الشاعرة تاج الخياري: الكافيشانطا، كوانين الطبخ وقفاف الأكل في البئر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حملتنا الشاعرة تاج الخياري إلى رمضان المدينة العتيقة و»الربط «و «الكافيشانطا»، وأجواء إعداد الأكل بالبيت التونسي العتيق حيث الطبخ على الكانون وتبريد الغلال وحفظ الأكل في الماجل والبئر وطقوس النساء في قضاء اليوم بالشهر الكريم ... فاضت ذاكرتها بكثير من الحنين، عادت بنا وهي طفلة ابنة «نهج سيدي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/05

حاورتها: وحيدة المي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ثقافة و فنّ

مهرجان الشابة الدولي للفنون التشكيلية: سبعون رساما..ندوة حول المهرجانات

12:02 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

قرمبالية تستعد للدورة 64 لمهرجان العنب

10:53 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

النفيضة: "المحفل الجربي" يطرب الجمهور.. وبرنامج متنوع في الدورة التاسعة للمهرجان الصيفي

شهدت ليلة البارحة فعاليات الدورة التاسعة لمهرجان النفيضة الصيفي سهرة تراثية مميزة كان نجمها عرض "

10:38 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

إدارة المهرجان تتبرأ وعياش يتهم متعهد الحفلات

07:00 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

تذاكر وهمية وتحيّل وراء ذلك ... رامي عياش يلغي حفله في مهرجان بنزرت

قبل ساعات من موعد حفله مساء اليوم الثلاثاء ضمن فعاليات مهرجان بنزرت الدولي أعلن الفنان اللبناني ر

07:00 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

«عيطة مون أمور» في مهرجان الحمامات الدولي.. ...حين تتحوّل الذاكرة الشعبية إلى لغة موسيقية معاصرة

في سهرة من سهرات الدورة الستين لمهرجان الحمامات الدولي ،خرجت عن القوالب التقليدية للحفلات الغنائي

07:00 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

مهرجان قابس الدّولي يستعيد بريقه

07:00 - 2026/08/04

ثقافة و فنّ

مهرجان أم الزين الدولي بجمال: عروض متنوعة وجمهور وفيّ

تواصل مدينة جمال احتضان فعاليات الدورة الحادية والخمسين لمهرجان أم الزين الدولي، أحد أعرق المهرجا

07:00 - 2026/08/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق