أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القيروان : جمعية مرضى السرطان تنظم قافلة صحية متعددة الاختصاصات

نظمت جمعية مرضى السرطان بالتعاون مع الإدارة الجهوية للصحة بالقيروان ومعتمدية العلا اليوم السبت 2

17:30 - 2026/05/23

نابل: انتفاع 100 شخص بعمليات جراحية مجانيّة

في إطار اليوم الوطني الثاني لصحة العيون الذي تنظمه وزارة الصحة بالشراكة مع One Day One Dream تحت

17:01 - 2026/05/23

الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تنفذ حملة بسوق الدواب بنبر : القطيع سليم من الأمراض و الأسعار مشطة

16:54 - 2026/05/23

منوبة: غلق نقطة بيع الأضاحي بالسعيدة بعد 5 أيام من انطلاق نشاطها

أغلقت نقطة بيع الأضاحي بالميزان بالسعيدة من معتمدية وادي الليل بولاية منوبة أبوابها، اليوم السبت،

13:26 - 2026/05/23

استعدادا للموسم السياحي: حملة نظافة كبرى بمدينة الحمامات (صور)

انتظمت اليوم بمدينة الحمامات حملة كبرى للنظافة والتدخلات الميدانية، في إطار الاستعدادات الجارية ل

12:36 - 2026/05/23

قرمبالية: تذمّر من أسعار الأضاحي وسط إقبال محتشم

شهد سوق الدواب بمدينة قرمبالية، اليوم، حركية متوسطة مع تواصل إقبال المواطنين على اقتناء أضاحي الع

10:57 - 2026/05/23

مشــروع يهمّ أكثر من 160 ألف ساكن ... 96 مليارا لتنمية 3 معتمديات بصفاقس

بأرقام لافتة تعكس حجم الرهان التنموي، يتنزّل مشروع التنمية الفلاحية المندمجة بولاية صفاقس ضمن أبر

07:00 - 2026/05/23

افتتاح الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية

افتُتحت بمدينة صفاقس فعاليات الدورة الخامسة عشرة للصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية “SMA

07:00 - 2026/05/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق