مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21


الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انتفعت أكثر من 500 إمرأة بولاية القصرين، منذ بداية شهر أكتوبر الجاري، بحملات تحسيسية وفحوصات للكش
13:25 - 2026/10/10
تسبّبت الأمطار الغزيرة المصحوبة بحجر البرد التي شهدتها، مساء أمس الجمعة، معتمديات سبيبة وسبيطلة و
12:53 - 2026/10/10
أعلن المعهد الوطني للرصد الجوي في بلاغ له صباح اليوم السبت 10 أكتوبر 2026، عن كميات الأمطار التي
09:22 - 2026/10/10
تُكنّى مدينة الڤطار بين عشاقها، بأم القرى - مدينة العيون - البيّة ومرقد الشهداء.
07:00 - 2026/10/10
وفقا لتصنيف معهد scholary index top 1000 تم مؤخرا اختيار أستاذ الجيولوجيا بجامعة قفصة الأول على م
07:00 - 2026/10/10
تستعد مدينة المحرس من ولاية صفاقس لموعد استثنائي ينتظر أن يضعها في دائرة اهتمام هواة الفلك والباح
07:00 - 2026/10/10
في إطار المتابعة الميدانية لإنجاز المشاريع العمومية والتنموية و سير العمل بالمرافق العمومية، أدى
07:00 - 2026/10/10