مهن صيفية.. السرس .. العولة الصيفية : انقطعت «التويزة» وكيس السميد هو معيار الأجر

مهن صيفية.. السرس .. العولة الصيفية : انقطعت «التويزة» وكيس السميد هو معيار الأجر

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/14


مازالت العولة الصيفية من مادتي الكسكسي والمحمصة عالقة في تقاليد الأسرة بجهة السرس بنسبة تفوق 90 % . ورغم أنها كانت تمثل مناسبة للالتقاء بين مجموعة من نساء القرية أو الأسرة في بيت صاحب العولة ليصل عددهن بالعشرات وهو ما يعبر عنه في تاريخ العولة بـ «التويزة» ، ويكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/14

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

فى إطار الاحتفال بشهر التراث تنظم دار الثقافة بالعلا بدعم من المندوبية الجهوية للثقافة بالقيروان
07:00 - 2025/05/18
بن عروس -الشروق 
07:00 - 2025/05/18
أعلن والي القيروان ذاكر البقرقاوي عن فتح باب تقديم المطالب للحصول على رخص تاكسي جماعي غير منتظم و
07:00 - 2025/05/18
الشروق – مكتب المهدية:
07:00 - 2025/05/18
أكد عيسى المرواني المندوب الجهوي للسياحة بجندوبة أن نزل الغابة الواقع بمدخل مدينة عين دراهم قرب ا
17:26 - 2025/05/17
أعلنت الشركة التونسية للكهرباء والغاز (الستاغ) قطع التيار الكهربائي عن عدد من مناطق ولاية سوسة غد
16:47 - 2025/05/17