طبّ و صحّة

سلاطة مقرونة  المقادير:  • كوب من المقرونة حسب الرغبة.  • كوب من الخضراوات المشكلة الطازجة .

يساعد تناول الطعام في تقليل الدوخة بعد يوم طويل من الصيام؛ ورغم ذلك قد يشعر بعض الصائمين بالدوخة بعد الأكل في رمضان.

تُشكّل الخُضروات إحدى المجموعات الغذائيّة المهمّة لصحّة الإنسان؛ وذلك لما تحتويه من عناصر غذائيّة مهمّة جداً مثل: الألياف، والب

مكتب «الشروق» بنزرت: 

*سلاطة لوبيا البيضاء  -المقادير: . - نصف كوب من اللوبياء البيضاء المسلوقة

يعد صيام شهر رمضان فريضةً على كل مسلم بالغ وصحيح، وبالرغم من ذلك قد يؤثر الصيام على العمليات الحيوية والأيضية في الجسم كإفراز ه

يعدّ الفول الأخضر مصدراً غنيّاً بالعديد من المعادن، بما فيها كل من النحاس، والفسفور، والمغنيسوم، ويغطي كوبٌ واحدٌ من الفول المط

شرب الماء بين وجبتي الإفطار والسحور مهم للحفاظ على الصحة والحماية من الجفاف، ولهذا يجب تناول الماء حتى يتم تعويض نقص السوائل با

هي أكلة قابسية تعتمد مكان الشربة أو الحساء تطبخ أساسا بالقديد أو الوزف و يكثر تحضيرها في فصل الشتاء يتم تحضير عجينتها في البيت

سلاطة شيكوريا  -المقادير:   كوب زيت زيتون .2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة