أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الجهوية للنقل بجندوبة تخصص حافلة لنقل جمهور مهرجان بلاريجيا

أعلنت الشركة الجهوية للنقل بجندوبة أنه واستجابة لمطالب الجمهور لمواكبة فعاليات مهرجان شمتو للفنو

22:38 - 2026/08/10

الإعلان عن برنامج الدورة 41 للمهرجان الفلاحي والثقافي ببوسالم

أعلنت الهيئة المديرة للمهرجان الفلاحي والثقافي ببوسالم في دورات 41 عن برنامج الدورة التي تنتظم بس

22:05 - 2026/08/10

بلطة بوعوان: سكان منطقة الشواولة يستغيثون

وجه متساكنو عمادة الشواولة من معتمدية بلطة بوعوان ولاية جندوبة والتي تظم أكثر من ألفي نسمة نداء ا

18:00 - 2026/08/10

بوسالم : وفاة كهل وإصابة ثلاثة أشخاص في حادث مرور

توفي كهل خمسيني وأصيب ثلاثة أشخاص اخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور جد بطريق الروماني بأحو

12:56 - 2026/08/10

لدغة أفعى تحيل شابا على الإنعاش

أحيل شاب في سن 18 على الانعاش بالمستشفى الجهوي بجندوبة بعد تعرضه للدغة أفعى بالقرب من منزل أهله ب

11:31 - 2026/08/10

اشتعال أسلاك كهربائيّة أمام منزل في نابل.. نائب محلّي بالجهة يُوضّح

قال فائز الرياحي، نائب محلّي بمعتمدية نابل، اليوم الإثنين، بأنّ "عدداً من الأسلاك الكهربائية اشتع

09:16 - 2026/08/10

يحاصرها العنف والفوضى ... أهالي مدينة سبيبة يطالبون بالأمن والأمان

تونس-الشروق:

07:00 - 2026/08/10

من شح مياه الريّ إلى الحرائق ... قطاع القوارص ... في خطر!

يعيش قطاع القوارص بمعتمدية بني خلاد من ولاية نابل على وقع أزمة متفاقمة نتيجة تراكم عدّة عوامل أثر

07:00 - 2026/08/10

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق