أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت مختلف مدن و معتمديات ولاية جندوبة حملات  نظافة مشتركة بكافة بلديات الجهة مشاركة فيها مصالح ل
22:25 - 2026/04/27
توفي شخصان واصيب عدد آخرين في حادث مرور جد ظهر اليوم الاثنين 27 افريل 2026، بالطريق الوطنية عدد 1
20:24 - 2026/04/27
أعلنت شركة النقل بتونس عن توقف جزئي ومؤقت لحركة قطارات الخط الحديدي الرابط بين تونس وحلق الوادي و
19:56 - 2026/04/27
 انطلقت أمس الأحد 26 أفريل 2026 فعاليّات الدورة 35 لشهر التراث ، وسط مدينة الكاف وتحديدا في حديقة
16:20 - 2026/04/27
تمكنت الوحدات العائمة للحرس البحري بالهوارية اليوم الاثنين 27أفريل 2026 من انتشال جثة شاب اصيل مد
15:51 - 2026/04/27
أصدر الفرع الجامعي للتعليم الأساسي بولاية نابل بيانًا عبّر فيه عن استنكاره الشديد لتكرار الاعتداء
13:27 - 2026/04/27
احتضن مقر نادي الأطفال بتازركة التابعة الى معتمدية قربة من ولاية نابل أمس الأحد 26 أفريل 2026، قا
11:46 - 2026/04/27
في سياق الاستعدادات الحثيثة للشروع في إطلاق واستغلال المنصة الوطنية للتصرف في رخص البناء «تعمير»،
07:00 - 2026/04/27