أكلة من الجهات...«البرزقــــان» أكلــــة كافيــــة | جريدة الشروق التونسية

16:05 - 2026/01/15ماكرون: فرنسا سترسل وسائل برية وجوية وبحرية إلى غرينلاند
15:38 - 2026/01/15عبر تسليح المعارضة.. خطة أمريكية للسيطرة على المحافظات الحدودية في إيران
15:26 - 2026/01/15كرة اليد: درمول ينتقل الى شتوتغارت الألماني
14:57 - 2026/01/15تعزيز التعاون مع البنك الإفريقي للتنمية في قطاعات الصناعة والطاقة والطاقات المتجددة والمناجم
13:38 - 2026/01/15ثلاثون سنة من الابتكار: اتصالات تونس تؤكد ريادتها عبر اختيارات تكنولوجية صائبة
13:30 - 2026/01/15تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى مفترق المروج 1 و2
12:52 - 2026/01/15وزارةالتجارة: المنتوجات الاستهلاكية ستكون متوفرةوبأسعار معقولة في رمضان
12:38 - 2026/01/15والي بنزرت في زيارة فجئية لمرافق إدارية وخدماتية بمنزل عبد الرحمان ومنزل جميل
12:30 - 2026/01/15الشركة الوطنية للنقل بين المدن: عودة خط الدهماني- تونس للنشاط مجددا
12:00 - 2026/01/15رئيسة البنك الأوروبي للتنمية في زيارة لتونس من أجل توقيع اتفاقيات استثمار وتأكيد شراكة مستديمة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/27

البرزقان أكلة تقليدية خاصة بمدينة الكاف دون غيرها. يتمثل البرزقان في صحن تتناوب فيه طبقات من حبات الكسكسي الصغيرة والمطبوخة جيدا وطبقات من التمر والمكسرات مثل اللوز والفستق ، ثم يقع تزيينه من فوق ثم يقع سقيه بالحليب الطازج وتوضع فوقه قطع من لحم الخروف المطبوخ في الماء حيث ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/27

مراد البوبكري

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

والي بنزرت في زيارة فجئية لمرافق إدارية وخدماتية بمنزل عبد الرحمان ومنزل جميل

أدى صباح اليوم الخميس والي بنزرت سالم بن يعقوب زيارة عمل غير معلنة الى عدد من المصالح والفضاءات ا

12:38 - 2026/01/15

قرمبالية: الباعة المنتصبون بمحيط السوق البلدي يرفضون الانتقال إلى السوق الجديد

يواصل عدد من بائعي الفريب والخضر والغلال المنتصبين بمحيط السوق البلدي بمدينة قرمبالية من ولاية نا

10:11 - 2026/01/15

قرارات وتمويلات وفتح متاحف .. صفاقس... تتحرّك لإنقاذ تراثها

خرج ملفّ التراث التاريخي والأثري بمدينة صفاقس من دائرة التشخيص إلى أفق الفعل، عقب جلسة عمل بمقرّ

07:00 - 2026/01/15

عقب زيارة والي بنزرت إلى المنطقة.. إقرار جملة من الاجراءات العاجلة لفك عزلة عدد من مناطق جومين

ادى والي بنزرت سالم بن يعقوب ،عشية اليوم زيارة عمل إلى معتمدية جومين .

19:38 - 2026/01/14

جندوبة: جلسة عمل للنهوض بنشاط مطار طبرقة عين دراهم الدولي

بمقر مدرسة الصيد البحري بطبرقة أشرف والي جندوبة الطيب الدريدي على جلسة عمل خصصت النظر في سبيل تن

16:59 - 2026/01/14

إطلاق مشروع استصلاح المصبّ الصناعي القديم للنفايات بمنزل بورقيبة/روندو

انطلق، مؤخرا، تنفيذ مشروع استصلاح المصبّ الصناعي القديم للنفايات بمنزل بورقيبة- روندو، بمنطقة بحي

12:19 - 2026/01/14

المهدية: إطلاق مسابقة الهويّة البصريّة لمشروع سبخة بن غيّاضة

أطلق مجمّع مكاتب الخبرة الفرنسي المكلّف بمساعدة الدولة التونسية لاختيار شريك استراتيجي لإنجاز الم

07:00 - 2026/01/14

سيدي بوزيد.. رجة أرضية بقوة 3٫7 درجة بين المكناسي وسوق الجديد

افاد عبد المجيد الدوزي رئيس مصلحة الرصد الجوي بسيدي بسيدي بوزيد

19:48 - 2026/01/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق