أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

17:36 - 2026/04/05الرابطة المحترفة الثانية- الجولة 21: النتائج والترتيب
16:58 - 2026/04/05حصاد الجولة 24 من الرابطة المحترفة الأولى: صراع الصدارة وضمان البقاء يشتدّ
16:46 - 2026/04/05ترامب يهدّد إيران لفتح مضيق هرمز: الثلاثاء سيكون يوم محطات الطاقة والجسور
16:33 - 2026/04/05الرابطة المحترفة الأولى: النادي الافريقي يتقاسم الصدارة مع الترجي
16:19 - 2026/04/05بطولة مونزا للتحدي للتنس: معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة السويسري ريمي بيرتولا
15:30 - 2026/04/05مارس المنقضي: نسبة التضخم عند الاستهلاك العائلي بلغت 5 بالمائة
14:26 - 2026/04/05نابل: استثمار تركي بقيمة 5 ملايين دينار لتشغيل 1000 شاب في قطاع النسيج
14:00 - 2026/04/05محافظ البنك المركزي ووزير الاقتصاد يشاركان في الاجتماعات السنوية لصندوق النقد والبنك الدوليين
13:27 - 2026/04/05باستثناء هذا السدّ: نسب امتلاء سدود جندوبة والكاف تتجاوز 100%
12:57 - 2026/04/05غداً: آخر أجل لخلاص معلوم الجولان لسنة 2026

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

وزارة الصحة: نجاح عملية زراعة كبد دقيقة لفائدة تلميذة

أعلنت وزارة الصحة في بلاغها الصادر اليوم الاحد 5 افريل 2026 عن نجاح عملية زراعة كبد دقيقة لفائدة

15:13 - 2026/04/05

فتح مناظرات وطنية للدخول إلى مراحل تكوين المهندسين

07:00 - 2026/04/05

بنـــزرت: افتتاح مركز طب النساء والتوليد وطبّ الأطفال والرضّع يوم 7 أفريل

مكتب الشروق ـ بنزرت:

07:00 - 2026/04/05

نابل: 779 حاجّا يستعدّون لموسم الحج واستكمال كافة الإجراءات

مكتب نابل ( الشروق)

07:00 - 2026/04/05

المهرجان الدولي «لمّة الشيفان» في دورته الأولى

يفتتح الشاف منجي كمون الدورة الأولى من فعاليات المهرجان الدولي بقاعة الموندو بولاية قابس.

07:00 - 2026/04/05

المهدية : في مؤتمر علمي دولي مُحكّم ...اللّغات.. من الإبداع الأدبي إلى الفضاء الرّقمي

"الشروق" – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/04/05

لتحسين المشهد البيئي بصفاقس ...تطبيقة جديدة ترصد النقاط السوداء

في خطوة جديدة نحو رقمنة منظومة النظافة وتعزيز الشفافية بولاية صفاقس، أعلنت المصالح الجهوية عن إطل

07:00 - 2026/04/05

نابل: انـــدلاع حريــق بالمستشفى المحلي بالحمامــــــات

07:00 - 2026/04/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق