غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07
غار الدماء ـ الشروق:
ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء .
ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07

غار الدماء ـ الشروق:
ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء .
ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07