1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
النائب حسن بن علي: انقطاعات الكهرباء والماء تكبّد زغوان خسائر فادحة.. والحل في الإجراءات الاستباقية
 تشهد ولاية زغوان خلال الفترة الأخيرة اضطرابات متكررة في التزويد بالتيار الكهربائي والماء الصالح
18:00 - 2026/08/29
view
جهاتنا
الكاف تحتفل بيوم العلم وتكرم المتفوقين
أشرف وليد كعبية والي الكاف صباح اليوم السبت 29 أوت 2026 بمقر ولاية الكاف على الاحتفال  الجهوي بيو
17:07 - 2026/08/29
view
جهاتنا
تطاوين: توزيع أكثر من 181 ألف قارورة مياه
تم اليوم بجهة تطاوبن ضخّ 181 ألفاً و512 قارورة من المياه المعدنية (سعة 1.5 لتر) خلال الـ48 ساعة ا
16:00 - 2026/08/29
view
جهاتنا
زغوان: توزيع 50 ألف قارورة ماء وإحداث نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك بصواف
اكد المدير الجهوي للتجارة بزغوان بشير النفزي، تواصل الجهود لتأمين التزويد بالمياه المعدنية بمختلف
14:36 - 2026/08/29
view
جهاتنا
جندوبة: مشروع تهيئة حي بو شهبون بقيمة 380 ألف دينار
تشهدمدينة غار الدماء تواصل تقدم أشغال مشروع تهذيب شبكة التطهير وتصريف مياه الأمطار والمياه المنزل
13:38 - 2026/08/29
view
جهاتنا
الهوارية: نفوق آلاف الدواجن بسبب موجة الحر وانقطاع الكهرباء
أطلق مربو الدواجن بمنطقة بوكريم التابعة لمعتمدية الهوارية من ولاية نابل صيحة فزع، إثر نفوق أعداد
13:00 - 2026/08/29
view
جهاتنا
عادات وتقاليد .. «الشكوة» الجريدية ... لتخزين الماء في الصيف.. والتمر في الخريف
تستعدّ المرأة الجريدية لفصل الصيف منذ بدايات الربيع، فهي تدرك أنّ حرارة الجريد لا تُواجه إلا بماء
07:00 - 2026/08/29
view
جهاتنا
عين على متاحفنا .. متحف العادات والتقاليد بمدنين ..ذاكرة الموروث التقليدي بالجهة
يقع المتحف بوسط مدينة مدنين في أحد القصور الأثرية وهي عبارة عن مبانٍ تقليدية كانت تُستخدم لتخزين
07:00 - 2026/08/29