أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 اعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه في بلاغ الجمعة 19 جوان، أنه على اثر العطب الفجئي الذ
15:44 - 2026/06/19
 جد مساء أمس الخميس حادث مرور على مستوى النقطة الكيلومترية عدد 36 بالطريق الوطنية رقم 3 الرابطة ب
14:05 - 2026/06/19
تمكنت وحدات الحماية المدنية بولاية جندوبة صباح اليوم الجمعة 19 جوان 2026، من السيطرة على حريق نشب
11:18 - 2026/06/19
يعوّل متساكنو معتمدية تاكلسة من ولاية نابل كثيرا على رئيس الجمهورية لرفع العزلة عن منطقتهم بعد ان
07:00 - 2026/06/19
معتمدية الطويرف لم تعد فتيّة،  إِذ قد مرّ على إِحداثها قرابة العشر  سنوات بما أنّ إِحداثها كان بم
07:00 - 2026/06/19
أفادت وزارة التجهيز والإسكان، أنه سيتم بداية من الساعة العاشرة من يوم السبت 20 جوان الحالي، تحويل
22:33 - 2026/06/18
احتضن أحد نزل مدينة القيروان يوم الخميس 18 جوان 2026 فعاليات الملتقى الثامن للجامعات الحدودية الت
18:28 - 2026/06/18
أعلنت الشركة التونسية للكهرباء والغاز، إقليم سوسة المدينة، عن انقطاع التيار الكهربائي يوم الأحد 2
18:09 - 2026/06/18