مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21


الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نظم اليوم السبت 7 فيفري 2026 الفرع الجهوي للمحامين بسيدي بوزيد  واللجنة الطبية بالمستشفى الجهوي ب
20:26 - 2026/02/07
في إطار تطوير منظومة الإنتاج وتنويع أنشطته الفلاحية، قام المركّب الصناعي الشعّال باقتناء 200 أنثى
19:17 - 2026/02/07
انطلقت اليوم السبت 7 فيفري 2026 أشغال إنجاز محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بقدرة 2 ميغاواط،
18:13 - 2026/02/07
افاد رئيس دائرة الإنتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين، الدكتور لطفي الصيا
17:31 - 2026/02/07
إنطلقت حديثا أول عيادات مختصّة في طبّ الأسنان بالمستشفيين الجهويين بقبلي وطبرقة، كتجربة نموذجية س
12:49 - 2026/02/07
زار وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بالمجلس الوطني للجهات والأقاليم برئاسة  دلال اللموشي ولاية جند
11:56 - 2026/02/07
أعلنت الشّركة التّونسيّة للكهرباء والغاز إقليم المهدية، أنّ التيّار الكهربائي سينقطع بسبب أشغال الصّ
11:47 - 2026/02/07
وجه متساكنو منطقة حمام وشتاتة من معتمدية غار الدماء بولاية جندوبة نداء استغاثة الى رئيس الجمهورية
11:23 - 2026/02/07