أطباق من الجهات (قلعة سنان): الرفيس  بنوعيــه التونسي والعربي
    
		
		
  
  	
	
    
  
  
	
			
	صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر  : 2021/05/09 
		
	
	
	
  
	
	
	
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
                    
    
        
   
	 
						
			
										  
						
			
			
			
			
الرفيس التونسي
المكونات : 1 كلغ سميد متوسط الحجم ، 200غ شامية ، 200غ زبدة ، 1 كلغ تمر طري مرحي – عليق - ، سكر وزيت زيتون  
طريقة التحضير : يتم قلي السميد حتى يحمر ووضع بقية المكونات في إناء كبير ثم يتم صب السميد وهو ساخن والقيام بالعجين ...
			التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09
			
			
			
			
			
			
	
		
	
		
	
  
			
الرفيس التونسي
المكونات : 1 كلغ سميد متوسط الحجم ، 200غ شامية ، 200غ زبدة ، 1 كلغ تمر طري مرحي – عليق - ، سكر وزيت زيتون  
طريقة التحضير : يتم قلي السميد حتى يحمر ووضع بقية المكونات في إناء كبير ثم يتم صب السميد وهو ساخن والقيام بالعجين ...
			التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09