أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

المقادير:لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه مع بقية ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

مصدق الشارني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبـة الجمعــة..في ذكرى مولد المصطفى عليه الصلاة والسلام.. كيف نحب هذا النبي؟

الحمد لله الذي بعث في الأميين رسولا منهم يتلو عليهم آياته ويعلّمهم الكتاب والحكمة وإن كانوا من قب

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

أحبّ الأفعال إلى الرسول الكريم

يتبادر إلى ذهن كل مسلم سؤال "ما هو الفعل الذي كان النبي صلّى الله عليه وسلم يقوم به أكثر من غيره

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

اسألونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

لها فوائد عظيمة في الدنيا والآخرة السنن النبوية داخل البيت الإسلامي

إن التمسك بالسنن النبوية له فوائد عظيمة في الدنيا والآخرة ، ونذكر منها :

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

في ذكرى مولده: هذا ما يُحبُّه النبيُّ صلّى الله عليه وسلّم من العبادات

الحمد لله الذي جَعَلَ اتِّباعَ رسولِه صلّى الله عليه وسلم، دليلاً على حُبِّ اللهِ، وابتغاءِ مَرْ

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

نَسبُ الرسول المصطفى صلّى الله عليه وسلّم

إنَّ النَّبيَّ صلى الله عليه وسلم أشرف الناس نسباً، وأكملهم خَلْقاً، وخُلُقاً، وقد ورد في شرف نس

07:00 - 2025/09/05

شروق الجمعة

خطبة الجمعة...شهر ربيع الأول ..شهر رسول الله عليه الصلاة والسلام

الحمد لله المتفرّد بكمال الصفات وعزيز الأسماء وتقدّس في جلاله فليس دونه منتهى ولا وراءه مرمى.

07:00 - 2025/08/29

شروق الجمعة

نَسبُ الرسول المصطفى صلّى الله عليه وسلّم

إنَّ النَّبيَّ صلى الله عليه وسلم أشرف الناس نسباً، وأكملهم خَلْقاً، وخُلُقاً، وقد ورد في شرف نسب

07:00 - 2025/08/29

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق