أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلن المجلس المحلي بصواف، اليوم الثلاثاء 10 فيفري 2026، عن تعليق نشاطه إلى أجل غير مسمّى، وذلك خل
16:15 - 2026/02/10
أصدرت اللجنة الجهوية لمراقبة المعاصر بولاية منوبة، قرار غلق لمعصرة زيتون من أجل سكب مادة المرجين
15:30 - 2026/02/10
تشير أخر المعطيات الصادرة عن المندوبية الجهوية للأسرة والمرأة وكبار السن ببن عروس، والمتعلقة بإحص
11:35 - 2026/02/10
شرعت فرق إنقاذ مختصة وغواصين من جيش البحر والحماية المدنية وطائرات درون للمراقبة،، صباح اليوم الثلاث
09:11 - 2026/02/10
تعتبر الطالبة التونسية أروى بن عون، أصيلة ولاية قبلي، والتي تزاول تعليمها في السنة الأولى هندسة ب
07:00 - 2026/02/10
تمكّنت الوحدات الأمنية المتمركزة بمحيط المدارس والمعاهد بولاية المنستير من إلقاء القبض على تلميذ
07:00 - 2026/02/10