أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قفصة .. فوزي رضواني رئيسا جديدا للمجلس الجهوي

أجريت اليوم الاحد 30 أوت 2026، بالمركب الشبابي بقفصة المدينة ، عملية قرعة التناوب على عضوية المجا

16:29 - 2026/08/30

خلال يومين : ضخّ أكثر من مليون لتر من المياه المعدنية بعدد مناطق سوسة

تم خلال يومي 28 و29 أوت الجاري ،ضخّ أكثر من مليون وأربعمائة لتر من المياه المعدنية بمختلف الجها

13:32 - 2026/08/30

الساحلين: وفاة شابين في حادث اصطدام بين دراجة نارية وسيارة

توفي شابان، أصيلا مدينة منزل الخير من معتمدية الوردانين بولاية المنستير، مساء امس السبت،29 أوت 20

12:22 - 2026/08/30

السيطرة على 8 حرائق بعين دراهم و فرنانة وجندوبة الشمالية وهذه الخسائر المسجلة

نجحت وحدات الحماية المدنية والغابات والحرس والجيش الوطنيين والأهالي في السيطرة النهائية على 8 حر

09:08 - 2026/08/30

ليلة غضب في الزهراء ... اعتصام ليلي لأهالي الضاحية الجنوبية احتجاجاً على انقطاع الكهرباء المتواصل

شهدت مدينة الزهراء بالضاحية الجنوبية للعاصمة، ليلة الخميس، حالة من الغليان الشعبي والاحتقان الشدي

07:00 - 2026/08/30

زغوان .. توزيــــع 50 ألف قارورة ماء وإحداث نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك بصواف

07:00 - 2026/08/30

بنزرت .. إطلاق اسم الدكتــور أحمد الدلالي طبيب الفقراء على ساحة بجرزونة

مكتب الشروق - بنزرت:

07:00 - 2026/08/30

عـــلـى الشاطئ .. شواطئ صفاقس.. بحرٌ وذاكرةٌ وهوية

بين زرقة البحر وامتداد الساحل، لا تحكي شواطئ صفاقس قصة صيف واحد، بل تكشف وجوهًا متعددة لولاية تعي

07:00 - 2026/08/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق