شغل عز الدين بن الشيخ، قبل تعيينه، أمس الاحد، وزيرا للفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، منصب رئيس مدير عام لشركة استغلال قنال وأنابيب مياه الشمال وذلك منذ شهر ماي 2019.

كما تولى منصب مهندس عام، مدير الاستغلال بشركة استغلال قنال وانابيب مياه الشمال بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في جانفي 2009. وكان عضوا بالمعهد المتوسطي للمياه منذ سنة 2009، حسب معطيات وزارة الفلاحة، الاثنين.

وقد ولد بن الشيخ، في 17 جوان 1965 بتونس، وهو متزوج وأب لطفلين. وزاول دراسته الثانوية بالمعهد التقني بالكاف من سنة 1977 الى 1984

وتحصّل بن الشيخ على شهادة مهندس أول اختصاص هندسة مدنية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بتونس سنة 1990 وشهادة الدراسات المعمقة في اختصاص النمذجة المائية والبيئية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بتونس سنة 2001.