إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/19
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امكا صنافة: سلاطة فطر/ برودو بالكعابر/ البايلا / الشكشوكة التونسية/الكنافة.
سلاطة الفطر
-المقادير:
الفطر : علبة (طازج مقشّر ومقطّع شرائح)
البصل : 1 حبة (متوسّط الحجم / مقطّع شرائح رفيعة)
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
المعدنوس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)
عصير الليمون : ربع كوب
زيت الزيتون : ربع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/19
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امكا صنافة: سلاطة فطر/ برودو بالكعابر/ البايلا / الشكشوكة التونسية/الكنافة.
سلاطة الفطر
-المقادير:
الفطر : علبة (طازج مقشّر ومقطّع شرائح)
البصل : 1 حبة (متوسّط الحجم / مقطّع شرائح رفيعة)
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
المعدنوس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)
عصير الليمون : ربع كوب
زيت الزيتون : ربع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/19
