أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أصدر مؤخرا الاتحاد المحلي للشغل بمعتمدية ماطر من ولاية بنزرت  بيانا حول الوضع التربوي في ظل الاجت
07:00 - 2026/09/22
مرّ الأسبوع الأول من الدراسة، وبدأ الأطفال يستعيدون تدريجيًا نسق المدرسة، وبدأ الأولياء أيضًا يلا
07:00 - 2026/09/22
في ولاية سيدي بوزيد تدخلت مصالح عدد من البلديات ميدانياً لتنظيف محيط المؤسسات التربوية، ورفع الفض
07:00 - 2026/09/22
فِي العُطَّلَةِ الصَّيْفِيَّةِ ذَهَبْتُ إِلَى مَنْزِلِ جَدَّتِي لقضاء بضعة أيام هناك..
07:00 - 2026/09/22
كتب الأستاذ  فريد الدريدي معلّم مادة العربية  بمدرسة عين الكرمة من معتمدية طبربة بولاية منوبة رسا
07:00 - 2026/09/22
تمكن فريق تونسي يضم ثلاثة تلاميذ من جهة سيدي بوزيد من التتويج بالمرتبة الأولى عالميًا في النسخة ا
07:00 - 2026/09/22
مع انطلاق السنة الدراسية الجديدة، عادت الحركة إلى مدرسة هنشير الماثلين بولاية بنزرت، وسط أجواء ام
07:00 - 2026/09/22
تحصل أبناء جندوبة ممثلو تونس في الملتقى الدولي للبرمجيات والربوتيك بالصين على المرتبة الأولى في  
07:00 - 2026/09/22