مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21


الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 انتظمت اليوم السبت 30 ماي 2026 بالمستشفى الجمهور بطبرقة  الجمعية التونسية لأمراض القلب وجراحة ال
17:07 - 2026/05/30
غادرت آخر 3 حالات من المصابين بالتسمم الغذائي في منطقة المكناسي المستشفى الجامعي بسيدي بوزيد اليو
13:56 - 2026/05/30
 تنتظم بمدينة طبرقة، غدا السبت، قافلة صحية وطبية مخصصة لتقصي أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك ت
22:34 - 2026/05/29
ضجّت صفحات ومجموعات التواصل الاجتماعي خلال الأيام الأخيرة بعدد من التدوينات والتعليقات التي تناول
22:07 - 2026/05/29
جدّ مساء اليوم حادث مرور تمثل في تصادم بين دراجتيْن ناريتيْن من نوع "forza" على مستوى النقطة الكي
19:26 - 2026/05/29
شهدت منطقة قرية النصر، الواقعة بين معتمديتي منزل بوزيان والمكناسي من ولاية سيدي بوزيد، فاجعة أليم
17:47 - 2026/05/29
نجح أعوان الحرس الوطني بمعتمدية الوسلاتية يوم الجمعة 29 ماي 2026 من استعادة جزء من قطيع أغنام يتر
17:10 - 2026/05/29
 أفاد مدير الصحة الوقائية بالإدارة الجهوية للصحة بسيدي بوزيد، بشير السعيدي، أن حالات التسمم التي
15:33 - 2026/05/29