أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أطلق عدد من صناع المحتوى التونسيين، بمشاركة عدد من أعضاء مجلس نواب الشعب، حملة وطنية تهدف إلى غرا
20:21 - 2026/08/02
لقي شابان في العقد الثالث من عمرها   حتفهما  في حادث مرور مروّع جدّ في الليلة الفاصلة بين السبت و
19:54 - 2026/08/02
أكد مدير إقليم الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه بباجة، وليد الزيدي، اليوم الأحد أن كل أحياء
13:45 - 2026/08/02
 نفّذت مصالح بلدية سوسة، أمس السبت، جملة من التدخّلات الميدانية بعدد من الأحياء الراجعة لها بالنظ
10:49 - 2026/08/02
رصدت وزارة الصحة، إعتمادات بقيمة 550 ألف دينار فوضت إستعمالها للإدارة العامة لمستشفى سهلول الجامع
08:38 - 2026/08/02
تحت إشراف المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بجندوبة وبمساهمة المكتبة الجهوية بجندوبة في يوم ثقافي
08:27 - 2026/08/02
شاطئ سيدي منصور، الممتدّ شمال مدينة صفاقس، لم يكن مجرّد فضاء للسباحة والاستجمام، بل كان لوحة بحري
07:00 - 2026/08/02