أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القصرين.. 147 حادث مرور و44 قتيلا منذ مطلع السنة الحالية

سجّلت ولاية القصرين، في الفترة الممتدة من غرة جانفي إلى 13 أكتوبر الجاري، 147 حادث مرور، أسفرت عن

20:16 - 2026/10/16

انطلاق المبادرة المجتمعية " محلاك يا توزر "

انطلقت مساء اليوم الجمعة المبادرة المجتمعية " محلاك يا توزر " بتنظيم من مهنيي القطاع السّياحي وب

19:46 - 2026/10/16

صواف: حريق بـ«كاف الحاج» يأتي على 3 هكتارات

تواصل فرق الغابات والحماية المدنية عمليات تبريد بقايا الجمر الناجمة عن حريق اندلع اليوم الجمعة 16

18:32 - 2026/10/16

القيروان صابة الزيتون تقدر 275 ألف طن وبوحجلة تستحوذ على 30% من الصابة

قدرت الصابة الزيتون للموسم الحالي ب 275 ألف طن من زيتون الزيت اي بحوالي 57 الف طن زيت الزيتون بن

18:11 - 2026/10/16

ليلة رعب في عرض البحر : جنوح لود "المحيط يكشف ازمة النقل بين صفاقس وقرقنة

عاش عدد كبير من مستعملي لود «المحيط»، الرابط بين صفاقس وقرقنة، البارحة وفجر اليوم الجمعة ساعات رع

09:31 - 2026/10/16

الطاقات المتجدّدة ...دعوة إلى تخفيف الجباية لتعزيز الأمن الطاقي الوطني

الشروق: مكتب صفاقس

07:00 - 2026/10/16

قبلي: تربية الأسمــاك في الأحــواض المائية العذبــة داخل الواحات

07:00 - 2026/10/16

صفاقس: في إطار الدفعة الأولى من مشروع «مهن المستقبل»: اختتام دورة تكوينيّة في أنظمة شحن السيّارات الكهربائيّة

الشروق – مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/10/16

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق