أكلات صيفية: السفّة الجريدية للوقاية من الحرارة

أكلات صيفية: السفّة الجريدية للوقاية من الحرارة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/03


تتميّز جهة الجريد باكلة السفّة الجريدية في فصل الصيف للوقاية من الحرارة وضربة الشمس ولها منافع صحية عديدة لاحتوائها على البصل والثوم. وعن طريقة إعدادها، حسب كتاب “اطباق شهية” للكاتبة جليلة صميدة، فتتمثل في خلط السميد الرّطب للحصول على حبيبات أكبر حجم من حبيبات الكسكسي وتوضع في الكسكاس ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في إطار إستراتيجية تحديث وإصلاح المنظومة الصحية وتحسين علاقة المرفق العمومي بالمواطن، أعلنت وزارة
11:13 - 2026/02/23
تحصلت، جامعة سوسة على ثاني كرسي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (اليونسكو)، «التعلي
07:00 - 2026/02/23
جدّد المجلس المحلي بـصفاقس المدينة موقفه الرافض لأي محاولة لفرض نشاط صناعي داخل فضاء الكازينو، في
07:00 - 2026/02/23
 أعلنت وزارة الصحة ،الاحد عن اعتمادها مستشفى سهلول بسوسة كموقع نموذجي أول لإطلاق تطبيقة رقمية مخص
22:06 - 2026/02/22
ادى اليوم والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل الى فضاء ومحيط السوق المركزية للخضر والغلال واللحوم
20:24 - 2026/02/22
 أسفرت عمليات المراقبة المشتركة التي نفذتها فرق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بمنو
19:22 - 2026/02/22
انتظمت أمس السبت، بدار الشباب بالقلعة الصغرى من ولاية سوسة، قافلة صحية مجانية ومتعددة الاختصاصات
09:12 - 2026/02/22