أطباق من الجهات (المحرس) : حسي بالخل والشريحة.. أكلة محببة للكثيرين في شهر الصيام | جريدة الشروق التونسية

01:02 - 2026/03/13البيت الأبيض.. تحذير FBI من هجوم إيراني على كاليفورنيا يستند لمعلومة غير مؤكدة
00:42 - 2026/03/13مجتبى خامنئي في أول بيان له.. قد نفتح جبهات جديدة وهذه رسالتي إلى "جبهة المقاومة"
00:20 - 2026/03/13الإتحاد المنستيري.. تمت الإستجابة لطلبنا بالإستماع لتسجيلات غرفة الفار بخصوص مباراة النادي الصفاقسي
23:40 - 2026/03/12القوات الاميركية تعلن فقدان طائرة تزويد وقود من طراز KC-135
23:22 - 2026/03/12الدوري الأوروبي.. نتائج مباريات الذهاب لدور الـ16
22:53 - 2026/03/12مصر.. الأمن يكشف أسباب انفجار هز منطقة الهرم
22:34 - 2026/03/12المحكمة تصدر احكامها ضد رضا شرف الدين وشقيقه والرئيس السابق للاتحاد المنستيري
21:51 - 2026/03/12بين بنزرت وسجنان.. وفاة كهل وإصابة 3 اشخاص في حادث مرور
21:37 - 2026/03/12تأجيل محاكمة وديع الجريء ومن معه لجلسة 2 أفريل
21:19 - 2026/03/12"زيتونيون معاصرون في خضم معارك التنوير" .. أنس الشابي ينصف الزيتونيين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/29

تشتهر مدينة المحرس بأكلات تقليدية مستمدة من خيرات المنطقة من الحبوب والزيوت ومنتجات البحر والخضر والغلال، ويعد طبق «حسيا بالخل والشريحة والصبارص» أو المرقة الحلوة من ابرز الاكلات التقليدية المحلية التي تسجّل حضورها على طاولة الإفطار في شهر الصيام وتلتجئ إليها العديد من العائلات لتكون الطبق الرئيسى هروبا من الروتين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/29

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

علماء في الإسلام .. ...نهر الجعفري وهندسة المياه في ســـامـــراء

عرف العصر العباسي ازدهاراً كبيراً في العلوم التطبيقية مثل الهندسة والفلك والرياضيات، وكان الخلفاء

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

أسئلة رمضان . .يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

مساجد المدينة ... مسجد «التّوامة» بالمهدية عمره حوالي 300 عام

الشروق – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

احباب الله .. الحسين بن علي، سبط النبي الكريم...

عن أم سلمة قالت : « إني رأيت رسول الله (صلى الله عليه واله) جاءته فاطمة غدية ببرمة فيها عصيدة تحم

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

أم المؤمنين عائشة (6) ... أحبّ الناس.. عائشة وأبوها !

حياة رسول الله (صلعم) مع زوجاته أمهات المؤمنين كانت عبارة سلسلة لا تتوقف من المواقف المفعمة بالعو

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

فنان من شاشة رمضان ...عبد اللطيف خير الدين ... حضور متميز في «هذه آخرتها»

سجل رمضان 2026 عودة المسرحي القدير عبد اللطيف خير الدين إلى الشاشة، الصغيرة في دورٍ محوريٍّ في مس

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

فتاوى الذكاء الاصطناعي ... فـتــاوى بـيــن السُّخف والشذوذ

نواصل تعداد بعض النماذج من الفتاوى حسب الطلب التي بلغت حدّ الشذوذ من ذلك :

07:00 - 2026/03/12

شروق الجمعة

من الموروث الشّعبي ... حزب المهدية.. منبثق عن الطريقة العيساويّة

حزب المهدية بنوباته، وإيقاعاته الشّهيرة هو كـ»ـالملح» الذي لا يغيب عن أفراح عاصمة الفاطميّين مُ

07:00 - 2026/03/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق