أكلة من الجهات ...الشمال الغربي.. «الببوش» من موائد البسطاء.. إلى الفنادق والمطاعم الفخمة

أكلة من الجهات ...الشمال الغربي.. «الببوش» من موائد البسطاء.. إلى الفنادق والمطاعم الفخمة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/09


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ربوع الشمال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أقرت اللجنة الجهوية لتحديد قائمة في الأراضي الدولية الفلاحية المهيكلة وغير المهيكلة وملك الدولة ا
22:45 - 2025/12/05
نفّذت مصالح بلدية المحرس، أمس الخميس 4 ديسمبر 2025، حملة ميدانية مشتركة أسفرت عن تنفيذ خمسة قرارا
20:45 - 2025/12/05
انطلقت صباح اليوم الجمعة 5 ديسمبر 2025 عملية توزيع مساعدات موجة البرد والتقلبات المناخية بولاية ص
20:40 - 2025/12/05
إحترقت حافلة كبيرة تابعة لإحدى شركات النقل السياحي في الليلة الفاصلة بين السبت والأحد 29 و 30 نوف
15:23 - 2025/12/05
انطلقت مصالح اللجنة الجهوية للتضامن الاجتماعي بنابل، في إطار مواصلة المجهودات المبذولة لمساعدة ال
13:06 - 2025/12/05
أكد عيسى المرواني المندوب الجهوي للسياحة بجندوبة أنه تم تسجيل خلال ال 11 شهرا من سنة 2025  عبور أ
12:38 - 2025/12/05
تحتضن مدينة المنستير، المؤتمر الدولي الثاني للتغذية الدقيقة التي تنظمه الجمعية التونسية لعلوم الت
10:20 - 2025/12/05