صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26


اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بمقر ولاية جندوبة سلم والي الجهة الطيب الدريدي 21 إشعار موافقة على تمويل مشاريع ضمن البرنامج الوط
15:00 - 2026/08/12
 سجلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي، رجة أرضية بقوّة 2.8 درجة على سلم ريشتـ
10:59 - 2026/08/12
نفّذ اليوم عمال وعاملات مصنع طنارة (تن ،سردينة)بسيدي داود بالهوارية وقفة احتجاجية، على خلفية تأخر
08:47 - 2026/08/12
بمناسبة العيد الوطني للمرأة نظمت المندوبية الجهوية لشؤون المرأة والأسرة بالمهدية بداية من يوم أول
07:00 - 2026/08/12
تستعد مدينة بوحجر من ولاية المنستير لاحتضان الدورة الرابعة والثلاثين من مهرجان ابن سعيد الحجري ال
07:00 - 2026/08/12
«الشروق» - مكتب صفاقس:
07:00 - 2026/08/12