أطباق من الجهات..كعك قليبية عادة توارثتها الأجيال

أطباق من الجهات..كعك قليبية عادة توارثتها الأجيال

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/22


مكتب نابل (الشروق) تعد صناعة كعك قليبية أكلة موسمية بمدينة قليبية من ولاية نابل خاصة خلال شهر رمضان المعظم فكعك قليبية عادة توارثتها الأجيال وأصبحت عاما بعد آخر رمزا لهذه المنطقة ورغم صعوبة إعداده لا تخلو موائد جميع سكان قليبية من الكعك. ولاعداد هذا الكعك تجتمع النسوة ويحضرن المكونات الضرورية ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قد لا يبدو فقدان ساعة واحدة من النوم كل ليلة أمراً يستدعي القلق، لكن دراسة حديثة تشير إلى أن هذا
01:03 - 2026/07/11
حذرت منظمة الصحة العالمية من أن عدد حالات الإصابة الجديدة بالسرطان قد يرتفع إلى ما يقرب من 35 ملي
15:58 - 2026/07/09
2026  الذي نُظم يوم 24 جوان في الرباط, تحدث الدكتور آمن الله المسعدي عن تحديات التدخين في تونس، و
10:30 - 2026/07/07
كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu
10:27 - 2026/07/04
أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا
23:01 - 2026/07/02
خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا
10:04 - 2026/07/02
كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو
23:01 - 2026/07/01
كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر
11:55 - 2026/06/30