 50 ألف لتر من المياه المعدنية داخل مخزن عشوائي

تمكّن أعوان المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمنوبة، مساء امس الثلاثا

12:29 - 2026/03/04

القيروان: إفتتاح الدورة العاشرة لمهرجان المدينة

تحت إشراف وزارة الشؤون الثقافية،تنظّم المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بالقيروان الدورة العاشرة

11:49 - 2026/03/04

القيروان: افتتاح الدورة الرابعة لتظاهرة "بيبان لمدينة"

ينظم مركز تونس الدولي للاقتصاد الثقافي الرقمي وتحت إشراف وزيرة الشؤون الثقافية أمينة الصرارفي الد

11:12 - 2026/03/04

العلا: نفوق 40 رأس غنم بسبب وصفة دواء خاطئة

أكد أحد مربي الماشية بالمنطقة الريفية صيادة الشمالية التابعة لمعتمدية العلا من ولاية القيروان نفو

11:07 - 2026/03/04

خلال عمليات المراقبة ... 300 مخالفة اقتصادية في بنزرت

مكتب الشروق -بنزرت:

07:00 - 2026/03/04

تعطل الموزّع الآلي بمكتب بريد أولاد الشامخ... خدمة عمومية غائبة منذ أكثر من سنتين

تعاني معتمدية أولاد الشامخ من ولاية المهدية منذ أكثر من سنتين من تعطّل الموزّع الآلي لسحب الأموال

07:00 - 2026/03/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق