أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

22:43 - 2026/01/19نابل.. تعليق الدروس بكافة المؤسسات التربوية غدا الثلاثاء‎
22:30 - 2026/01/19الحمامات.. إنقاذ امرأة وسائق حافلة بعد أن علقت مَرْكَبَتَيْهِمَا في السيول‎
22:10 - 2026/01/19غدا الثلاثاء.. تعليق الدروس بجميع المؤسسات التعليمية بولاية بنزرت
21:53 - 2026/01/19اعلاها 120 ملم بسيدي بوسعيد.. كميات الامطار المسجلة خلال 12 ساعة الماضية
21:41 - 2026/01/19دياز.. لقد فشلت بالأمس وأتحمّل مسؤولية كاملة وأعتذر من صميم قلبي
21:28 - 2026/01/19وزير أملاك الدولة يجتمع بالمديرين الجهويين لكلّ من تونس وبن عروس وأريانة ومنوبة
21:10 - 2026/01/19سليمان.. مياه الامطار تتسرب الى المنازل وتحاصر المستشفى
21:01 - 2026/01/19غدا الثلاثاء.. ندوة صحفية للناخب الوطني صبري اللموشي (فيديو)
20:49 - 2026/01/19التقلبات المناخية.. والي تونس يصدر جملة من التوصيات ويؤكد على ضرورة الحيطة والحذر
20:27 - 2026/01/19التعقيب تنقض الحكم الصادر ضد القاضي المعفي مراد المسعودي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل.. تعليق الدروس بكافة المؤسسات التربوية غدا الثلاثاء‎

قرّرت والية نابل إيقاف الدروس كامل يوم الثلاثاء 20 جانفي 2026 بكافة المؤسسات التربوية العمومية وا

22:43 - 2026/01/19

الحمامات.. إنقاذ امرأة وسائق حافلة بعد أن علقت مَرْكَبَتَيْهِمَا في السيول‎

شهدت مدينة سيدي الجديدي التابعة الى معتمدية الحمامات تدخّلًا عاجلًا لفرق الحماية المدنية إثر ت

22:30 - 2026/01/19

غدا الثلاثاء.. تعليق الدروس بجميع المؤسسات التعليمية بولاية بنزرت

تبعا للتقلبات المناخية غير المسبوقة التي شهدتها جهة بنزرت ،على غرار جهات البلاد الاخرى ،والتحذير

22:10 - 2026/01/19

سليمان.. مياه الامطار تتسرب الى المنازل وتحاصر المستشفى

أفاد محمد أمين نويرة، رئيس المجلس المحلي بسليمان، بتعطل حركة المرور بالطرقات الرئيسية والفرعية با

21:10 - 2026/01/19

التقلبات المناخية.. والي تونس يصدر جملة من التوصيات ويؤكد على ضرورة الحيطة والحذر

اعلن والي تونس في بلاغ له مساء اليوم انه بالنظر للتقلبات المناخية المنتظرة كامل يومي الإثنين 19 و

20:49 - 2026/01/19

بسبب السيول.. إنقطاع حركة المرور بالطريق الوطنية رقم 1 على مستوى فندق الجديد‎

أعلن أنيس الخلفاوي، نائب بالإقليم الثاني، عن تعذّر العبور حاليًا بالطريق الوطنية عدد 01 على مستو

19:44 - 2026/01/19

بنزرت: تفعيل آليات اليقظة والمراقبة وتشكيل فرق استمرار للتدخل الميداني تحسبا للتقلبات الجوية

وجه رئيس اللجنة الجهوية لتنظيم النجدة والي بنزرت سالم بن يعقوب تعليماته لكافة المصالح والهياكل ال

17:19 - 2026/01/19

نابل: إيقاف الدروس بكافة المؤسسات التربوية والتكوينية

قررت والية نابل إيقاف الدروس اليوم الإثنين 19 جانفي 2026 بكافة المؤسسات التربوية والتكوينية بنابل

17:10 - 2026/01/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق