حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

حديث الناس .. القيروان  .. ما سر الإقبال المتزايد على لحم «القعود»؟

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30


يعتبر القيروانيون من بين المهتمين بأكل لحم الجمل أو صغير الجمل المعروف ب " القعود" لأنهم يعتبرونه ذو فوائد صحية وخال من الكوليسترول وينصح به لعلاج عديد الأمراض وتحديدا الإمساك. ولا تزال أغلب ربات البيوت في القيروان تحافظن على عادات توارثوها عن الآباء والاجداد وتخص إعداد ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/30

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نظم اليوم الاثنين 14 سبتمبر 2026 المعطلون عن العمل من حاملي الشهائد العليا ممن طالت بطالتهم وعائل
16:15 - 2026/09/14
نظمت اليوم الاثنين 14 سبتمبر 2026 الإدارة الجهوية للحماية المدنية بسيدي بوزيد بالشراكة مع إقليم ا
15:25 - 2026/09/14
تشهد مدينة تمغزة من ولاية توزر، لليوم الثالث على التوالي، انقطاع مياه الشرب بسبب الأضرار التي لحق
14:12 - 2026/09/14
تتواصل عمليات البحث بمنطقة "الثالجة" التابعة للمتلوي من ولاية قفصة، عن شخصين، أب وابنه، يُرجّح أن
08:57 - 2026/09/14
يواجه قطاع الكروم بولاية زغوان، وخاصة بمناطق المڨرن وبئر حليمة، جملة من الإشكاليات التي أثقلت كاه
07:00 - 2026/09/14
​أفاد أيمن مصباحي، منسق رياض التضامن الاجتماعي باللجنة الجهوية للتضامن الاجتماعي بزغوان، بأن الجه
22:05 - 2026/09/13
انتظمت اليوم الاحد 13  سبتمبر 2026 بالمدرسة الابتدائية «الزريبة قرية» التابعة لمعتمدية الزريبة من
19:49 - 2026/09/13