نابل: حجز وإتلاف 5 أطنان من لحوم الدواجن داخل مذبح عشوائي
تاريخ النشر : 15:46 - 2025/02/28
في إطار العمل الرقابي المشترك والهادف لضمان منتوج غذائي يستجيب لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية ويضمن سلامة المستهلك وعلى إثر إشعار صادر عن فرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني بولاية نابل يتعلق بضبط مذبح عشوائي بمعتمدية قربة قام فريق مشترك بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل وفرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني بنابل ودائرة الإنتاج الحيواني بنابل يوم أمس الخميس 27 فيفري 2025 ليلا بمعاينة مشتركة لمستودع بضيعة فلاحية مستغل لذبح الدواجن و ترويج لحومها ومشتقاتها دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية و تجهيزات وماء صالح للشراب لتعاطي النشاط مع غياب المراقبة الصحية البيطرية بالمذبح بصفة منافية لقواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري بالمنشآت الصناعية لذبح الدواجن المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل مما يعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
وقد تم خلال عملية المراقبة حجز كمية جمليه من لحوم الدواجن ومشتقاتها تقدر بــــ 05 طن و208 كلغ لكونها غير آمنة وغير مطابقة وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك وفق تصريح شيراز النجار المنسقة الجهوية للهيئة بنابل.

في إطار العمل الرقابي المشترك والهادف لضمان منتوج غذائي يستجيب لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية ويضمن سلامة المستهلك وعلى إثر إشعار صادر عن فرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني بولاية نابل يتعلق بضبط مذبح عشوائي بمعتمدية قربة قام فريق مشترك بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل وفرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني بنابل ودائرة الإنتاج الحيواني بنابل يوم أمس الخميس 27 فيفري 2025 ليلا بمعاينة مشتركة لمستودع بضيعة فلاحية مستغل لذبح الدواجن و ترويج لحومها ومشتقاتها دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية و تجهيزات وماء صالح للشراب لتعاطي النشاط مع غياب المراقبة الصحية البيطرية بالمذبح بصفة منافية لقواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري بالمنشآت الصناعية لذبح الدواجن المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل مما يعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
وقد تم خلال عملية المراقبة حجز كمية جمليه من لحوم الدواجن ومشتقاتها تقدر بــــ 05 طن و208 كلغ لكونها غير آمنة وغير مطابقة وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك وفق تصريح شيراز النجار المنسقة الجهوية للهيئة بنابل.