قدّم الروائي توفيق العلوي آخر إصداراته "جبل الجلود، نيران جاشي" بفضاء الأنشطة الثقافية بصالون سوسة الدولي للكتاب في دورته الثامنة، معتبرا أنّ روايته تُصنّف ضمن الأدب الواقعي وهي لا تخلو من إحالات تاريخية يختلط فيها السياسية بالاجتماعي والنقابي. 
وتحدث العلوي في اللقاء الذي قدّمه حلمي الشيخاوي وزهرة القاضي من جمعية "عشّاق الكتب" عن توظيف المكان ومنحه هوية سردية، معتبرا أنّ السياق التاريخي فرض ذلك في السنوات الأخيرة لا في الأعمال الأدبية فحسب، وهي كثيرة بل حتى في الأعمال الدرامية، ومؤكدا أنّ هناك مراجعة للهوية تجري انطلاقا من الأماكن. 
وقال العلوي مشرّحا أبعاد العنوان "لو قلنا جبل الجلود فقط لقلنا إن الكتاب يحيل على التاريخ فقط وسيعتقد القارئ أن الرواية تاريخية"، وبرّر إضافة عبارة "نيران جاشي" بأنّ "للنار دلالات تمثل خيطا أساسيا في الرواية، منها دلالة عاطفية ودلالة سياسية ودلالة اجتماعية ودلالة نفسية ودلالة رمزية ودلالة طبيعية، وكل ذلك يجده القارئ في الرواية". 
وأكد العلوي أنّ الرواية هي سيرة مدينة وليست سيرته الشخصية، وهي تتضمن أحداثا وشخصيات تاريخية موجودة فعلا ولكن هناك جانبا من التخييل يقترب من الواقع حتى لا يكاد القارئ يفرق بينهما. 
وتابع العلوي أنّ هذه الرواية تندرج ضمن الأدب الواقعي وأنه لا يكتب في غير هذا السياق، وفيها أيضا إحالات على الحركة الوطنية والنقابية ولا تخلو من التعريج على الصراعات السياسية والنقابية وخصوصا في ثمانينات وتسعينات القرن الماضي، مشيرا إلى أن جبل الجلود كانت تضم أتباع الحزب الدستوري وأنصار الحزب الشيوعي والإسلاميين، وأنه كان موضوعيا في نقل معاناة المعارضة حينها بصرف النظر عن توجهها الإيديولوجي. 
واعتبر العلوي أن هناك مشتركا بين الشخصيات الواقعية والشخصيات السردية الروائية، لكن الشخصيات تعيش مع الروائي عالما خاصا لا يمكن أن يكشفه الروائي / القاصّ لعامة الناس، مضيفا أن ما لا يمكن أن يتخلص منه كروائي هو أسلوبه حيث يكتب بلغة ساخرة دائما حتى في مواضع الجد، لأن الهزل في المجتمعات التي تعاني التهميش والصعوبات الاجتماعية هو مصدر سلوى لتجاوز تلك الصعوبات وذلك الواقع.