أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انطلق موسم جني الزيتون بولاية زغوان بنسق بطيء، نتيجة نقص الامطار  وارتفاع درجات الحرارة  إلى جانب
20:37 - 2026/11/14
تنظم المندوبية الجهوية للشباب والرياضة  والمندوبية الجهوية للمرأة والأسرة والطفولة وكبار السن بال
17:26 - 2026/11/14
 نفّذ عدد من أصحاب سيارات التاكسي الجماعي بولاية القيروان تحرّكاً احتجاجياً طالبوا خلاله بتسوية م
07:00 - 2026/11/14
تنظم جمعية قرطاج للسياحة الصحراوية والرياضية الدورة السابعة عشرة من ماراطون الواحات، من 16 إلى 23
07:00 - 2026/11/14