أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في إطار فعاليات الدورة 34 من الأيام الوطنية للمطالعة والمعلومات، المنتظمة من 15 افريل الى 15 ماي
11:09 - 2026/04/30
أفاد المدير الجهوي للتجهيز ببنزرت نوفل بن علية الشروق  ان حركة المرور فوق الجسر المتحرّك ستعود لو
07:00 - 2026/04/30
في إطار الاستعداد المبكر لموسم الصيف والسياحة 2026، وتفاديًا لكل النقائص التي قد تؤثر على حسن سير
23:38 - 2026/04/29
عثر صباح اليوم الأربعاء 29 افريل 2026 بحظيرة أغنام بمنطقة التوايمية عين الكرمة التابعة لمعتمدية س
20:27 - 2026/04/29
تمكّن أعوان الحماية المدنية بمنوبة، اليوم الأربعاء، من انتشال جثة كهل من قنال مياه الشمال على مست
19:49 - 2026/04/29
أسفرت حملة أمنية شاركت فيها، مساء أمس الأربعاء، وحدات أمنية وشرطة المرور التابعة لمنطقة الأمن الو
18:41 - 2026/04/29
افاد المدير الجهوي للتجهيز ببنزرت نوفل بن علية في تصريح للشروق أون لاين ان حركة المرور فوق الجسر
13:54 - 2026/04/29
المسعدين هي مدينة صغيرة تتبع ولاية سوسة تبعد عنها مسافة 7 كم تعد أكثر من 15 ألف ساكن  تضمّ قرابة
07:00 - 2026/04/29