أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

دعت مصالح شرطة المرور ببنزرت المواطنين والمتساكنين إلى عدم إرساء سيارتهم بعدد من الأنهج والشوارع
17:16 - 2026/10/14
بمناسبة الاحتفال بعيد الجلاء، يُحجر الصيد البري بولاية بنزرت كامل يوم غد الخميس 15 أكتوبر 2026.
16:11 - 2026/10/14
قررت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري تعليق نشاط صيد "القفالة" المعروفة بـ"المحار" لم
13:30 - 2026/10/14
تحتضن مدينة الحمامات، بداية من اليوم الأربعاء 14 أكتوبر 2026 وإلى غاية السبت 17 أكتوبر، منافسات ا
12:21 - 2026/10/14
في إطار متابعة نسق إنجاز المشاريع الصحية وتعزيز الخدمات الطبية وتقريبها من المواطنين، أدّى والي ص
07:00 - 2026/10/14
تنتظم بمدينة غار الدماء أيام 23 و 24 و 25 أكتوبر 2026 الدورة السابعة لمهرجان الرمان تحت شعار"...م
20:50 - 2026/10/13