إشترك في الشروق
صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26
اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26
اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26
