أكلات صيفية ..مرقة الأعراس في رأس الجبل .. لــذّة ونكهــة | جريدة الشروق التونسية

18:18 - 2025/07/04الأونروا: الجوع في غزة بلغ مستويات كارثية
18:14 - 2025/07/04وزير التجارة: صادرات زيت الزيتون زادت بنسبة 45%
17:39 - 2025/07/04اتصالات تونس والنجم الرياضي الساحلي يجددان شراكتهما الاستراتيجية حول العلامة التجارية " ليتوال موبيلL'Etoile Mobile "
17:30 - 2025/07/04 الشركة الجهوية للنقل بمدنين تشرع في استغلال خطوط صيفية
17:22 - 2025/07/04الإطاحة بمنفّذي 'عملية نطر' بفضل فطنة سائق تاكسي وشجاعة فتاة
16:45 - 2025/07/04فتح باب الترشح للمشاركة في الدورة الثانية من المهرجان الدولي للسينما في الصحراء
16:33 - 2025/07/04جيش الاحتلال يعلن مقتل جندي وإصابة آخرين في معارك بمدينة خان يونس
16:27 - 2025/07/04أول سيارة كهربائية روسية تزور القطب الشمالي
16:08 - 2025/07/04وزيرة الأسرة ووزير التشغيل يسلمان الدفعة الأولى من شهادات تأهيل الإطارات غير المختصة برياض الأطفال
15:52 - 2025/07/04هالة بن سعد مديرة للمركز الوطني لفن العرائس

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/17

من العادات الموجودة في رأس الجبل ولاية بنزرت المرقة الحلوة (مرقة العرس) وتتمثل مكوناتها الأساسية في : البصل والحمص والزبيب ولحم البقري و1كلغ سكر وتطبخ لمدّة 5ساعات وهي من اكلات الأعراس في الجهة و تقدّم المرقة للعروسين في صبحية يوم الزفاف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/17

محمد الأسعد الفرجاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الشركة الجهوية للنقل بمدنين تشرع في استغلال خطوط صيفية

انطلقت الشركة الجهوية للنقل بمدنين، اليوم الجمعة، في تنفيذ برنامج خطوط صيفية دأبت منذ سنوات على ا

17:30 - 2025/07/04

قابس: انطلاق التدخل الثالث ضمن برنامج التنظيف الآلي واليدوي للشواطئ

انطلق، اليوم الجمعة، إنجاز التدخل الثالث ضمن برنامج التنظيف الآلي واليدوي للشواطئ، وشمل شاطئ كتا

15:20 - 2025/07/04

قبلي: نجاح أوّل عمليّة جراحية دقيقة على العمود الفقري بالمستشفى الجهوي

نجح فريق طبي متكون من إطارات طبية وشبه طبيّة من أقسام جراحة العظام والكلوميات والإنعاش والتخدير ب

13:12 - 2025/07/04

قصّة تحدّي .. فرح السليمي .. تحارب البطالة بعربة لبيع الشاي والقهوة

مكتب صفاقس «الشروق»:

07:00 - 2025/07/04

ألو بلدية : إلى المكلف بتسييــــر بلدية سيدي الجديدي

07:00 - 2025/07/04

صحتك في الصيف.. تكثر بمناسبة الافراح العائلية والاصطياف.. هكذا نتجنّب التسمّمات الغذائية الخطيرة

خلال فصل الصيف يرتفع عدد التسممات الغذائية نتيجة تعدد تناول الاكلات خارج المنزل سواء خلال المناسب

07:00 - 2025/07/04

المتوّج بكرسي بلدان الجنوب في الرياضيات لـ «الشروق»: تتويجي... اعتراف بقيمة البحث العلمي التونسي

يواصل الأستاذ بجامعة صفاقس، علي البقلوطي، بفضل مسيرته العلمية الفريدة والتزامه الراسخ لعب دور محو

07:00 - 2025/07/04

همس الموج .. شاطــــئ سلقطـــــة.. جمال... صفاء ونقاء

سلقطة.. مدينة باذخة تنام، وتصحُو على لوحات أبدعها الخالق تختزن كل آيات الجمال، والغنج، والدلال..

07:00 - 2025/07/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق