أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جد بعد ظهر اليوم الاثنين 9 مارس 2026 حادث مرور فضيع على الطريق الوطنية رقم 2 وتحديدا على مستوى من
17:06 - 2026/03/09
افتُتحت اليوم الاثنين 9 مارس 2026  بساحة محمد البوعزيزي وسط بلدة سيدي بوزيد فعاليات معرض حراير سي
15:01 - 2026/03/09
نجح فريق طبي بقسم الاستعجالي بالمستشفى الجامعي بمدنين لأول مرة في إرجاع كامل الوظائف الحيوية لمصا
14:30 - 2026/03/09
أكد كاتب عام الجامعة الجهوية لمنتجي الطماطم المعدة للتحويل بنابل محمد بن حسن، أن موسم زراعة الطما
14:12 - 2026/03/09
بين صرخة الغلاء وحديث المقاطعة، وجد سوق الحوت بباب الجبلي نفسه في قلب عاصفة من الجدل بصفاقس.
07:00 - 2026/03/09
روضة باقو
07:00 - 2026/03/09
جد مؤخرا حادث مريع أمام مدرسة بومهل 1 و بومهل 2 أسفر عن إصابة تلميذة صغيرة  على مستوى الرأس ،المس
07:00 - 2026/03/09
بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للمرأة وتحت إشراف المندوبية الجهوية للشباب والرياضة بالكاف انتظمت
19:12 - 2026/03/08