أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

عــلــى الشاطئ ... طبرقة ... البحر والغابة... و سهرات «الجاز»

عندما تشرف على مدينة طبرقة ، تراها من بعيد وقد انتشرت مبانيها في الجبال المحيطة بالبحر في هندسة م

07:00 - 2026/08/12

المغيلة ـ سيدي بوزيد .. مهرجان سيدي بومفتاح .. مولود جديد يحل محل «الزردة»

بادرة طيبة شهدتها منطقة مغيلة من ولاية سيدي بوزيد وهي تحويل "زردة سيدي بو مفتاح العتيقة" الى مه

07:00 - 2026/08/12

مهرجان الفسقية الدولي بالقيروان: عروض متنوعة لكل الاذواق والاعمار

تتواصل هذه الأيام بعاصمة الأغالبة القيروان فعاليات الدورة الخامسة لمهرجان الفسقية الدولي والذي أن

07:00 - 2026/08/12

بنزرت ـ منزل عبد الرحمان .. الوالي يدعو إلى تسريع أشغال الميناء

مكتب بنزرت:

07:00 - 2026/08/12

بنزرت ... فقدان «حقن الضرع» يثير غضب مربيي الأبقار

مكتب الشروق -بنزرت :

07:00 - 2026/08/12

المهدية ... احتفاءً بالعيد الوطني للمرأة .. مبادرة لريادة الأعمال

بمناسبة العيد الوطني للمرأة نظمت المندوبية الجهوية لشؤون المرأة والأسرة بالمهدية بداية من يوم أول

07:00 - 2026/08/12

مهرجان ابن سعيد الحجري ببوحجر في دورته الـ34 ..9 سهرات... وتكريم المتفوقين في يوم العلم

تستعد مدينة بوحجر من ولاية المنستير لاحتضان الدورة الرابعة والثلاثين من مهرجان ابن سعيد الحجري ال

07:00 - 2026/08/12

المحرس ... جدل ومقاطعة حول «مهرجان يونقة»

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/08/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق