أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

من رحم الإعاقة وُلد التحدي.. أمين الحامدي يتألق في الباكالوريا

في زمن يستسلم فيه البعض لأول عقبة، يثبت الشاب أمين الحامدي أن الإرادة الصلبة قادرة على هزم المستح

09:53 - 2026/07/11

المهدية ... في نسختها الرابعة ... مدرسة «النّصيرات» تحرز على كأس «البصمة البيئيّة»

أحرزت المدرسة الابتدائية "النّصيرات" التابعة لمعتمدية الجم من ولاية المهدية على كأس مسابقة "البصم

07:00 - 2026/07/11

الماتلين .. حجز 6250 كراسا مدرسيـــا مدعمــا

مكتب بنزرت:

07:00 - 2026/07/11

صفاقس .. برنامج صيفي لتنمية مهارات الشباب وتعزيز روح المبادرة

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/07/11

عــلــى الشاطئ ...شعبة الشعير (الصخيرة) ملاذ للهاربين من وهج الحرارة

يُعدّ شاطئ «شعبة الشعير» بمعتمدية الصخيرة من ولاية صفاقس من أبرز الشواطئ التي تشهد إقبالًا هامًا

07:00 - 2026/07/11

كتاب على الشاطئ... «البرج وحورية الوطن» (عامر بشّة) .. هموم مواطن عربيّ مؤمن بعروبته وإسلامه..

« البرج و حورية الوطن « عمل روائيّ للأديب عامر بشّة .

07:00 - 2026/07/11

صيف المبدعين ...الكاتب صالح الدّمس ...بيّاضة «الحشّاني» مرتع البراءة والمشاكسات

مشاكسا وظريفا، هكذا بدا لي وهو يستعيد طفولته في الخامسة من عمره.

07:00 - 2026/07/11

عين على متاحفنا ...المتحف الوطني بقرطاج ... عبق التاريخ وجمال الطبيعة

على ربوة بيرصة الشامخة حيث تمتزج زرقة البحر بأمجاد التاريخ العريق يربض المتحف الوطني بقرطاج كشاهد

07:00 - 2026/07/11

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق