تحصلت الدكتورة رؤى لجنف، مؤخرا، على جائزة ‘لوريال اليونسكو للمرأة في العلوم’ ضمن مجال البحوث العلمية حول الحساسيات الغذائية لبروتينات الحليب في مخبر التحاليل الغذائية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس بالتعاون مع المستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة والمستشفى الجامعي الهادي شاكر بصفاقس.
رؤى الأجنف هي دكتورة وباحثة علمية في المدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس ومتحصلة على دكتوراه في العلوم الغدائية.
وتُمنح جائزة لوريال-اليونسكو للمرأة في العلوم بهدف تحسين وضع المرأة في العلوم عن طريق التعريف بالباحثات النساء اللواتي ساهمنَ في مجال التقدم العلمي.
يذكر أن قيمة الجائزة 10.000 دولار لكل فائزة وهي نتيجة للشراكة بين شركة مستحضرات التجميل الفرنسية لوريال ومنظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو).