تمكّن أعوان فرقة المراقبة الإقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بتونس فجر اليوم الخميس 29 نوفمبر 2018، من الكشف عن مخبزة مصنفة تتلاعب بالمواد المدعمة وتتولى صناعة الحلويات والمرطبات في ظروف صحية كارثية باستعمال المواد المدعمة. وقد حجز الأعوان 40 طنا من الفرينة و300 لتر زيت مدعم و100 كغ من السكر المدعم. وأفاد مصدر من الإدارة الجهوية للتجارة بتونس أنه تقرر غلق المخبزة إلى حين استيفاء الإجراءات القانونية وفق ما أوردته "شمس اف ام".