أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قليبية ... قطاع الصيد البحري... يغرق !

تُعدّ مدينة قليبية من أبرز المناطق الساحلية بولاية نابل، حيث يحتلّ قطاع الصيد البحري مكانة محورية

07:00 - 2026/04/17

بنزرت...تنفيذ قرارات هدم بهذه المناطق

مكتب بنزرت :

07:00 - 2026/04/17

داخل وحدة عيش لإيواء الأشخاص ذوي الاحتياجات الخصوصية ... بادرة تحتذى في صفاقس

في سياق دعم الدولة لمنظومة الإحاطة الاجتماعية وتعزيز آليات رعاية الفئات الهشّة، تواصل وحدة عيش لإ

07:00 - 2026/04/17

القيروان.. تواصل احتفالات المعهد العالي للعلوم التطبيقية والتكنولوجية بعشرينيته

تتواصل إحتفالات المعهد العالي للعلوم التطبيقية والتكنولوجيا بالقيروان منذ يوم الاثنين 13 أفريل 20

22:19 - 2026/04/16

جندوبة: مشاريع بالجملة بمعتمدية جندوبة الشمالية

انعقدت اليوم الخميس 16 أفريل 2026 المجلس المحلي لمعتمدية جندوبة الشمالية تحت إشراف والي جندوبة ال

18:56 - 2026/04/16

جندوبة: 3 انزلاقات أرضية بعين دراهم وطبرقة

تم تسجيل 3 انزلاقات أرضية جديدة بمناطق مختلفة من معتمديتي عين دراهم وطبرقة بما عطل الحركة المروري

14:10 - 2026/04/16

الكاف تحتضن ملتقى للتجهيز والإسكان

نظمت الادارة الجهوية للتجهيز والاسكان بالكاف اليوم الخميس 16 افريل 2026 تحت اشراف وزارة التجهيز و

10:37 - 2026/04/16

انطلاق عيادات الامل للاقلاع عن الادمان في حمام الأنف وفوشانة

أعلنت الادارة الجهوية للصحة ببن عروس، عن انطلاق عيادات الامل للاقلاع عن الادمان، وذلك بمعدل مرتين

10:23 - 2026/04/16

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق