أطباق من الجهات .. كعك الورقة بالنسري بزغوان

أطباق من الجهات .. كعك الورقة بالنسري بزغوان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/04


كعك الورقة بالنسري بمدينة زغوان هو نوع من الحلويات رافق مسلمي الأندلس إبّان تهجيرهم، وحطّ رحاله معهم في تونس قبل أربعة قرون وهو يعدّ سمة لمدينة زغوان دون غيرها من مدن تونس، وله فوائد صحيّة وغذائية كما يقول البعض ويتكون كعك الورقة من عجين اللوز الممزوج بعطر النّسري، الذي يستخرج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قال الله جلّ وعلا في الآية الثانية من سورة المائدة (وَتَعَاوَنُواْ عَلَى الْبرِّ وَالتَّقْوَى وَل
07:00 - 2025/06/13
الخطبة الأولى 
07:00 - 2025/06/13
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/06/13
 لقد حذَّر الشَّرعُ الحَنيفُ من الظُّلمِ بكلِّ أنواعِه وصوره وأشكاله، وجَعَلَ اللهُ سُبحانَه وتعا
07:00 - 2025/06/13
لقد خلق الله تعالى الانسان ،وأودع فيه بعض الخصائص والصفات التي تلازمه ولا تنفك عنه ، ومن هذه الخص
07:00 - 2025/06/13
كانت السيدة عائشة من أكثر نساء النبي وأمهات المؤمنين، غيرة على رسول الله -صلى الله عليه وسلم- كما
07:00 - 2025/06/13
سِيرَةُ النَّبِيِّ الأَعظَمِ مُحَمَّدٍ ﷺ تَحوِي الكَثِيرَ مِنَ المَوَاقِفِ الَّتِي تَدُلُّ عَلَى
07:00 - 2025/06/13
 منذ بدء العدوان الصهيوني على غزة في 7 أكتوبر 2023 انعقدت ثلاث قمم عربية وصدرت في أعقابها قرارات
07:00 - 2025/06/13