أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

23:42 - 2025/07/18"الزيارة" في مهرجان هرقلة: رحلة روحانية تتجاوز الزمان والمكان
23:37 - 2025/07/18الكاف: اليوم الجهوي للرياضة والرياضيين‎
23:26 - 2025/07/18اعطاء إشارة انطلاق انجاز أشغال الأسس العميقة للقسط الرئيسي من مشروع قنطرة بنزرت الجديدة
23:17 - 2025/07/18قانون الهياكل الرياضية محور لقاء رئيس الجمهورية بوزير الشباب والرياضة
23:12 - 2025/07/18رئيس الجمهورية يتسلم رسالة دعوة لحضور افتتاح الدورة الرابعة للمعرض الأفريقي للتجارة البيني
23:08 - 2025/07/18رئيس الجمهورية يستقبل سفير لبنان بمناسبة انتهاء مهامه بتونس
22:00 - 2025/07/18وزارة التجهيز: غلق وقتي لجزء من الطريق الجهوية رقم 36 للقادمين من تونس
21:46 - 2025/07/18صابر الرباعي يختتم فعاليات الدورة 44 لمهرجان العبادلة الدولي بسبيطلة
21:40 - 2025/07/18انقطاع التيار الكهربائي على 06 تجمعات بأرياف جندوبة الجنوبية
21:33 - 2025/07/18تركيز قسم القسطرة بالمستشفى الجهوي بجندوبة أولوية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الكاف: اليوم الجهوي للرياضة والرياضيين‎

نظمت المندوبية الجهوية للشباب والرياضة بالشراكة مع المندوبية الجهوية الثقافة مساء اليوم الجمعة 18

23:37 - 2025/07/18

الكاف: يوم اعلامي لإطلاق مشروع في العدالة " justice - in"

انتظم اليوم الجمعة 18 جويلية 2025 بمركز الديمقراطية والمواطنة والتنمية وبدعم من برنامج الأمم المت

21:50 - 2025/07/18

انقطاع التيار الكهربائي على 06 تجمعات بأرياف جندوبة الجنوبية

أعلنت الشركة التونسية للكهرباء و الغاز اقليم جندوبة أن التيار الكهربائي سينقطع غدا السبت 19 جويلي

21:40 - 2025/07/18

تركيز قسم القسطرة بالمستشفى الجهوي بجندوبة أولوية

تجري جهود السلط الجهوية والمحلية بجندوبة والادارة الجهوية للصحة وادارة للمستشفى الجهوي بجندوبة ال

21:33 - 2025/07/18

المحرس: الاهالي يتذمرون بسبب تواصل انقطاع الماء ويطالبون السلط المعنية بالتدخّل

ساد استياء عميق لدى عدد كبير من المواطنين بمعتمدية المحرس من ولاية صفاقس، تجاه خدمات الشركة الوطن

20:04 - 2025/07/18

قابس: السيطرة على حريق مستودع العجلات المطاطية المستعملة ببوشمة

أكد مصدر مسؤول من الادارة الجهوية للحماية المدنية بقابس أنه تمت السيطرة على الحريق الذي اندلع، ظ

18:16 - 2025/07/18

زغوان: تقدم موسم حصاد الحبوب بحوالي 98 بالمائة

بلغ موسم حصاد الحبوب بولاية زغوان مراحله الأخيرة، وقدرت نسبة تقدمه بحوالي 98 بالمائة، حيث تجاوزت

13:57 - 2025/07/18

قبلي: رفع 71 مخالفة اقتصادية خلال النصف الاول من شهر جويلية

تواصل فرق المراقبة المشتركة بين مصالح الادارة الجهوية للتجارة والمصالح الامنية ومصالح الديوانة ال

13:46 - 2025/07/18

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق