غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07


غار الدماء ـ الشروق: ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء . ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تقوم الشركة التونسية للكهرباء والغاز بقطع التيار الكهربائي ببعض المناطق بإقليم الكاف، اليوم السبت
11:12 - 2025/09/13
عقدت اللجنة المنظمة لماراطون التراميراج بالجريد ندوة صحفية لتسليط الضوء على النسخة التاسعة للمارا
07:00 - 2025/09/13
عندما يُذكر تاريخ مدينة المحرس، يبرز اسم الحاج المختار بن علي بيبي كأحد أعمدته الراسخة.
07:00 - 2025/09/13