أطباق من الجهات (قفصة): شربة المخضور... مفتحات يومية على مائدة الافطار | جريدة الشروق التونسية

09:48 - 2025/06/29بداية من العاشرة صباحا: انطلاق التسجيل في خدمة الـSMS لنتائج مناظرة "السيزيام"
09:10 - 2025/06/29رئيسة الحكومة في زيارة رسمية إلى إسبانيا للمشاركة في المؤتمر الدّولي الرّابع لتمويل التّنمية
08:38 - 2025/06/29قليبية: استئناف عملية البحث عن الطفلة المفقودة
08:14 - 2025/06/29إيران: "مقابل كلّ ضابط أو عالم نفقده، هناك المئات ممن يصطفون ليحلوا مكانه.."
01:02 - 2025/06/29ليبيا.. أعيان مصراتة وطرابلس يدعون لحل التشكيلات المسلحة وإنهاء الانقسام
00:41 - 2025/06/29وسائل إعلام إيرانية.. المضادات الجوية تتصدى لمسيرات إسرائيلية صغيرة في شيراز
00:25 - 2025/06/29زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب باكستان
23:39 - 2025/06/2836 عرضا في الدورة 59 لمهرجان الحمامات الدولي تحت شعار "نبض متواصل"
23:18 - 2025/06/28توقف مباراة بنفيكا ضد تشيلسي في مونديال الأندية لسوء الأحوال الجوية
23:13 - 2025/06/28بسبب سوء الأحوال الجوية.. إلغاء قرابة 400 رحلة جوية في أتلانتا الامريكية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

قفصة ـ الشروق شربة المخضور او شربة الشعير الفريك أكلة معروفة في ارياف قفصة وايضا انتشرت بصفة كبيرة بين عائلات مختلف المعتمديت واصبحت تباع بالاسواق الاسبوعية جاهزة وتقترن اساسا بمائدة رمضان ويتم إعدادها مسبقا قبل حلول الشهر الكريم من السنابل الخضراء بعد «صهيها» بالنار وتجفيفها ثم يقع رحيها بالرحى العربي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قليبية: استئناف عملية البحث عن الطفلة المفقودة

افاد والد الطفلة المفقودة منذ مساء أمس الأحد بأحد شواطئ قليبية أن عمليات البحث ستستأنف اليوم الأح

08:38 - 2025/06/29

خلال حفل الإفتتـــــاح .. فاجعـة في مهرجــان السّــاف بالهواريـــة

07:00 - 2025/06/29

صفاقس... وفاة شخص وإصابة مرافقه في حادث انقلاب جرار فلاحي

«الشروق» - مكتب صفاقس:

07:00 - 2025/06/29

الوسلاتية ... قطع الطريق... للمطالبة بالماء

عمد عدد من متساكني منطقتي «أولاد شهيب” و“الطوال” التابعتين لمعتمدية الوسلاتية من ولاية القيروان

07:00 - 2025/06/29

المهدية.. للحد من التلوّث، وانبعاث الروائح الكريهة.. ردم النفايات بمصب طريق بومرداس

استعدادا لاستقبال الموسم الصيفي، والسياحي انطلقت بلديات المهدية المدينة، وقصور الساف، والحكائمة

07:00 - 2025/06/29

وفاة فتاة غرقا بشاطئ سليمان وجاري البحث عن مفقودين‎

تم منذ قليل انتشال جثة فتاة أصيلة مدينة قرمبالية غرقت بشاطئ سليمان من ولاية نابل وفق ما أكده مص

20:40 - 2025/06/28

الليلة وكامل يوم غد.. إمكانية تسجيل إضطراب في رحلات لود قرقنة

أعلنت الشركة الجديدة للنقل بقرقنة من ولاية صفاقس في بلاغ أصدرته، عشية اليوم السبت، عن إمكانية حصو

20:21 - 2025/06/28

وزير الفلاحة يتفقد تقدم موسم الحصاد بجندوبة

ادى وزير الفلاحة و الصيد البحري و الموارد المائية عز الدين بن الشيخ اليوم السبت زيارة لولاية جندو

19:42 - 2025/06/28

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق