أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جلمة الأبيض: انطلاق فعاليات الدورة الأولى لمهرجان أحمد الزاير لإحياء الموروث الشعبي وتنشيط المنطقة

انطلقت اليوم الأربعاء 28 اكتوبر 2026 بمنطقة الأبيض التابعة لمعتمدية جلمة من ولاية سيدي بوزيد، فعا

17:08 - 2026/10/28

سيدي بوزيد: رحلات مدرسية لفائدة 360 تلميذا وتلميذة من 18 مؤسسة تربوية

تتواصل خلال الفترة الممتدة من 26 أكتوبر إلى غرة نوفمبر 2026، فعاليات البرنامج الوطني للرحلات المد

15:14 - 2026/10/28

سيدي بوزيد: مسيرة لأصحاب الشهائد العليا المعطلين عن العمل

نظم اليوم 28 اكتوبر 2026 المكتب الجهوي لاتحاد أصحاب الشهائد المعطلين عن العمل بسيدي بوزيد مسيرة ا

13:11 - 2026/10/28

جندوبة: اصابة 12 عاملة فلاحية في حادث مرور

جد صباح اليوم الأربعاء 28 أكتوبر 2026 على مستوى منطقة بلاريجيا من معتمدية جندوبة الشمالية حادث مر

08:46 - 2026/10/28

نابل: رجة أرضية تضرب تازركة

سجّلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي فجر اليوم الأربعاء 28 أكتوبر 2026 رجة أ

07:27 - 2026/10/28

بدار سيدي جلول ببنزرت ...جلسة عمل حول إعادة البريق لعروس الشمال

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/10/28

صفاقس: على خلفيّة وفاة طالبة بنوبة قلبيّة .. رفع الاعتصام ويقظة صحيّة يوميّة بالحي الجامعي

"الشروق" – مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/10/28

غار الملح ...استعدادات... لموسم الأمطار

مكتب الشروق- بنزرت :

07:00 - 2026/10/28

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق