أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نظّمت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بتوزر بالتّعاون مع خلية الارشاد الفلاحي بحامة الجريد وال
16:56 - 2026/05/07
ارتفعت حصة تزويد المناطق السقوية العمومية بمياه الري الخاصّة بالموسم الصيفي بولاية منوبة، إلى 20
12:59 - 2026/05/07
أدّى وزير النقل رشيد عامري، أمس الأربعاء 06 ماي 2026، زيارة ميدانية إلى ولاية باجة للاطّلاع على س
11:11 - 2026/05/07
تسبّبت شاحنة نقل بضائع تحمل ترقيما ليبيا في تحطيم غرفة استخلاص بمحطّة الإستخلاص بمساكن على مستوى
10:48 - 2026/05/07
أعلنت بلدية سوسة في بلاغ عن إتاحة تطبيقة رقمية جديدة لفائدة المواطنين، توفّر إمكانية الولوج إلى ع
10:38 - 2026/05/07
عقدت مجموعة من شباب معتمدية العلا ولاية القيروان يوم الثلاثاء 5 ماي 2026 جلسة تأسيسية لشركة أهلية
07:00 - 2026/05/07
نظمت جامعة القيروان أول أمس الثلاثاء 5 ماي 2026 ندوة جهوية محورها « الإستراتيجية الوطنية للإنتقال
07:00 - 2026/05/07
نجحت أجهزة الانقاذ التونسية المشتركة الثلاثاء في تعويم  المنصة البيترولية العائمة بالحويشات بمعتم
07:00 - 2026/05/07