أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت المكتبة الجهوية ببنزرت افتتاح المكتبة الصوتية الموجهة لفائدة  ضعيفي وفاقدي البصر.
11:57 - 2025/11/29
دعا الائتلاف التربوي التونسي إلى مراجعة شاملة للمنظومة التربوية في البلاد، تشمل المضامين والبرامج
09:46 - 2025/11/29
سيدي  بوزيد ـ الشروق 
07:00 - 2025/11/29
شهدت منطقة بئر دراسن التابعة لمعتمدية بني خلاد اليوم حادثة جديدة تمثّلت في تسجيل حالات اختناق في
22:43 - 2025/11/28
شهدت ولاية جندوبة بمختلف معتمدياتها و منذ يوم أمس الخميس و اليوم الجمعة نزول كميات هامة من الأمطا
19:48 - 2025/11/28
أشرف اليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 عضو الهيئة العليا المستقلة للانتخابات وناطقها الرسمي محمد التليل
18:45 - 2025/11/28
على إثر التقلبات الجوية و نزول كميات هامة من الأمطار و امكانية تساقط الثلوج بمرتفعات جندوبة عقدت
18:10 - 2025/11/28