أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انطلقت تونس في تجربة المستشفى الافتراضي عبر خدمة التصوير الطبي عن بُعد في المستشفى الجهوي بطبرقة
07:45 - 2025/08/27
 صنفت جهة سوق الخميس بوسالم حالياً موطن عمالقة الاغنيه الشعبية والطبلة والزكرة فكانت موطن اكتشاف
07:00 - 2025/08/27
 في جهة متنفسها الوحيد الرياضة عموما وكرة القدم خصوصا تثير حالة التردي  التي وصل اليها فريق الاتح
07:00 - 2025/08/27
حذّرت الجامعتان العامتان للتعليم الأساسي والتعليم الثانوي من عودة مدرسية «مرتبكة»، محملتين وزارة
07:00 - 2025/08/27
بادرة طيبة هي التي شهدتها دار الثقافة بجلمة بتأسيس الدورة الاولى للايام الثقافية بعد اختفاء مهرجا
07:00 - 2025/08/27
أكّد والي المهدية أنيس العذاري في جلسة عمل لتدارس إشكاليات النقل المدرسي، والجامعي التأمت أول أمس
07:00 - 2025/08/27