المحرس: بيع خبز الطابونة...وسيلة للعيش ممزوجة بعبق التراث

المحرس: بيع خبز الطابونة...وسيلة للعيش ممزوجة بعبق التراث

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/20


عديدة هي موارد الرزق عند العائلات الريفية وليس المهم عندهم في نوع المهنة بقدر ما يهمهم شرفها وتحقيقها للقمة العيش، ومن المهن الريفية التي تنشط بامتياز خلال فصل الصيف بعديد المناطق بمعتمدية المحرس، إحضار وبيع خبز الطابونة. هذه الصناعة التي تتداولها الأجيال جيلا بعد آخر، ورغم حرارة الطقس وقساوة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/20

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الكسكسي بالمرشان من أشهى الأطباق التراثية التي اشتهرت بها جهة قفصة خلال فصل الصيف بصفة خاصة والمر
07:00 - 2026/07/07
يعتبر مقهى" الخال" لصاحبه المرحوم محمد الصالح العنيزي من اقدم المقاهي بحاجب العيون وكانت تسمى مقه
07:00 - 2026/07/07
​في بلاد الجريد، حيث تتشابك ظلال النخيل الباسق وتتراصّ البيوت الدافئة كشواهد على عراقة الأرض، يكت
07:00 - 2026/07/07
تختزن ولاية قفصة أرثا صوفيا وتاريخيا عريقا يتمثل في عشرات الزوايا والمقامات لأولياء الله الصالحين
07:00 - 2026/07/07
تجذب شواطئ تونس المصطافين والسياح، فيجتازون عشرات الكيلومترات للاستمتاع بالمناظر الخلابة والمساحا
07:00 - 2026/07/07