أطباق من الجهات ...شربة القمح

أطباق من الجهات ...شربة القمح

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06


قفصة – الشروق: تعتبر أكلة شربة القمح أو الدشيشة كما يطلق عليها سكان ولاية قفصة إحدى الأكلات المفضلة على مائدة رمضان بكل معتمديات الولاية توارثتها الأجيال جيلا بعد جيل ومازالت اغلب العائلات تعتبرها من أسس تحضير العولة حيث يتم إعدادها على مراحل أولها طحن كمية من القمح بالطاحونة الكهربائية بعد أن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

‏‏‏الخطبة الأولى
07:00 - 2025/05/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/05/02
إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونتوب إليه ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا ونشه
07:00 - 2025/05/02
الحمد لله ربنا الرؤوف الرحيم، العزيز الكريم ، خلقنا لعبادته وجعل ذلك شرفًا للمؤمنين، ورفعةً للمتق
07:00 - 2025/05/02
«الإمام المازري والتجديد الفقهي» كان محور الدورة التأسيسية للملتقى العلمي الإمام المازري التي انع
07:00 - 2025/05/02
إن مما ابتليت به هذه الأمة في زماننا هذا ذلك التقليد المقيت والمتابعة المذمومة لأمة الكفر في لهفة
07:00 - 2025/05/02
إن ما يلفت النظر في السنين الأخيرة تنامي ظاهرة الجريمة في المجتمع التونسي  بمختلف أشكالها و أنواع
07:00 - 2025/05/02
كثيرا ما تقرع آذان المرء وهو مار في الطريق العام بكلمات نابية وألفاظ فاحشة تقشعرّ منها الأبدان وت
07:00 - 2025/04/25