أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

استطاع اعوان الغابات و الحماية المدنية كبح جماح ألْسِنَةُ اللهب المتجهة غربا في اتجاه عين بوسعدية
21:45 - 2026/08/31
ندّد المكتب التنفيذي للاتحاد الجهوي للشغل بسيدي بوزيد، المجتمع اليوم الاثنين 31 أوت 2026 بصفة است
17:44 - 2026/08/31
وجه اهالي عين بوسعدية من معتمدية برقو بولاية سليانة نداءات استغاثة، بعد ان حاصرتهم النيران من كل
17:30 - 2026/08/31
جدّت يوم أمس الأحد 30 أوت 2026، بمنطقة الدويخة من معتمدية الحمامات، فاجعة أليمة أودت بحياة شابين،
17:26 - 2026/08/31
جد صباح اليوم الاثنين، حادث مرور، أسفر عن وفاة عامل نظافة تابع لبلدية الكاف، على عين المكان، بعد
14:25 - 2026/08/31
يواصل أعوان الغابات والحماية المدنية والإدارة الجهوية للتجهيز والإسكان بولاية سليانة، منذ ساعات ا
13:32 - 2026/08/31
أكد رئيس الإدارة الفرعية للعمليات والمتابعة بادارة العمليات بالديوان الوطني للحماية المدنية، المق
13:17 - 2026/08/31
نفّذ  اليوم عدد من متساكني منطقة سيدي بحر من معتمدية قرمبالية وقفة احتجاجية، تم خلالها قطع الطريق
10:14 - 2026/08/31