أطباق من الجهات (قلعة سنان): الرفيس بنوعيــه التونسي والعربي

أطباق من الجهات (قلعة سنان): الرفيس بنوعيــه التونسي والعربي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09


الرفيس التونسي المكونات : 1 كلغ سميد متوسط الحجم ، 200غ شامية ، 200غ زبدة ، 1 كلغ تمر طري مرحي – عليق - ، سكر وزيت زيتون طريقة التحضير : يتم قلي السميد حتى يحمر ووضع بقية المكونات في إناء كبير ثم يتم صب السميد وهو ساخن والقيام بالعجين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu
10:27 - 2026/07/04
أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا
23:01 - 2026/07/02
خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا
10:04 - 2026/07/02
كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو
23:01 - 2026/07/01
كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر
11:55 - 2026/06/30
كشف فريق بحثي من جامعة تشيبا اليابانية عن نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية القادرة على البقاء
01:02 - 2026/06/28
في تطور علمي واعد قد يفتح آفاقا جديدة في علاج السرطان، كشفت نتائج تجربة سريرية دولية عن فعالية حق
12:08 - 2026/05/31