العجة: طبق الصيف المحبذ للجميع

أكلات من الجهات

العجة: طبق الصيف المحبذ للجميع

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/08


جندوبة ـ الشروق: من الأطباق التي تحبذها العائلات بجهة جندوبة صيفا وخاصة العائلات التي تنشغل بقضاء اليوم في الأعمال الفلاحي والأخرى التي تقضي اليوم في الاستمتاع بالبحر هو طبق العجة . وطبق العجة في الموروث الشعبي هو ذاك الطبق سهل الاحضار وبأبسط التكاليف حتى أن البعض يتناوله بيولوجي صرف من ضيعة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/08

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توفي، خلال الليلة الفاصلة بين الأربعاء والخميس 1 و2 جويلية 2026، الكهل الذي أقدم على إضرام النار
11:15 - 2026/07/02
تواصلت اختبارات دورة المراقبة من الباكالوريا لليوم الثالث على التوالي في أجواء سادها الهدوء والتر
07:00 - 2026/07/02
يُعدّ شاطئ منزل سالم بمعتمدية الهوارية من الشواطئ التي بدأت تفرض حضورها بقوة ضمن خارطة الوجهات ال
07:00 - 2026/07/02
مع اشتداد حرارة الصيف والهروب إلى الشواطئ، نلوذ بالكتب بحثاً عن نسمة فكرية منعشة.
07:00 - 2026/07/02
عبر التاريخ عرفت منطقة الهضبة الإيرانية بكونها منطقة غنية جدا بالمعادن مثل النحاس و الحديد و الرص
07:00 - 2026/07/02
يوجد متحف دار الحوت بمنطقة صلامبو في الضاحية الشمالية للعاصمة ويعرف أيضا بتسمية متحف علم المحيطات
07:00 - 2026/07/02
تخفي منطقة كريز ، المحاسن حاليا، التابعة  لمعتمدية دقاش من ولاية توزر طبقات عميقة من التاريخ، وفي
07:00 - 2026/07/02