1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
بوسالم: إضراب مفتوح لأعوان و إطارات معهد الزراعات الكبرى
دخل اليوم الثلاثاء الأعوان و الإطارات العرضيون بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى ببوسالم في إضراب مف
11:50 - 2026/05/12
view
جهاتنا
القيروان: تسليم جــــثتـــين لعائلتين على وجه الخطأ
تسلمت عائلة من ولاية سليانة اليوم الاثنين 11  ماي 2026 جثة شخص آخر متوفي عوضا عن قريبها حيث اكتشف
09:44 - 2026/05/12
view
جهاتنا
من الدموع إلى الحلم .. .كيف نزرع الأمل في قلوب أطفال التوحّد؟
في مدينة الحمامات، حيث يلتقي البحر بالأمل، احتضنت تونس واحدة من أحدث التظاهرات الإنسانية والعلمية
07:00 - 2026/05/12
view
جهاتنا
بالمناسبة .. الامتحانات الوطنية : استحقاق وطني محميّ وخطّ أحمر لا يُمسّ
في كلّ سنة، ومع اقتراب موعد الامتحانات الوطنية، يتحوّل هذا الحدث التربوي إلى لحظة وطنية بامتياز،
07:00 - 2026/05/12
view
جهاتنا
مُربّ في البال ...فؤاد بن سعيد (أستاذ جامعي).. قامة من قامات الاقتصاد السياسي
في المشهد الاتصالي والاقتصادي التونسي الراهن، يبرز اسم الأستاذ فؤاد بن سعيد ليس كخبير اقتصادي تقل
07:00 - 2026/05/12
view
جهاتنا
من المسؤول؟ المحرس تغرق في الأوساخ والمواطن يتدخّل
في مدينةٍ عُرفت بهدوئها وجمال كورنيشها، لم يكن من السهل على زائرها أو أبنائها العائدين من الغربة
07:00 - 2026/05/12
view
جهاتنا
بين بوفيشة والنفيضة ... المكتبات العمومية.. عدالة ثقافيّة ومجتمع يقرأ
 ضمن الدورة 34 من الأيام الوطنية للمطالعة و المعلومات التي دأبت على تنظيمها كل من الإدارة العامة
07:00 - 2026/05/12
view
جهاتنا
التصفيات الإقليمية لبرنامج «طاقاتي» ...مدرسة 2 مارس بالكريب تترشـّـــح للنهائيــــات
في إطار التصفيات الإقليمية (إقليم الشمال) لبرنامج "طاقاتي" الذي يندرج ضمن البرامج المشتركة بين  «
07:00 - 2026/05/12