1. الصفحة الرئيسية
  2. جهاتنا
  3. أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

أكلات من الجهات .. المريسة أكلة صيفية بامتياز

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20


هي أكلة اشتهرت بها بلاد الجريد القديمة التي كانت تضم جهات توزر وقفصة وقبلي تعتبر من الموروث الفدائي الثقافي التونسي يتزايد الإقبال عليها خلال فصل الصيف وتتكون من خليط من الثوم والفلفل والطماطم المفتتة يتم تحضيرها من خلال هرس مكوناتها أي تفتيتها وخلطها يدويا وذلك عبر تحريك الطماطم والثوم المفتتة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/20

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
جهاتنا
انطلاق مهرجان الخط العربي بالجريد في دورته الخامسة‎
11:09 - 2025/11/21
view
جهاتنا
قليبية: العثور على جثة مفقود داخل بئر في ضيعة فلاحية‎
تم أمس انتشال جثة رجل مفقود منذ يوم الخميس الفارط داخل بئر بإحدى الضيعات الفلاحية بجهة قليبية من
10:40 - 2025/11/21
view
جهاتنا
تسليم 4 سيارات إسعاف صنف "أ" لفائدة المستشفى الجامعي بمدنين و3 مستشفيات جهوية
سلّمت الادارة الجهوية للصحة بمدنين 4 سيارات إسعاف صنف "أ" ذات مواصفات عالية للمستشفى الجامعي بمدن
20:02 - 2025/11/20
view
جهاتنا
المنستير: وفد من البنك الإفريقي للتنمية يؤدي زيارة إلى الجهة
أدى وفد من ممثلي البنك الإفريقي للتنمية، أمس الاربعاء، زيارة ميدانية إلى كل من محطّة التطهير بلمط
18:08 - 2025/11/20
view
جهاتنا
جلمة: انطلاق أشغال بناء المستشفى الجهوي صنف "ب" بكلفة تفوق 83 مليارا
أعطى أمس والي سيدي بوزيد فيصل بالسعودي إشارة الانطلاق الفعلي لأشغال بناء المستشفى الجهوي صنف "ب"
16:03 - 2025/11/20
view
جهاتنا
جندوبة: قريبا تركيز منظومة الانذار المبكر بغار الدماء
في اطار الاستعدادات و الخطط العملياتية للتصدي الكوارث الطبيعية و على رأسها الحرائق التي تأتي سنوا
15:44 - 2025/11/20
view
جهاتنا
جندوبة: تركيز معمل اعلاف بكلفة 150 مليون دينار
ستشهد المنطقة الصناعية الإرتياح 1 من معتمدية جندوبة الشمالية تركيز معمل للأعلاف المركزة وبحجم است
14:59 - 2025/11/20
view
جهاتنا
بنزرت الجنوبية .. قرارات هدم  بالملك العمومي البحري 
 
07:00 - 2025/11/20