أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في إطار تنفيذ الخطة الوطنية للمكافحة المتكاملة للذبابة المتوسطية للفواكه وضمان جودة ثمار القوارص،
16:32 - 2026/10/13
أقرّت اللجنة الجهوية للسلامة المرورية بمدنين، أمس الاثنين، الشروع في اعتماد الكبالات وسط مدينة مد
14:37 - 2026/10/13
 السيّد نبيل الشعري مربّ من طراز نادر ، قضّى 42 سنة  متنقلا بين مدارس ريفية و أخرى في المدينة .
07:00 - 2026/10/13
أقيمت في ساحة أبي القاسم الشابي بتوزر مؤخرا ورشات موجهة للأطفال والتلاميذ في إطار الاحتفال الجهوي
07:00 - 2026/10/13
احتضن معهد ابن خلدون بسيدي بوزيد يوما تحسيسيا للوقاية من المخدرات تحت شعار « صحتك أغلى من المخاطر
07:00 - 2026/10/13