أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تم اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026 تفقد جاهزية الإمكانيات والتجهيزات الموضوعة على ذمة اللجنتين المح
16:13 - 2026/09/23
في كنف الاعتزاز والنخوة بتضحيات جميع شهدائها، وشهداء الوطن، وفي موكب مهيب وخاشع، احيت ولاية بنزرت
15:59 - 2026/09/23
أفاد مصدر أمني بالجهة، الأربعاء، أنه وحسب معلومات أولية، فقد تم تسجيل فقدان شابين من مواليد سنتي
15:53 - 2026/09/23
أكّد وزير التربية نور الدين النوري خلال زيارة ميدانية أداها أمس الثلاثاء إلى عدد من المؤسسات التر
07:00 - 2026/09/23
أفادت المديرة الجهوية للصحة ببنزرت الدكتورة سلمى المشيرقي انه تم  الاثنين الفارط اجراء اول عملية
07:00 - 2026/09/23
 نظّم الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالقيروان يوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026 ، ندوة وطنية محو
18:00 - 2026/09/22
حمل اليوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2026 أعوان مركز الفحص الفني بسيدي بوزيد الشارة الحمراء أثناء عملهم،
14:17 - 2026/09/22