إشترك في الشروق
أطباق تونسية...تسطيرة ودجاج مشوي !
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/03
التسطيرة
المقادير :
250غ فلفل حار
200غ طماطم
150غ قرع أحمر
4بيضات
6 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة كروية 50غ كبار زيت زيتون
طريقة التحضير:
تقلى كل المكونات تباعا في الزيت النباتي ثم تزال قشور الفلفل والطماطم و تقطع جميع الخضروات بإستعمال سكينين و توضع في صحن التقديم وتزين بقطع البطاطا المقلية والزيتون و قليل من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/03
التسطيرة
المقادير :
250غ فلفل حار
200غ طماطم
150غ قرع أحمر
4بيضات
6 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة كروية 50غ كبار زيت زيتون
طريقة التحضير:
تقلى كل المكونات تباعا في الزيت النباتي ثم تزال قشور الفلفل والطماطم و تقطع جميع الخضروات بإستعمال سكينين و توضع في صحن التقديم وتزين بقطع البطاطا المقلية والزيتون و قليل من ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/03
