أكلة صيفية .. قفصة .. الحساء القفصي والسلاطة العربي

أكلة صيفية .. قفصة .. الحساء القفصي والسلاطة العربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/01


قفصة - الشروق: تشتهر ولاية قفصة في فصل الصيف بعدة أكلات شعبية تقليدية من بين هذه الأكلات نجد الحساء القفصي الذي يعتبر الطبق الرئيسي على المائدة خلال فصل الصيف الحار كذلك نجد كسرة الشحمة أو المطبقة أو الخبز بشكشوكة القديد وهي أطباق عريقة كما أن المريسة أو الرضخة باردة بزيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/01

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهد شاطئ الرمال بمنزل جميل مساء الاربعاءحصول حادثة اليمة تمثلت في وفاة شاب يبلغ من العمر 29 سنة ب
07:30 - 2026/07/23
تواصلت   لساعات  طوال  محاولات  السيطرة على تقدم النيران بجبل  الناظور الواقع  بين مدينتي رفراف  
07:00 - 2026/07/23
في قالب مسرحي يجمع بين قوة الحكاية، سحر الأداء الفردي وروح الكوميديا السوداء، قدّم الفنان المسرحي
07:00 - 2026/07/23
يُصنف   شاطئ «دار الجنة» من معتمدية بنزرت الجنوبية بولاية بنزرت  ضمن اجمل  الشواطئ العذراء التي أ
07:00 - 2026/07/23
يُعدّ المتحف الوطني العسكري بقصر الوردة بمدينة منوبة من أهم المتاحف التاريخية في تونس، إذ يوثق تا
07:00 - 2026/07/23
يقع شاطئ سيدي مشرڨ على الساحل الشمالي لولاية بنزرت، ويُعدّ من أجمل الوجهات الساحلية في تونس.
07:00 - 2026/07/23
جدّ اليوم الأربعاء 22 جويلية 2026 حادث مرور بالطريق الوطنية الرابطة بين ولايتي قبلي وقابس، وذلك م
23:21 - 2026/07/22