أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

زغوان (الشروق)
07:00 - 2026/11/01
احتضنت تونس يومي 28 و29 أكتوبر 2026 أشغال الورشة الإقليمية الثانية حول مخططات العمل الوطنية للتبر
07:00 - 2026/11/01
أبرمت جمعية المعارض والمؤتمرات الدولية بصفاقس على هامش القمّة الروسيّة الإفريقيّة الثالثة التي اح
07:00 - 2026/11/01
انتظم اليوم 31 اكتوبر 2026 بمقر  الإتحاد الجهوي للشغل بسيدي بوزيد مؤتمر الفرع  الجهوي للرابطة الت
15:06 - 2026/10/31
تنطلق مطلع الأسبوع المقبل عمليات التلقيح ضد النزلة الموسمية بأغلب المؤسسات الصحية بقبلي، بعد تلقي
14:56 - 2026/10/31
ٍتتواصل اليوم السبت 31أكتوبر 2026 فعاليات الدورة 34 ل"لملتقى الوطني لتكريم أوفى المطالعين" الذي ت
11:16 - 2026/10/31
 ينطلق، غدا الأحد 1 نوفمبر 2026، رسميا موسم جني وتحويل الزيتون بولاية نابل، وفق ما أفادت به المند
11:05 - 2026/10/31