أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعرّضت مساء أمس الثلاثاء 25 نوفمبى 2025 حافلة نقل مدرسي تابعة للشركة الجهوية للنقل بجندوبة مخصّصة
10:55 - 2025/11/26
عبّر عدد من أولياء التلاميذ بالمدرسة الابتدائية ببرج حفيظ عن استيائهم من تواصل غياب سور ملعب المد
11:28 - 2025/11/25
أصدرت الهيئة الجهوية  للهلال الأحمرالتونسي بولاية  بنزرت مع تسجيل مختلف مناطق الجهة موجة برد وانخ
07:00 - 2025/11/25
بعد نشاط طلابي متميز على امتداد يومين اختتم بالمعهد العالي للعلوم التطبيقية والتكنولوجيا بجندوبة
22:34 - 2025/11/24
تمّ، اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025 ، تشغيل المعصرة الثالثة بالمركب الفلاحي الصناعي الشعّال بولاية
19:49 - 2025/11/24
تولّت اللجنة الجهوية المكلفة باسترجاع الاراضي الدولية المستولى عليها، اليوم الاثنين، استرجاع عقار
19:02 - 2025/11/24
 أعلن إقليم الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه بقفصة، عن تسجيل انقطاع واضطرابات في عملية  التز
17:08 - 2025/11/24