أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نجح أعوان مركز الحرس الوطني بالقيروان الشمالية في الإيقاع بأفراد وفاق إجرامي مختص في سرقة الأسلاك
17:37 - 2026/01/25
عاش المعهد العالي للعلوم التطبيقية والتكنولوجية بالقيروان، كامل يوم الأحد 25 جانفي 2026، على وقع
16:21 - 2026/01/25
التأمت بمقر ولاية جندوبة حاسة عمل أشرف عليها والي جندوبة الطيب الدريدي و التي تنزل في إطار الإستع
13:08 - 2026/01/25
تنطلق بداية من اليوم الأحد فرق فنية تابعة لوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في القيام
10:11 - 2026/01/25
تدخلت السلطات الجهوية بالمنستير ليلة أمس بصفة استعجالية، في منطقة باب الكرم بولاية المنستير لهدم
09:14 - 2026/01/25
تنظم بلدية نابل اليوم الأحد 25 جانفي، بداية من الثامنة صباحا حملة نظافة بالكورنيش لإزالة النفايات
07:00 - 2026/01/25