أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جومين ... تهيئة أكثر 50 كم من المسالك والطرقات

بنزرت -الشروق :

07:00 - 2026/11/02

فيما «سلّ» الزيتون يتسلّل .. صابة زيتون قياسية في زغوان

ينطلق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية زغوان يوم الخميس 29 أكتوبر 2026، وسط تقديرات بإنتاج يتراوح ب

07:00 - 2026/11/02

مستشفى الهادي شاكر بصفاقس: تجهيزات جديدة بقسم أمراض النساء والتوليد

تسلّم قسم أمراض النساء والتوليد بالمستشفى الجامعي الهادي شاكر بصفاقس، أمس السبت، هبة من جمعية "نو

19:42 - 2026/11/01

سيدي بوزيد: أكثر من 400 شخص ينتفعون بخدمات قافلة صحية بأمّ العظام

انتفع أكثر من 400 شخص من متساكني منطقة أمّ العظام النصر، التابعة لمعتمدية سيدي بوزيد الغربية، الي

18:51 - 2026/11/01

القيروان: تنظيم يوم تكويني مشترك حول عقد الزواج في القانون التونسي

نظّمت الغرفة الجهوية لعدول الإشهاد بالقيروان بالشراكة مع بلدية القيروان، يوما تكوينيا مشتركا محور

17:19 - 2026/11/01

افتتاح موسم جني الزيتون في نابل

13:40 - 2026/11/01

اضطراب محتمل في رحلات ''لود'' قرقنة المبرمجة

12:18 - 2026/11/01

تونس تراهن على مواجهة الضغط العالي على الكهرباء وتحديات المناخ: النجاعة الطاقية... في صدارة التعاون الإقليمي

احتضنت تونس يومي 28 و29 أكتوبر 2026 أشغال الورشة الإقليمية الثانية حول مخططات العمل الوطنية للتبر

07:00 - 2026/11/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق