أكلات شعبية... «البسيسة الساحلية» غذاء وارتواء

أكلات شعبية... «البسيسة الساحلية» غذاء وارتواء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/11


تعتبر «البسيسة الساحلية» ضالة الصائم في رمضان فهي تغذيه باعتبارها مصدرا مهما للبروتينات النباتية لما تحويه من مكونات مفيدة للجسم مثل القمح،الحمص،حبة حلاوة،البسباس وتوابل أخرى ،وهي أيضا مكونات تقيه من العطش طوال اليوم يتناولها في السحور كسائل تخلط بالزيت والماء أوالحليب وكذلك بالعسل وتستهلك أيضا عند الإفطار بكمية أقل فتزود ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هو عبد الله بن عمر ابن الخطاب بن نفيل بن عبد العزى بن رياح بن قرط بن رزاح ، بن عدي ، بن كعب بن لؤ
07:00 - 2026/03/06
أوصى نبي الله صلى الله عليه وسلم، معاذا بن جبل عندما أرسله إلى اليمن بوصايا كثيرة تدل على شدة اهت
07:00 - 2026/03/06
تعدّ الزلابية من أشهر الحلويات التقليدية التي تشتهر بها ولاية نابل، وقد ارتبط اسمها بشكل خاص بمدي
07:00 - 2026/03/06
قراءات واضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا على
07:00 - 2026/03/06
يزعم القرآنيون أن الوضوء لا يوجد في القرآن قائلين: “إذا تدبرنا القرآن الكريم لا نجد في جميع آياتِ
07:00 - 2026/03/06
ولد الدكتور محمد الهادي أبو الأجفان في القيروان سنة 1936.
07:00 - 2026/03/06