حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30


يعتبر القيروانيون من بين المهتمين بأكل لحم الجمل أو صغير الجمل المعروف ب " القعود" لأنهم يعتبرونه ذو فوائد صحية وخال من الكوليسترول وينصح به لعلاج عديد الأمراض وتحديدا الإمساك. ولا تزال أغلب ربات البيوت في القيروان تحافظن على عادات توارثوها عن الآباء والاجداد وتخص إعداد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعتبر مدينة الكريب التابعة لولاية سليانة ،من أكثر المدن التي تحتوي حدائق عمومية ومنتزهات عائلية ت
07:00 - 2026/07/30
أعلن إمام جامع بصفاقس الشيخ فتحي الرباعي، في تدوينة على صفحته الرسمية، رفع المظلمة التي تعرض لها
07:00 - 2026/07/30
اندلع في حدود الساعة الثالثة وخمس وعشرين دقيقة من فجر أمس الأربعاء 29 جويلية 2026، حريق بسوق بيع
07:00 - 2026/07/30
اضحى شاطئ راس انجلة  من ولاية  بنزرت قبلة مفضلة للمصطافين  ولكل من يزور عروس الشمال بحثا عن  الهد
07:00 - 2026/07/30
مدينة بلاريجبا التاريخية بمختلف مكوناتها تشهد على عبقرية الإنسان و مدى تطور الفن المعماري و تأقلم
07:00 - 2026/07/30
تحتفظ مدينة المحرس بذاكرة وطنية ثرية، فقد كانت على امتداد سنوات الكفاح ضد الاستعمار الفرنسي إحدى
07:00 - 2026/07/30