أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الكاف: استعدادات استباقية لتأمين حاجيات الجهة من قوارير الغاز المنزلي

مثلت متابعة جاهزية منظومة التزويد وتوزيع قوارير الغاز المنزلي ،واتخاذ الإجراءات الكفيلة بضمان انت

15:02 - 2026/10/06

الناظور: عضو المجلس المحلي يحذّر من خطر وادي العوجة قعيران

حذّر عضو المجلس المحلي بالناظور عدي بن حسن كريم من الخطر الذي يمثله وادي العوجة قعيران على مدينة

14:49 - 2026/10/06

غار الدماء: مشروعان صحي وفلاحي بـكلفة346 مليون دينار

13:32 - 2026/10/06

بوسالم: سكان الدزيرة يطالبون بتعبيد الطرقات وربط المنطقة بشبكة التطهير

يعاني متساكنو منطقة الدزيرة التابعة لمعتمدية بوسالم من تدهور البنية التحتية وتردّي الوضع البيئي،

13:24 - 2026/10/06

الفحص / زغوان: انطلاق قافلة «صحتك أولا» للوقاية من مخاطر المخدرات

احتضن معهد الفحص، الذي يضم نحو 800 تلميذ وتلميذة، انطلاق قافلة تحسيسية وتوعوية للوقاية من مخاطر ا

07:00 - 2026/10/06

مربون يكتبون: أحمد المناعي (مدير مدرسة): النجاح الحقيقي لا يكون بالعلم وحده، بل بحسن السلوك والأخلاق

07:00 - 2026/10/06

صورة وذكرى : المدرسة الابتدائية الأغالبة قسم السنة الخامسة «ب» سنة 1988 ـ 1989

اليوم نحط الرحال بين اسوار المدرسة الابتدائية الأغالبة بالقيروان والتي تأسست سنة 1984 لنكون على م

07:00 - 2026/10/06

«الكوتش» وليد زليلة يكتب ارحموا الطفولة ولا «تسرقوا» اللعب من أطفالنا !

(الحلقة 2)

07:00 - 2026/10/06

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق