أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

صفاقس.. نحو إحداث مجمّع مهني بقطاع الصيد البحري بطينة

أفضت جلسة عمل انعقدت صباح اليوم الجمعة 06 فيفري 2026 إلى جملة من المخرجات الهامة لفائدة البحّارة

20:37 - 2026/02/06

فُقِدَ امس اثناء الصيد مع والده.. عمليات بحث مكثفة عن شاب بشاطئ كاب النيقرو

تتواصل، إلى غاية اليوم، جهود البحث عن شاب يبلغ حوالي 20 عامًا، فُقد مساء أمس بشاطئ كاب النيقرو بم

20:16 - 2026/02/06

جندوبة: محطتا تطهير بفرنانة ووادي مليز

تشهد معتمديتا وادي مليز وفرنانة مشروعين في التطهير والعملية بالبيئة بكلفة تناهز 19 مليون دينار .<

16:14 - 2026/02/06

القيروان: غلق محلّ يروّج لحليب سائب مخصص لصنع لحلويات كمادة لتغذية الرضع

نفذ أعوان الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، يوم الجمعة 6 فيفري 2026، قرار غلق ضد م

15:30 - 2026/02/06

سيدي بوزيد: قافلة صحية متعددة الاختصاصات بالمدرسة الإعدادية بالرميلية

انتظمت، اليوم الجمعة، بالمدرسة الإعدادية بالرميلية من معتمدية السوق الجديد بولاية سيدي بوزيد، قاف

14:44 - 2026/02/06

غدا السبت: انقطاع التيار الكهربائي بعدة مناطق في جربة

أفاد إقليم جربة للشركة التونسية للكهرباء والغاز (STEG) في بلاغ صادر اليوم الجمعة، أنه سيُسجل انقط

13:31 - 2026/02/06

بنزرت ... إحداث نقطتي بيع من المنتح إلى المستهلك في رمضان

مكتب الشروق بنزرت :

07:00 - 2026/02/06

صفاقس الكبرى ... إسناد 479 رخصة تاكسي فردي و160 رخصة جديدة في الانتظار

« الشروق » - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/02/06

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق