طبق اليوم:المجدرة بالبرغل (السورية) | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/01/26

المقادير • 200 غ من العدس الأسمر • 400 غ من البرغل الخشن • ليتران من الماء • كوبان من مرق الدجاج • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود • نصف ملعقة صغيرة من الملح • ملعقة صغيرة من الكمون • بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح • كوب من زيت الزيتون طريقة التحضير البداية تكون من خلال تنظيف العدس تماماً ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/01/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

استراحة الويكاند

07:00 - 2025/12/27

طرائف و منوّعات

شـــــــارع القنـــاص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامـر للصــوفيات وحسين العفريت للأعراس

تتعدّد في مجالات الحياة المختلفة الوسائل لفرض الذات وقد تميّز الميدان الفني بصفة خاصة محاولات تصل

07:00 - 2025/12/26

طرائف و منوّعات

فيها وما فيها

فيها قول ألعاب

07:00 - 2025/12/26

طرائف و منوّعات

فنانون أمريكيون يشنون حملة ضد ماسك ومنصة" X "

أضافت شبكة التواصل الاجتماعي X (تويتر سابقا) محرر صور مدمجا يعمل بالذكاء الاصطناعي ويعتمد على قاع

22:16 - 2025/12/25

طرائف و منوّعات

وفاة الفنانة المصرية سمية الألفي

توفيت الفنانة المصرية سمية الألفي اليوم السبت، عن عمر 72 عاما، بعد صراع مع المرض.

09:15 - 2025/12/20

طرائف و منوّعات

استراحة الويكاند

فائدة لغوية : أسماء الطرق في اللغة العربية : الشارع هو الطريق الأعظم

07:00 - 2025/12/20

طرائف و منوّعات

العثور على طائرة هندية مفقودة منذ 13 عاما

تم العثور على طائرة تابعة لطيران الهند مفقودة منذ 13 عاما في مطار كلكتا، كانت واقفة دون حراك منذ

22:17 - 2025/12/19

طرائف و منوّعات

فيها وما فيها

فيها قول إثارة

07:00 - 2025/12/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق