أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توزر ...تظاهرة لتعزيز السّلوك البيئي للتلاميذ

تحرص المدرسة الابتدائية الشّابية بتوزر على تعزيز السلوك الإيجابي وزرع الحسّ البيئي لدى التلاميذ،

07:00 - 2026/05/19

صفاقس: تركيز نواة مكتبة بمركّب الطفولة بالحيّ التعويضي

07:00 - 2026/05/19

سيدي بوزيد .. 190 تلميذا وتلميذة يشاركون في الملتقى الجهوي للكورال

07:00 - 2026/05/19

مكتبة سيدي الميراتي بصفاقس ...«معا لأجلهم».. تظاهرة لفائدة ذوي الاحتياجات الخصوصية

بمبادرة من المكتبة العمومية سيدي الميراتي بالمدينة العتيقة بصفاقس التي تديرها السيدة فدوى صوة، ان

07:00 - 2026/05/19

المدرسة الابتدائية ابن خلدون ببوحجلة: تنظيم الدورة السادسة لتظاهرة «أطفالنا يقرؤون»

تحت اشراف المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية والمندوبية الجهوية التربية والتعليم بالقيروان نظمت دا

07:00 - 2026/05/19

سيدي بوزيد ...تتويج مدرسة 20 مارس ببئر الحفي في الملتقى الجهوي للمسرح

نظمت مصلحة الانشطة الثقافية والرياضية بإدارة المرحلة الابتدائية بالمندوبية الجهوية للتربية بسيدي

07:00 - 2026/05/19

المندوب الجهوي للتربية بسليانة لـ«الشروق» ... مُستعدون لانجاح «عرس» الباكالوريا

يخيم منذ مدة على بيوت الاف العائلات التونسية، اجواء من الترقب والاستعداد المكثف، مع اقتراب موعد ا

07:00 - 2026/05/19

قليبية تحتفي بالطفولة ... طفل فاعل.. طفل سليم..

احتضنت مدينة قليبية من ولاية نابل يومي 16 و17 ماي 2026 فعاليات الدورة الثانية من مهرجان “كلوبيا ف

07:00 - 2026/05/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق