1. الصفحة الرئيسية
  2. طبّ و صحّة
  3. نصائح مطبخية

نصائح مطبخية

نصائح مطبخية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/13


• لنزع قشرة البيض المسلوق بسهولة تنقر البيضة حتى تتشقق وتكور في راحة اليد وتوضع تحت الماء البارد وتنزع القشرة. • اذا كنت بحاجة لإضافة المزيد من الزيت في المقلاة أثناء القلي، أضيفيه على شكل سرسوب على طول حواف المقلاة حتى أنه حين يصل الزيت الى الموكنات التي يتم طهيها يكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/13

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
طبّ و صحّة
انطلاق حملة التلقيح ضدّ النزلة الموسمية.. غدا
تنطلق غدا الثلاثاء 27 أكتوبر 2026، حملة التلقيح ضد النزلة الموسمية، وذلك وفق ما أفاد به منسق البر
19:18 - 2026/10/26
view
طبّ و صحّة
لعشاق الشوكولاتة الداكنة.. نتائج علمية قد تغير نظرتكم إليها
قد لا تكون الشوكولاتة الداكنة مجرد وسيلة لإشباع الرغبة في تناول الحلويات؛ إذ تشير أبحاث علمية إلى
11:43 - 2026/10/18
view
طبّ و صحّة
آلام المفاصل المستمرة ليست أمرا طبيعيا مرتبطا بالتقدم في السن
شدّدت رئيسة الرابطة التونسية لمقاومة الروماتيزم، الدكتورة روضة تقية، على أن آلام المفاصل المستمرة
22:42 - 2026/10/04
view
طبّ و صحّة
الدكتور رياض قويدر: الزهايمر ينتج عن تداخل بين عوامل جينية وعوامل خطر صحية وسلوكية
حذر رئيس قسم الأعصاب لمستشفى الرازي رياض قويدر من عديد العوامل التي يمكن أن تكون أرضية هشة للزهاي
16:11 - 2026/09/20
view
طبّ و صحّة
دراسة علمية تكشف أن التوتر اليومي يتحول إلى تهديد جسدي صامت
كشفت دراسة علمية بريطانية جديدة أن التوتر المزمن الناجم عن الحياة اليومية قد يسبب تغيرات بنيوية د
12:44 - 2026/09/20
view
طبّ و صحّة
اكتشاف سبب جديد يمكن أن يهدّد صحة القلب
يرتبط التعرض للضوء ليلا بتغيرات في بنية القلب ووظيفته، وقد يكون أحد العوامل التي تزيد من خطر الإص
23:22 - 2026/09/12
view
طبّ و صحّة
هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تمنح تراخيص «منتجات التبغ ذات المخاطر المعدّلة» (MRTP) لـ20 منتجًا من أكياس النيكوتين ZYN
بموجب قرار هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، أصبحت ZYN أول علامة تجارية لأكياس النيكوتين تحصل على تر
09:42 - 2026/09/08
view
طبّ و صحّة
زرع الأعضاء: 11 متبرعًا ينقذون حياة 31 مريضًا منذ أفريل 2026
شهد نشاط المركز الوطني للنهوض بزرع الأعضاء، خلال الفترة الأخيرة، حركية متجددة وارتفاعا في عدد الع
13:03 - 2026/08/18