أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سيدي علي بن عون.. المواطن عالق بين «الصوناد» و«الستاغ»

يجد المواطن في سيدي علي بن عون نفسه هذه الأيام عالقًا بين «الصوناد» و«الستاغ»، وبين انقطاعين مرة

21:05 - 2026/08/28

سليانة: وحدات الحماية المدنية تواصل عمليات التدخل للسيطرة على حريق جبل مزاتة

16:02 - 2026/08/28

بنزرت الجنوبية: السيطرة على حريق غابة رأس إنجلة

12:43 - 2026/08/28

المنستير: حجز أكثر من 12 ألف قارورة مياه معدنية مخفية داخل معصرة زيتون

تولت مصالح الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بالمنستير بالتعاون مع مصالح الحرس الوطني الراج

10:38 - 2026/08/28

عـــلـى الشاطئ ..القنطاوي (حمام سوسة)لؤلؤة بحرية ومحطة سياحية فاخرة

شاطئ القنطاوي» هو شاطىء رملي جميل تحدوه النزل والإقامات السياحية، وشحته المياه بصفائها وكان حافزا

07:00 - 2026/08/28

مهرجان سيدي خليف بأولاد حفوز ..ذاكرة وهوية وتراث..

تتواصل الاستعدادات على قدم وساق لإنجاح الدورة 71 من مهرجان سيدي خليف، أحد المواعيد الثقافية والتر

07:00 - 2026/08/28

ضيف في الصيف ... الأستاذ شكري بصالح ...بين نسيم البحر وعبق التراث

حين يلتقيك البحر بنسماته العليلة على شواطئ جزيرة الأحلام جربة، أو يداعب أمواجه الصافية أطراف الذا

07:00 - 2026/08/28

تونس الجميلة ...بحيرة الملاح بعين دراهم... طبيعة خلابة وحيوانات نادرة

كثيرة هي المواقع و الاماكن الطبيعية الجميلة الخلابة التي يطيب للزائر زيارتها بعين دراهم لعل اهمه

07:00 - 2026/08/28

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق