مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21


الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

دعت اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة بجندوبة والادارة الجهوية الحماية المدينة بجندوبة
14:39 - 2026/04/14
قررت اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة بجندوبة على أثر اجتماعها الطارئ اليوم الثلاثاء
12:39 - 2026/04/14
في إطار السعي الحثيث والجهود الرامية لإعادة التموقع في الأسواق الأوروبية وخاصة منها التشيكية لجلب
12:32 - 2026/04/14
تمّ اليوم الثلاثاء 14 أفريل 2026 تأجيل اختبارات مادة التربية البدنية الخاصة بامتحان البكالوريا في
07:38 - 2026/04/14
يشارك 3375 تلميذا (1318 ذكور و2057 إناث)،في اختبارات مادة التربية البدنية بمختلف المعاهد الثانوية
07:00 - 2026/04/14
تبرع عدد من طلبة المعهد العالي لإدارة المؤسسات بقفصة ب28 وحدة دموية وذلك على هامش حملة للتبرع بال
07:00 - 2026/04/14
أعلنت وزارة التربية التونسية عن نشر روزنامة الدروس الحيّة الخاصة بمنصة «جسور للدعم والمرافقة»، وذ
07:00 - 2026/04/14
في إطار تحفيز نلاميذ اقسام سنوات الباكالوريا وخاصة منهم المنتمين لشعبة الاقتصاد والتصرف ،تم مؤخرا
07:00 - 2026/04/14