أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view

جهاتنا

بنزرت: أول عملية لاستئصال الرحم بالمنظار بمركز طب النساء والتوليد

أفادت المديرة الجهوية للصحة ببنزرت، سلمى المشيرقي، بنجاح أول عملية جراحية لاستئصال الرحم بالمنظار

13:24 - 2026/09/22

view

جهاتنا

العودة المدرسية في قفصة ...احتجاجات.. والمندوب يطمئن

تزامنا مع انطلاق الموسم الدراسي الجديد 2026 – 2027 – نفذت مختلف أسلاك التربية بقفصة وقفة احتجاجية

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

قابس مطماطة .. حملة تطوعية لتسجيل التلاميذ

مع انطلاق تسجيل التلاميذ بمناسبة العودة المدرسية وفي إطار دعم المجهود المجتمعي وتخفيف عبء التنقل

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

رأي في التربية ...المدرسة الإعدادية التونسية.. أيّة هويّة ؟ ولأيّ تلميذ ؟

من دون مقدّمات أقول إنّ المدرسة الإعدادية التونسية مدرسة هجينة ، مدرسة بلا هويّة فلسنا نعرف إن ك

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

مشروع حماية رواد من الفيضانات .. تعطّل الأشغال زاد المعاناة

كنا أشرنا في عدد الشروق الصادر يوم 14 أوت الماضي الى بطء الاشغال الخاصة بمشروع حماية رواد من الفي

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

صورة وذكرى ... المدرسة الابتدائية بحفوز في السنة الدراسية 1970 ـ 1971

تعود الشروق للاحتفاء بالمؤسسات التربوية بكامل تراب الجمهورية واليوم نحط الرحال بمدينة حفوز من ولا

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

بنزرت .. المصادقة على إنجاز عدد من المشاريع العمومية

دعما للبنية الأساسية والتجهيزات الجماعية بالولاية صادقت اللجنة الجهوية للصفقات العمومية عقب اجتما

07:00 - 2026/09/22

view

جهاتنا

الباحث التربوي مختار الكرعاني لـ«الشروق» المجلس الأعلى للتربية قادر على إحداث «ثورة».. لكن بشروط

بعد طول انتظار تم تركيز المجلس الأعلى للتربية والذي يعتبر مكسبا وطنيا مهما لقطاع حساس بات في حاجة

07:00 - 2026/09/22

تابعونا على

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جريدة الشروق