لا تقطعــوا نكهتنــــا

لا تقطعــوا نكهتنــــا

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/11/15


قليلة هي المناسبات التي يحتفل فيها التونسي بطبق ينفرد به عن بقية شعوب العالم. لكن عصيدة «الزقزقو» هي ضمن الأطباق الخاصة التي لا تجد نكهتها إلا في تونس. لكن يبدو أن المضاربين والمحتكرين لم يغفلوا حتى في ذكرى المولد النبوي عن إفساد نكهة هذا الاحتفال وسكب المرارة في «الصحفة» ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/11/15

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلن دبوان البحرية التجارية والموانئ عن وصول الجرار البحري الخامس "مكتريس " اليوم الاحد 8 فيفري 2
19:21 - 2026/02/08
قال الرئيس المدير العام لشركة تونس للشبكة الحديدية السريعة هشام القادري، إن زمن الرحلة عبر القطار
17:10 - 2026/02/08
حذّرت المختصة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال
14:08 - 2026/02/08
أوصت المختصة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني زهير القلال ل
13:10 - 2026/02/08
انعقدت بمقر وزارة السياحة جلسة عمل بإشراف وزير السياحة سفيان تقيّة، وبحضور المديرة العامة للإصلاح
08:45 - 2026/02/08
أقرّ التقرير الاقتصادي حول دور الذكاء الاصطناعي في تعزيز الشمول الاقتص
07:00 - 2026/02/08
انعقدت يوم الجمعة جلسة عمل بمقر وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، خُصّصت لتدارس الإشك
07:00 - 2026/02/08
في عالم يشتغل على التكنولوجيا كرافعة اقتصادية ذات بعد سيادي، تمتلك بلادنا الكفاءات الشابة والذكاء
07:00 - 2026/02/08