كسكسي بالخضر ولحم العلوش

كسكسي بالخضر ولحم العلوش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/27


الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان وفصل الصيف خاصة ويقدم خلال الافراح والاحتفالات . وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/27

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

كتب  إلى ملك عُمَانَ كتابًا وبعثه مع عمرو بن العاص :
07:38 - 2023/09/22
بدأ اهتمام المسلمين بالمدارس في عصر النبوة، إذ جعل النبي محمد صلى الله عليه وسلم المسجد مكاناً لل
07:38 - 2023/09/22
يحتفل العالم الإسلامي اليوم بذكرى المولد النبوي الشريف، في يوم 12 من شهر ربيع الأول، من كل عام، و
07:30 - 2023/09/22
أم المؤمنين، السيدة المحجبة، من بنات عم الرسول- صلى الله عليه وسلم- ، رملة بنت أبي سفيان صخر بن ح
07:29 - 2023/09/22
عدم الصلاة إلا في رمضان : وهذا من أقبح الأخطاء وأشنع الذنوب ، لأن مَنْ تَرك الصلاة بعد رمضان يكون
07:28 - 2023/09/22
«رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذا بَاطِلاً سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ * رَبَّنَا إِنَّكَ مَن
07:27 - 2023/09/22
أوصى النبي صلى الله عليه وسلم  بارتياد المساجد، وحث على ذلك، قال: «من تطهر في بيته ثم مشى إلى بيت
07:27 - 2023/09/22
هذا بيان علمي للجمعية الثقافية العربيةالإسلامية...
07:26 - 2023/09/22