أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جد مساء اليوم  الخميس حريق في غابة الرمال التابعة لمعتمدية منزل جميل من ولاية بنزرت وقد أتت النير
22:17 - 2026/06/11
صادقت اللجنة الجهوية لمراقبة الصفقات العمومية بولاية صفاقس، مؤخرا، على صفقة إنجاز أشغال مشروع صيا
21:37 - 2026/06/11
أصدرت وزارة الأسرة والطفولة وكبار السن قرارا في إخلاء دار رعاية المسنين بسوسة وحددت يوم 30 جوان ك
19:37 - 2026/06/11
أفادت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه - إقليم باجة، أنه تم تسجيل اظطراب وانقطاع في توزيع ال
16:49 - 2026/06/11
نجح المستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة بولاية مدنين اليوم الخميس 11 جوان، في إجراء أول عملية لتذويب
15:30 - 2026/06/11
توفي  شاب وأصيب أربعة أشخاص آخرين، اليوم الخميس ، في حادث مرور جدّ على الطريق الوطنية عدد 7 الراب
15:26 - 2026/06/11
افتتح اليوم بمقر إذاعة الكاف استوديو جديد بتقنيات حديثة مما يعطي قيمة مضافة إلى المشهد الإعلامي ب
14:17 - 2026/06/11
في إطار دعم التوجهات الوطنية الراية إلى ترسيخ التنمية الجهوية المستدام وتعزيز المبادرات الاقتصادي
10:40 - 2026/06/11