أكلة من الجهات...«المريقة» الصفاقسية... أطباق متنوّعة بأسماك مختلفة | جريدة الشروق التونسية

07:30 - 2025/09/03القضاء الأمريكي يمنع إدارة ترامب من استخدام قانون لترحيل الفنزويليين
00:47 - 2025/09/03مسرحية "سلطة سيزار": صرخة فنية من قلب معاناة ذوي الهمم في تونس
00:41 - 2025/09/03الجامعة المتوسطية للعلوم التقنية تتحصل على خمس علامات جودة وتعلن عن تعليم مجاني في السنة الأولى
00:30 - 2025/09/03المشتبه به في اغتيال الرئيس السابق للبرلمان الأوكراني يقر بجريمته وينفي صلته بروسيا
00:27 - 2025/09/03ماكرون: إلغاء تأشيرات المسؤولين الفلسطينيين لحضور اجتماعات الأمم المتحدة "غير مقبول"
00:22 - 2025/09/03ترامب ينفي شائعات تدهور صحته ويصفها بالكاذبة
23:45 - 2025/09/02"جنود من أجل الرهائن" يرفضون القتال في غزة
23:38 - 2025/09/02ثورة تكتيكية.. أسراب مسيّرات مدعومة بالذكاء الاصطناعي تدخل الخدمة
23:15 - 2025/09/02تونس تشرع في تنفيذ خطوات عمليّة من أجل الحصول على التصنيف الدولي للفِرق الطبية الطارئة
23:07 - 2025/09/02رئيس لجنة المنتخبات الوطنية: «لن نترك شبكات السمسرة تتاجر بأبنائنا»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/17

في لهجة أهل صفاقس ( المرقة) لها معنى مخصوص يُقصَد به السّمك ، ويقولون عنه الحوت وبائعه حوّات . تمتاز صفاقس ببحر غنيّ بالسّمك ذي الجودة العالية ( دَسِم) والنكهة المميزة .تتنوع طرائق صيد السمك : بالكيس / الكركارة و الغزل و الدرينة والشرافي ( قرقنة) ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/17

شفيق بن البشير غربال

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قرمبالية...يوم تطعيم مجاني للكلاب والقطط بالحديقة العمومية

مكتب نابل ( الشروق)

07:00 - 2025/09/03

جامع عقبة بن نافع يستعد لإحياء ذكرى المولد النبوي الشريف

07:00 - 2025/09/03

الوطن القبلي: انطلاق الدورة الثالثة للدراجات الجبلية

نابل ـ الشروق:

07:00 - 2025/09/03

بنزرت...تدخلات استباقية وتوصيات استعدادا لموسم الأمطار

انطلقت الاستعدادات من قبل اللجنة الجهوية لتنظيم النجدة ومجابهة الكوارث تحت اشراف والي بنز

07:00 - 2025/09/03

غزالة...تعود الى 1962 وجدرانها متداعية للسقوط: أولياء تلاميذ مدرسة وادي الزيتون يطلقون نداء استغاثة!

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2025/09/03

المهدية...استعدادا للعودة المدرسيّة.. 70 مشروعا لتحسين البنية التحتيّة بكلفة 30 مليارا

قال المندوب الجهوي للتربية بالمهدية محمد علي بيّوض في جلسة عمل التأمت يوم أول أمس الاثنين بمقر ال

07:00 - 2025/09/03

رجة أرضية في باجة

سجّلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي، اليوم الثلاثاء، رجّة أرضية على الساعة

16:32 - 2025/09/02

استئناف رحلات القطار بين محطتيْ توزر والمتلوي

تم صباح اليوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025 استئناف رحلات قطار المسافرين بين محطتيْ المتلوي وتوزر على ال

14:53 - 2025/09/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق