لهذا السبب.. احذر من دمج البطاطا مع الطماطم

لهذا السبب.. احذر من دمج البطاطا مع الطماطم

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/06/16


تمتلك البطاطا ميزات عديدة في استخداماتها، كونها تمنح نسبة عالية من الشبع، كما تحتل مرتبة متقدمة بين أعلى الخضروات المزروعة والمستخدمة كمواد أساسية لخدمة المتطلبات الغذائية للإنسان. وحذرت دراسة حديثة من دمج البطاطا المقلية مع الطماطم، لصعوبة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية المفيدة، فضلا عن إحداث اضطراب في الجهاز الهضمي، وفق (سبوتنيك ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/06/16

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تنطلق غدا الثلاثاء 27 أكتوبر 2026، حملة التلقيح ضد النزلة الموسمية، وذلك وفق ما أفاد به منسق البر
19:18 - 2026/10/26
قد لا تكون الشوكولاتة الداكنة مجرد وسيلة لإشباع الرغبة في تناول الحلويات؛ إذ تشير أبحاث علمية إلى
11:43 - 2026/10/18
شدّدت رئيسة الرابطة التونسية لمقاومة الروماتيزم، الدكتورة روضة تقية، على أن آلام المفاصل المستمرة
22:42 - 2026/10/04
حذر رئيس قسم الأعصاب لمستشفى الرازي رياض قويدر من عديد العوامل التي يمكن أن تكون أرضية هشة للزهاي
16:11 - 2026/09/20
كشفت دراسة علمية بريطانية جديدة أن التوتر المزمن الناجم عن الحياة اليومية قد يسبب تغيرات بنيوية د
12:44 - 2026/09/20
يرتبط التعرض للضوء ليلا بتغيرات في بنية القلب ووظيفته، وقد يكون أحد العوامل التي تزيد من خطر الإص
23:22 - 2026/09/12
بموجب قرار هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، أصبحت ZYN أول علامة تجارية لأكياس النيكوتين تحصل على تر
09:42 - 2026/09/08
شهد نشاط المركز الوطني للنهوض بزرع الأعضاء، خلال الفترة الأخيرة، حركية متجددة وارتفاعا في عدد الع
13:03 - 2026/08/18