أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل .. متابعة تقدّم مشاريع تدعيم الموارد المائية

أدّى كاتب الدولة لدى وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري المكلف بالمياه حمادي الحبيب أول

22:10 - 2026/05/01

القصرين.. نزول كميات هامة من الأمطار وتحذيرات لمستعملي الطريق

سجلت عدة مناطق من معتمدية القصرين الشمالية، عشية اليوم الجمعة، نزول كميات هامة من الأمطار الغزيرة

21:06 - 2026/05/01

جندوبة.. بلدية بوسالم تنال جائزة العامل المثالي

بمناسبة العيد العالمي الشغل تحصلت بلدية بوسالم على جائزة العامل المثالي.

20:33 - 2026/05/01

جندوبة: استعدادات لعيد الأضحى وخطة لحماية المستهلك

أقرت جلسة العمل المنعقدة بمقر ولاية جندوبة أشرف عليها والي الجهة الطيب الدريدي الاستعدادات المستو

18:04 - 2026/05/01

العلا: كلاب سائبة تخلف مجازر في قطعان أغنام

أكد أحد متساكني حي أولاد مسعود وسط مدينة العلا ولاية القيروان أن عددا من الكلاب السائبة إقتحمت ز

17:17 - 2026/05/01

مدرسة بن عون 1 تحتفي بابنائها المحالين علي شرف المهنة

نظمت اليوم الجمعة 1 ماي 2026 الاسرة التربوية بالمدرسة الابتدائية بنعون 1 التابعة لدائرة التفقد1 ل

14:05 - 2026/05/01

نابل : أصحاب الشهائد العليا في تحرّك وطني

نفذ، اليوم غرة ماي 2026، عدد من أصحاب الشهائد العليا في مختلف ولايات الجمهورية على غرار ولاية ناب

13:35 - 2026/05/01

نابل: 100 مليون دينار لضمان التزود بالماء خلال صيف 2026

تتواصل بولاية نابل الجهود الرامية إلى تعزيز الموارد المائية وتحسين التزويد بالماء الصالح للشرب، ف

10:57 - 2026/05/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق