أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

المستشفى الجامعي سهلول: منصّة تجريبية وطنية لتلقي الشكايات والعرائض رقمياً‎

في إطار إستراتيجية تحديث وإصلاح المنظومة الصحية وتحسين علاقة المرفق العمومي بالمواطن، أعلنت وزارة

11:13 - 2026/02/23

جامعة سوسة تتحصل على ثاني كرسي لليونسكو

تحصلت، جامعة سوسة على ثاني كرسي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (اليونسكو)، «التعلي

07:00 - 2026/02/23

المجلس المحلي بصفاقس المدينة يحسم .. .لا لأي نشاط صناعي بالكازينو !

جدّد المجلس المحلي بـصفاقس المدينة موقفه الرافض لأي محاولة لفرض نشاط صناعي داخل فضاء الكازينو، في

07:00 - 2026/02/23

وزارة الصحة: اطلاق منصّة تجريبية من مستشفى سهلول لتلقي الشكايات والعرائض رقمياً

أعلنت وزارة الصحة ،الاحد عن اعتمادها مستشفى سهلول بسوسة كموقع نموذجي أول لإطلاق تطبيقة رقمية مخص

22:06 - 2026/02/22

والي بنزرت يتفقد نسق التزويد بالمواد الاستهلاكية بمناسبة الشهر الكريم .

ادى اليوم والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل الى فضاء ومحيط السوق المركزية للخضر والغلال واللحوم

20:24 - 2026/02/22

منوبة: رفع 115 مخالفة اقتصادية خلال الثلاثة الأيام الأولى من شهر رمضان

أسفرت عمليات المراقبة المشتركة التي نفذتها فرق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بمنو

19:22 - 2026/02/22

فرنانة: هدم بناية آيلة للسقوط بمدرسة طريق عين دراهم

14:40 - 2026/02/22

سوسة: قافلة صحية متعددة الاختصاصات لفائدة متساكني القلعة الصغرى

انتظمت أمس السبت، بدار الشباب بالقلعة الصغرى من ولاية سوسة، قافلة صحية مجانية ومتعددة الاختصاصات

09:12 - 2026/02/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق