«الفئران المشوية» وجبة تزداد رواجا في دولة آسيوية
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/19
بالقرب من باتامبانغ في كمبوديا، تُشوى عشرات الفئران المتبلة ببطء على الفحم، وهي وجبة تلقى إقبالا كبيرا من السكان المحليين نظرا لثمنها الرخيص.قبل أكثر من 10 سنوات، فتحت «ما ليس» كشكها على قارعة طريق على بعد حوالي 10 كيلومترات من هذه البلدة الريفية في غرب البلد. وكانت وقتها تبيع بضعة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/19
بالقرب من باتامبانغ في كمبوديا، تُشوى عشرات الفئران المتبلة ببطء على الفحم، وهي وجبة تلقى إقبالا كبيرا من السكان المحليين نظرا لثمنها الرخيص.قبل أكثر من 10 سنوات، فتحت «ما ليس» كشكها على قارعة طريق على بعد حوالي 10 كيلومترات من هذه البلدة الريفية في غرب البلد. وكانت وقتها تبيع بضعة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/19