إشترك في الشروق
أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20
هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20
هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20
