أكلات صيفية ..مرقة الأعراس في رأس الجبل .. لــذّة ونكهــة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/17

من العادات الموجودة في رأس الجبل ولاية بنزرت المرقة الحلوة (مرقة العرس) وتتمثل مكوناتها الأساسية في : البصل والحمص والزبيب ولحم البقري و1كلغ سكر وتطبخ لمدّة 5ساعات وهي من اكلات الأعراس في الجهة و تقدّم المرقة للعروسين في صبحية يوم الزفاف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/17

محمد الأسعد الفرجاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل.. وفاة طالب غرقا

توفي اليوم الخميس 1 ماي 2025 شاب يبلغ من العمر 20 سنة غرقا بشاطىء بيزنطة بمدينة نابل أثناء السباح

18:31 - 2025/05/01

مدنين: انطلاق نشاط شركتين اهليتين ستوفران اكثر من 100 موطن شغل

تولت كاتبة الدولة للشركات الاهلية، حسنة جيب الله، اليوم الخميس بمدنين اعطاء اشارة انطلاق نشاط شرك

17:58 - 2025/05/01

نابل: استعدادات حثيثة لإنجاح الموسم السياحي

انطلقت الإستعدادات للموسم السياحي 2025 بولاية نابل من خلال تكثيف العمل الميداني وزيارات التفقد

07:00 - 2025/05/01

بنزرت: استعدادا للامتحانات الوطنية : تكوين المتدخلين في مراكز الامتحانات وتواصل منتديات تحسين النتائج

مكتب الشروق -بنزرت :

07:00 - 2025/05/01

المهدية: على إيقاع أجواء وألوان الرّبيع السّاحرة: قصور السّاف.. تحتفي بالورد

«الشروق» – مكتب المهدية:

07:00 - 2025/05/01

بلدية جندوبة تقرر اعادة فتح سوق السكة الحديدية

قررت بلدية جندوبة و في إطار الانصات لمشاغل المتعاملين الاقتصاديين و استجابة لطلب باعة الخضر و الغ

23:33 - 2025/04/30

جندوبة: مكتب جديد للفرع الجامعي للتعليم الأساسي

انعقد بمقر الاتحاد الجهوي للشغل بجندوبة المؤتمر العادي للفرع الجامعي للتعليم الأساسي لانتخاب مكتب

15:06 - 2025/04/30

قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع

سجلت مختلف المؤشرات السياحية بولاية قابس، منذ بداية شهر أفريل الجاري، زيادة ملحوظة مقارنة بنفس ال

14:02 - 2025/04/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق