أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

دعت بلدية سوسة في بلاغ لها مساء اليوم الثلاثاء 27 جانفي 2026 كافة أصحاب المقاهي والمطاعم والمحلات
20:40 - 2026/01/27
يتواصل تعليق الدروس بالمدرسة الإعدادية «قرعة ساسي» بمعتمدية قربة منذ يوم الأربعاء الماضي، بسبب اس
19:20 - 2026/01/27
أكد المدير الجهوي للتجارة بالقيروان فوزي طالب ان أزمة نقص التزويد بقوارير الغاز المنزلي التي تشهد
18:22 - 2026/01/27
ضبطت دورية أمنية تابعة مركز الحرس الوطني بالوسلاتية  ولاية القيروان يوم الثلاثاء  27 جانفي 2026 ش
16:49 - 2026/01/27
أصدرت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالكاف مؤخرا مراسلة إلى إحدى المجامع المائية موضوعها إيق
14:49 - 2026/01/27
في اطار قيام المعهدالوطني للتراث بأعمال التقييم والتوثيق وحفريات الإنقاذ اللازمة بالأماكن المتضرر
14:11 - 2026/01/27
 أعلنت ولاية نابل تسجيل اضطرابات وانقطاعات في توزيع الماء الصالح للشرب بعدد من معتمديات الجهة، وذ
13:56 - 2026/01/27
دشن اليوم الثلاثاء 27 جانفي 2026 والي جندوبة الطيب الدريدي قصر بلدية جندوبة الجديد .
13:24 - 2026/01/27