أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سليانة: تحسّن إيرادات المياه بالسدود الكبرى والبحيرات الجبلية

ساهمت الأمطار الأخيرة التي شهدتها أغلب معتمديات ولاية سليانة في تحسن الإيرادات بالسدود الكبرى (سد

13:02 - 2026/02/09

بنزرت: وفاة امرأة أضرمت النار في جسدها

توفيت مساء الأحد بالمستشفى الجامعي الحبيب بوقطفة ببنزرت إمرأة تبلغ من العمر 40 سنة متزوجة وأم لبن

09:00 - 2026/02/09

المنستير .. وضع حواجز تحذيريـــة قرب سور معهد جمّال بسبب وجود تصدعات

تمّ، بقرار من معتمد جمّال ورئيس اللجنة المحلية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة، وبالتنسيق

07:00 - 2026/02/09

بعد 18 عامًا من التعطّل .. استئناف مشروع مركز الفتاة الريفية بمنزل شاكر

في خطوة طال انتظارها، وبعد سنوات طويلة من التعطّل، أعلن يوم الخميس 6 فيفري 2026 عن استئناف مشروع

07:00 - 2026/02/09

طينة... نحو إحداث مجمّع مهني بقطاع الصيد البحري

« الشروق » - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/02/09

سيدي بوزيد: قافلة صحية متعددة الاختصاصات باولاد حفوز

نظمت اليوم الأحد 8 فيفري 2026 جمعية تونس للجميع بالشراكة مع الادارة الجهوية للصحة بسيدي بوزيد وبا

21:13 - 2026/02/08

مركّب «الشعّال» يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري

«الشروق» - مكتب صفاقس:

20:34 - 2026/02/08

المنستير: وضع حواجز تحذيرية قرب سور معهد جمّال بسبب وجود تصدعات

تمّ، بقرار من معتمد جمّال ورئيس اللجنة المحلية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة، وبالتنسيق

16:00 - 2026/02/08

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق