أولا وأخيرا...«مخ الهدرة» | جريدة الشروق التونسية

20:56 - 2026/02/14 بمـاطر: مقر جديد لـ "الـ CNSS" بتجهيزات عصرية.. ومكاتب شاغرة في انتظار الموظفين
20:46 - 2026/02/14نابل: إتلاف 6.6 طن من المواد الغذائية غير الصالحة وغلق 6 محلات‎
20:23 - 2026/02/14سيدي بوزيد: رفع 55 مخالفة اقتصادية خلال حملة اقليمية
19:30 - 2026/02/14ياسين قويعة: السيادة الرقمية والأمن السيبرني ركيزة أساسية من ركائز الأمن القومي وضمان إستدامة المؤسسات
19:00 - 2026/02/14دوري أبطال إفريقيا: الترجي يتأهل إلى الدور الربع النهائي
17:51 - 2026/02/14بين الرومانسية والأصالة.. لطفي بوشناق يفتتح "غيبوبة" برمضان
13:25 - 2026/02/14شركة اللحوم.. سعر لحم الضأن والأبقار بـ 42.9 د للكيلوغرام خلال رمضان
13:03 - 2026/02/14نابل.. تفكيك شبكة مختصة في نقل وترويج المخدرات بين المدن‎
12:48 - 2026/02/14غدًا الاحد.. انقطاع التيار الكهربائي بعدد من أحياء مدينة المهدية
12:17 - 2026/02/14معهد الرصد الجوي.. امطار غزيرة ورياح قوية جدا بهذه المناطق

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/05/24

أتذكّر مرة دخلت مع صاحبي إلى مطعم سياحي للغذاء واستقبلنا النادل كالعادة بكل ترحاب متصنع وبسمة مفتعلة ، وناول كل واحد منا قائمة الأكلات التي وجدنا ضمنها أكلة " البرزقان الباجي " التي لا يعرفها إلا العارف من أين تؤكل الكتف ، إذ هي أكلة كسكسي من طحين القمح ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/05/24

بقلم: مسعود الكوكي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

صور من موكب تأبين التيار الشعبي للشهيد سيف الإسلام معمر القذافي

18:43 - 2026/02/14

اللحوم الحمراء ستتجاوز 70 دينارا للكلغ في رمضان! .. غرفة القصّابين تستنجد بالرئيس للحدّ من الأسعار

وجّه رئيس غرفة القصّابين نداءً عاجلًا إلى رئيس الجمهورية، داعيًا اياه إلى التدخّل الفوري للسماح ب

07:00 - 2026/02/14

فاطمة المسدي لـ«الشروق» ... مشروع قانون لحلّ حركة النهضة وتصنيفها تنظيماً إرهابيًّا

تونس -الشّروق-

07:00 - 2026/02/14

مع الشروق : ارتباك صهيوني أمام الإيقاع الإيراني

في مشهد يكشف عمق التحوّلات في ميزان القوى الإقليمي بدا أن الزيارة التي قام بها رئيس وزراء الاحتلا

07:00 - 2026/02/14

من أديس أبابا ... وزير الصحّة يؤكد التزام تونس بدعم الأمن الصحّي الإفريقي

شارك وزير الصحة مصطفى الفرجاني في الفعاليات الموازية للقمة العادية الـ39 لـ الاتحاد الإفريقي، ضمن

07:00 - 2026/02/14

أولا وأخيرا ... أكلة الطبل يوم العيد

أزعم أنني أعرف الحقيقة ، ولكنني اعترف بأنني لا أعرف لبها.

07:00 - 2026/02/14

المجلس المركزي لحركة «تونس إلى الأمام» في دورته السابعة ... 4 ملفات وطنية كبرى تحت المجهر

انعقدت أشغال المجلس المركزي لحركة تونس إلى الأمام في دورته السابعة بعد المؤتمر الأول، أيام 6 و7 و

07:00 - 2026/02/14

متابعة مآلات صرف القروض

كشف رئيس لجنة المالية بالبرلمان ماهر الكتاري أمس الخميس 12 فيفري الجاري ان اللجنة ستنفذ زيارات مي

07:00 - 2026/02/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق