أطباق من الجهات ...شربة القمح | جريدة الشروق التونسية

00:44 - 2026/04/21وكالة تسنيم.. 3 سفن فقط عبرت هرمز خلال الـ12ساعة الماضية
00:21 - 2026/04/21الولايات المتحدة.. مقتل شخصين في إطلاق نار بحديقة في وينستون-سالم
23:47 - 2026/04/20وزير الخارجية يؤكد التزام تونس بقيم السلم والأمن والاستقرار في القارة الإفريقية
23:28 - 2026/04/20النجم الساحلي.. قرار بالدعوة الى عقد جلسة عامة خارقة للعادة في هذا الموعد
23:07 - 2026/04/20 وجدي الهذيلي.. رفع نسق تسوية الوضعيات العقارية هام لإدخالها في الدورة الاقتصادية
22:52 - 2026/04/20رصد لهما مبلغا ضخما.. برشلونة يخطط لاتمام صفقتين من العيار الكبير
22:15 - 2026/04/20قطب إفريقي للطب التكاملي محور جلسة عمل بين تونس والصين
21:52 - 2026/04/20ترامب.. من المستبعد جدًا تمديد وقف إطلاق النار مع إيران
21:34 - 2026/04/20نقابة المهن الموسيقية المصرية تكشف حقيقة وفاة الفنان هاني شاكر
21:09 - 2026/04/20المكسيك.. إطلاق نار بأهرامات تيوتيهواكان يوقع ضحايا

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06

قفصة – الشروق: تعتبر أكلة شربة القمح أو الدشيشة كما يطلق عليها سكان ولاية قفصة إحدى الأكلات المفضلة على مائدة رمضان بكل معتمديات الولاية توارثتها الأجيال جيلا بعد جيل ومازالت اغلب العائلات تعتبرها من أسس تحضير العولة حيث يتم إعدادها على مراحل أولها طحن كمية من القمح بالطاحونة الكهربائية بعد أن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

ينبغي الحفاظ عليه ...التعليم الزيتوني تراث يشرف أمّتنا والإنسانية جمعاء 3

الا أنه بمجرد تسلم الشيخ المشارك للجمعية في تقديم القضية عدد 9506 نص مسودة الحكم الاستعجالي حتىى

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... مقاصد الحـجّ

الخطبة الأولــى

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

وتعاونوا على البر والتقوى

قال الله جلّ وعلا في الآية الثانية من سورة المائدة (وَتَعَاوَنُواْ عَلَى الْبرِّ وَالتَّقْوَى وَل

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

حفظ اللسان من الإيمان

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... حقوق الجار

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

ينبغي الحفاظ عليه . .التعليم الزيتوني تراث يشرف أمتنا والإنسانية جمعاء (1 )

07:00 - 2026/04/10

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق