1. الصفحة الرئيسية
  2. طبّ و صحّة
  3. أطباق من الجهات: طاجين بونارين

أطباق من الجهات: طاجين بونارين

أطباق من الجهات: طاجين بونارين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/17


المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه مع ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
طبّ و صحّة
لماذا تعجز بعض النساء عن الإنجاب؟.. دراسة تكشف مفاجأة
كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu
10:27 - 2026/07/04
view
طبّ و صحّة
منظمة الصحة العالمية تعلن انتهاء تفشي فيروس "هانتا"
أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا
23:01 - 2026/07/02
view
طبّ و صحّة
تقييد الوصول إلى البدائل: حين يزيح الحظر الطلب دون أن يلغيه
خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا
10:04 - 2026/07/02
view
طبّ و صحّة
الكشف عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو
23:01 - 2026/07/01
view
طبّ و صحّة
دراسة تكشف آلية دماغية قد تفسر تعذر استرجاع المعلومات
كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر
11:55 - 2026/06/30
view
طبّ و صحّة
اكتشاف طريقة قد تمنع عودة الإصابة بالعديد من أنواع السرطان
كشف فريق بحثي من جامعة تشيبا اليابانية عن نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية القادرة على البقاء
01:02 - 2026/06/28
view
طبّ و صحّة
TAHA Pharma renforce son expansion en Afrique de l’Ouest avec une avancée stratégique en Côte d’Ivoire
11:14 - 2026/06/23
view
طبّ و صحّة
أمل من تحت الجلد.. علاج جديد يذيب الأورام السرطانية
في تطور علمي واعد قد يفتح آفاقا جديدة في علاج السرطان، كشفت نتائج تجربة سريرية دولية عن فعالية حق
12:08 - 2026/05/31