عادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21

عندما يتم حلب الشياه في المساء عند عودة الاغنام من المرعى يتم ترك كمية من الحليب في اناء من الطين عادة ويتم لفله اذا كان الطقس باردا وتركه في مكان دافئ وعادة ما يكون في بقايا الرماد بالكانون ليبيت هناك وفي الصباح تقوم ربة البيت بتفقد الحليب فاذا تخثر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21

زهير المليكي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

"خروف محشي" يطيح برؤوس في شركة الاتصالات الليبية!

أصدرت النيابة العامة في ليبيا أمرا بحبس مدير شركة المدار للاتصالات الهاتفية وعدد من مسؤولي الإدار

23:43 - 2025/05/09

طرائف و منوّعات

شـــــــارع القنـــاص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي.. فاحت رائحتها.. «كعكة» المهرجانات طابت وهابت.. فكيف نقسمها ؟!

بعد فترة انتظار بدأت رائحة المهرجانات تفوح...

07:00 - 2025/05/09

طرائف و منوّعات

فيها وما فيها

فيها قول مؤلـم

07:00 - 2025/05/09

طرائف و منوّعات

البيت الأبيض بلا سيدة أولى.. ما سر غياب ميلانيا ترامب؟

ذكرت صحيفة "نيويورك تايمز" أن السيدة الأولى، ميلانيا ترامب، أمضت أقل من 14 يومًا في البيت الأبيض

08:52 - 2025/05/08

طرائف و منوّعات

الصين.. روبوت يخرج عن السيطرة و"يهاجم" مبرمجيه!

تداولت مواقع الإنترنت مؤخرا مقطع فيديو يظهر لحظة خروج روبوت صيني عن السيطرة أثناء اختبارات الأداء

00:20 - 2025/05/07

طرائف و منوّعات

ترامب يرغب بأن يكون البابا الجديد !

قال الرئيس الامريكي دونالد ترامب قب لايام وهو يمزح انه يرغب بأن يكون البابا الجديد..

22:38 - 2025/05/03

طرائف و منوّعات

مصر.. فتاة أجنبية تتسبب في أزمة والسلطات تتدخل

ألقت السلطات الأمنية المصرية القبض على فتاة ظهرت في مقطع فيديو خلال قيامها باعتلاء سيارة أعلى محو

20:33 - 2025/05/03

طرائف و منوّعات

خبراء فرنسيون .. الشاشات قبل سن السادسة تتلف أدمغة الاطفال !

أكد خبراء طبيون فرنسيون على ضرورة تجنب تعرض دون سن السادسة للشاشات، بما في ذلك التلفزيون، لتجنب أ

07:00 - 2025/05/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق