أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جندوبة: إنطلاق موسم جني الزيتون

احتضنت الضيعة البيولوجية بمنطقة بوقصة من معتمدية وادي مليز فعاليات افتتاح موسم جني وعصر الزيتون ت

12:23 - 2026/11/06

زغوان: حملة مراقبة اقتصادية بالسوق الأسبوعية

11:53 - 2026/11/06

الفحص: مركز صحي مسبق الصنع لتعويض المستوصف القديم بعمادة تليل الصالحي

11:36 - 2026/11/06

الفحص: أزمة الماء الصالح للشرب تؤرق الأهالي وتهدد مورد رزق الفلاحين

تتواصل معاناة متساكني عمادة تليل الصالحي التابعة لمعتمدية الفحص من ولاية زغوان، جراء الإشكاليات ا

11:19 - 2026/11/06

أوتيك: يوم تحسيسي حول «سلّ الزياتين»

مكتب الشروق-بنزرت:

07:00 - 2026/11/06

صفاقس: فرع المستشفى الرّقمي يشرع في تقديم خدماته: عيادات طبيّة عن بُعد في اختصاص أمراض الغُدد والسكّري

"الشروق" – مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/11/06

رغم إحالته على شرف المهنة : عــون نظــافة يــواصـل تنظيف الشوارع بكل تفان

مكتب الشروق -بنزرت :

07:00 - 2026/11/06

في قبلي وتوزر ...انتعاشة سياحية وتوقّعات بموسم واعد

تشهد دوز، من ولاية قبلي، حركية سياحية كبيرة، تزامناً مع العطلة المدرسية، مما يبشر بانتعاشة في ال

07:00 - 2026/11/06

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق