أكلة من الجهات...«البرزقــــان» أكلــــة كافيــــة | جريدة الشروق التونسية

12:38 - 2025/12/02حجز ملف محاكمة البشير العكرمي والحبيب اللوز لتعيين موعد الجلسة القادمة
11:54 - 2025/12/02صفاقس: بدء استغلال المركز الصحي الجديد بالخوالة وانطلاق أول عيادة طبية
11:54 - 2025/12/02حذّر من عودة الرجعية: التيار الشعبي يدقّ نواقيس الخطر
11:45 - 2025/12/02 بنزرت: رفع وإزالة عدد من النقاط السوداء خلال حملة نظافة
11:01 - 2025/12/02 البرلمان يواصل مناقشة الفصول الجديدة المقترحة لمشروع قانون المالية
10:40 - 2025/12/02وزارة الصحة: انطلاق وحدة الإسعاف والإنعاش المتنقلة لخدمة المواطنين بغار الدماء
23:33 - 2025/12/01"كاف" يضرب بقبضة حديدية بعد أحداث مباراة الأهلي المصري في المغرب
23:06 - 2025/12/01وزارة الداخلية.. ندعم مقترح تركيز كاميرات مراقبة لحماية محيط المؤسسات التربوية
22:40 - 2025/12/01النفطي.. ضرورة بناء أمن إفريقي قائم على التعاون والسيادة المشتركة
22:08 - 2025/12/01لمين جمال.. لهذه الأسباب إخترت تمثيل إسبانيا عوضا عن المغرب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/27

البرزقان أكلة تقليدية خاصة بمدينة الكاف دون غيرها. يتمثل البرزقان في صحن تتناوب فيه طبقات من حبات الكسكسي الصغيرة والمطبوخة جيدا وطبقات من التمر والمكسرات مثل اللوز والفستق ، ثم يقع تزيينه من فوق ثم يقع سقيه بالحليب الطازج وتوضع فوقه قطع من لحم الخروف المطبوخ في الماء حيث ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/27

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بنزرت: رفع وإزالة عدد من النقاط السوداء خلال حملة نظافة

شهدت احياء ذات كثافة سكانية وساحات عامة وفضاءات مفتوحة بالمنطقة البلدية بمنزل عبد الرحمان بمعتمد

11:45 - 2025/12/02

سيدي بوزيد .. وفد تلمذي من مدرسة ابن رشد 1 بالرقاب يزور البرلمان

سيدي بوزيد- الشروق

07:07 - 2025/12/02

في تظاهرة «شهير المدينة بسوسة»: رئيس جمعية «قدماء الصادقية» يزور مدارس ما قبل الإستقلال بسوسة

في إطار تظاهرة «شهير مدينة» وببادرة من الناشط في المجتمع المدني عمر بلهوان إستضاف فضاء «دار بديع

07:00 - 2025/12/02

الكوتش وليد زليلة يكتب ..طفلي متفوق لكنه ينهار أمام الامتحانات... كيف أساعده؟

كلنا نعرف ذلك الطفل الذي يبهرنا بسرعة استيعابه، فضوله، ونتائجه الممتازة طوال السنة…

07:00 - 2025/12/02

قبلي ... ندوة علمية حول دعم الابداع المقاوم للعنف والإدمان

نظمت المندوبية الجهوية للتربية ندوة علمية حول المناخ التربوي الجاذب ودعم الابداع المقاوم للعنف وا

07:00 - 2025/12/02

سعاد الجوادي (نادي السينما والصورة بمدرسة شكيب أرسلان بصفاقس) نهدف الى الحدّ من العنف و صقل المواهب و التشجيع على الدراسة

[من منطلق النهوض بالفنون و الأنشطة الثقافية و ما لها من دور في تعلم العيش معا وفي خلق مناخ يحفز ع

07:00 - 2025/12/02

المزونة /سيدي بوزيد ...تجليات تلمذية بمناسبة افتتاح قاعة الفنون النموذجية .

اقميت أمس و بمناسبة افتتاح قاعة الفنون النموذجية باعدادية المزونة من ولاية سيدي بوزيد تظاهرة تحت

07:00 - 2025/12/02

جامعة منوبة للتضامن الاجتماعي ...احتفال باليوم العالمي لحقوق الطفل

منوبة ( الشروق)

07:00 - 2025/12/02

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق