أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أجريت صباح اليوم الجمعة، بقسم العظام بالمستشفى الجهوي بقبلي، عملية جراحية دقيقة جدا، باستعمال الم
15:40 - 2026/09/25
 أعلن رئيس الاتحاد المحلي للفلاحة ببوعرقوب من ولاية نابل سامي الهويدي في تصريح اذاعي  أن انتاج ال
15:36 - 2026/09/25
دعا رئيس الجمعية الجهوية للصيادين بالكاف قيس الشارني اليوم الجمعة 25 سبتمبر 2026، السلطات المعنية
14:15 - 2026/09/25
احتضنت ولاية نابل، أمس الخميس 24 سبتمبر 2026، جلسة تنصيب مجلس الإقليم الثاني في دورته السادسة، بإ
09:55 - 2026/09/25
رفعت ولاية صفاقس درجة الاستعداد لموسمي الخريف والشتاء 2026، من خلال اختبار ميداني لمختلف الإمكاني
07:00 - 2026/09/25
 دعت الجمعية الجهوية للصيادين بالقصرين كافة الصيادين إلى احترام قوانين الصيد البري وحماية الثروة
07:00 - 2026/09/25