أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعرضت فتاة تبلغ من العمر 22 سنة من منطقة النواورية التابعةلمعتمدية فرنانة لصعقة كهربائية أودت بحي
13:45 - 2026/07/19
أعلنت الشركة الوطنية للسكك الحديدية التونسية، اليوم الأحد 19 جويلية 2026، عن تسجيل تعطل جزئي لحرك
12:40 - 2026/07/19
يقع شاطئ بركوكش في منطقة هادئة وبعيدة عن التجمّعات السكنية، ويمتاز بمياهه الصافية وامتداده الرملي
07:00 - 2026/07/19
من داخل ذاكرةٍ تحفظ التفاصيل، وما تزال تمدّ جسورها إلى الريف رغم عيشه الطويل في المدينة، حدّثنا ا
07:00 - 2026/07/19
ضمن مقاصد تثمين ثراء جهات الوطن القبلي بالمواقع والمعالم الأثرية الدالة على عمقها الحضاري والتاري
07:00 - 2026/07/19
خلال زيارة بمعتمدية عين دراهم عاين والي جندوبة الطيب الدريدي ثلاثة مشاريع هامة بالمعتمدية تبلغ كل
19:34 - 2026/07/18