قامت اليوم الجمعة الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك  مع إدارة الطب المدرسي بحملة  مشتركة لمراقبة السلامة الصحية و جودة المنتجات الغذائية  و احترام شروط حفظ الصحة بمطاعم المبيتات المدرسية لخمس مدارس إعدادية و ثانوية منهم اثنان معاهد نموذجية بمدينة سيدي بوزيد وتم في هذا الإطار إخضاع عينات من الطعام المقدم للتلاميذ و من المواد الغذائية للتحاليل المخبرية للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك و توجيه تنابيه كتابية و توصيات بضرورة اقتناء اللحوم من مصادر خاضعة للمراقبة مع شهادة صحية من طبيب بيطري و بقية المواد الغذائية من محلات معدة للغرض و إلى احترام الممارسات الجيدة عند إحضار الطعام و تداوله و شروط حفظ صحة الأغذية في المطاعم عبر اقتناء مواد غذائية تتوفر فيها شروط السلامة الصحية و توفير أجهزة التبريد الضرورية و الماء الصالح للشرب و مواد التنظيف والتطهير اللازمة بالوسط المدرسي.
و تخصص الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد يوميا اثنان من الفرق لمراقبة السلامة الصحّية و جودة المنتجات الغذائية بالمحلات ذات الصبغة الغذائية و بالأسواق بكامل معتمديات ولاية سيدي بوزيد و قامت خلال الفترة الممتدة من 7 الى 13اكتوبر 2023ب188 زيارة تفقد وتسجيل 53 مخالفة صحية واقتراح غلق 4 محلات لمخالفتها الشروط  الصحية الواردة بقانون 25المورخ في26 فيفري2019 المتعلق بالسلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية .