أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد

أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11


المريسة هي اكلة جريدية يتزايد عليها الإقبال صيفا حيث تساعد على تبريد الجسم وتزيل العطش لاحتوائها علي الثوم، كما انها تقي من ضربة الشمس وهي خليط من الثوم والفلفل الجريدي والطماطم يتم مرسه يدويا ويضاف اليه الملح وزيت الزيتون السفة هي اكلة جريدية شعبية تتكون من حبيبات من العجين اكبر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تتواصل بعدد من بلديات ولاية سيدي بوزيد حملات نظافة تندرج في إطار الحرص على توفير بيئة سليمة، وعلى
15:13 - 2025/07/05
كثفت المصالح الجهوية للهيئة الوطنية  للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من زيارات المراقبة لمختلف م
14:28 - 2025/07/05
فّذت الهياكل الرقابة المشتركة بزلاية توزر، منذ بداية شهر جوان وإلى غاية اليوم السبت، أكثر من ألفي
13:51 - 2025/07/05
يتواصل بالمنطقة السقوية بجندوبة التي تمتد على 40 ألف هكتار مشروع تكثيف الفلاحة السقوية بجندوبة و
13:11 - 2025/07/05
توفيت طفلة تبلغ من العمر  8 سنوات اثر سقوطها مساء أمس الجمعة 4 جويلية 2025 من صندوق شاحنة خفيفة و
11:00 - 2025/07/05